Credit : @tabaktakisondilim ❤️
Dm for credit / removal plz
توپک موزاییک
مواد لازم:
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
1 لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
2 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور (1 پاکت 175 گرم)
طرز تهیه:
شیر، شکر ، کره ، پودر کاکائو و وانیل را داخل قابلمه کوچکی بریزید و تا وقتی بجوشد هم زده بپزید.
بیسکوییت ها را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. سس آماده شده را وقتی که از داغی افتاد روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید. کمی استراحت دهید سپس با قاشق از مواد بردارید و کف دست گرد کنید و شکل دهید. میتوانید در پودر پسته ، پودر نارگیل یا همچین چیزهایی بغلتانید. یا مثل من شکلات آب شده بریزید .
با این مقدار مواد 35 عدد توپک موزاییک آماده شد.
نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
توپک موزاییک
مواد لازم:
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
1 لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
2 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور (1 پاکت 175 گرم)
طرز تهیه:
شیر، شکر ، کره ، پودر کاکائو و وانیل را داخل قابلمه کوچکی بریزید و تا وقتی بجوشد هم زده بپزید.
بیسکوییت ها را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. سس آماده شده را وقتی که از داغی افتاد روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید. کمی استراحت دهید سپس با قاشق از مواد بردارید و کف دست گرد کنید و شکل دهید. میتوانید در پودر پسته ، پودر نارگیل یا همچین چیزهایی بغلتانید. یا مثل من شکلات آب شده بریزید .
با این مقدار مواد 35 عدد توپک موزاییک آماده شد.
نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍24❤8🔥2
Forwarded from . Dastani
🛑🛑🛑🛎️🛎️🛎️🛎️
اگه ميخواي اشپزي وقنادي وبه سبك شف هاي ملل از صفر تا استادي ياد بگيري سريع عضو اين كانال شو 💃🏼🎉🎉🎉💰💰💰💃🏼🔥🔥🔥🔥🔥
🛑🛑❌اين كانال در فضاي مجازي حسابي كولاك كرده👌👌👌👌😍😍😍✅✅✅بزرگترين كلاس اشپزي در فضاي مجازي براي اولين بار👌👌👌تخفيف ٧٠درصدي كلاسها✅✅✅✅
🔥🎁🎁🎁🎁ازهداياي ٦٠٠توماني تا اموزشهاي رايگان ب نامحدود به هنرجوها🔥🔥🔥🔥
💰💰💰💰💰🛑🛑🛑💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼❌❌❌
https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg
اگه ميخواي اشپزي وقنادي وبه سبك شف هاي ملل از صفر تا استادي ياد بگيري سريع عضو اين كانال شو 💃🏼🎉🎉🎉💰💰💰💃🏼🔥🔥🔥🔥🔥
🛑🛑❌اين كانال در فضاي مجازي حسابي كولاك كرده👌👌👌👌😍😍😍✅✅✅بزرگترين كلاس اشپزي در فضاي مجازي براي اولين بار👌👌👌تخفيف ٧٠درصدي كلاسها✅✅✅✅
🔥🎁🎁🎁🎁ازهداياي ٦٠٠توماني تا اموزشهاي رايگان ب نامحدود به هنرجوها🔥🔥🔥🔥
💰💰💰💰💰🛑🛑🛑💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼❌❌❌
https://t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg
👍4👎2
غذاهای ترکیه
🛑🛑🛑🛎️🛎️🛎️🛎️ اگه ميخواي اشپزي وقنادي وبه سبك شف هاي ملل از صفر تا استادي ياد بگيري سريع عضو اين كانال شو 💃🏼🎉🎉🎉💰💰💰💃🏼🔥🔥🔥🔥🔥 🛑🛑❌اين كانال در فضاي مجازي حسابي كولاك كرده👌👌👌👌😍😍😍✅✅✅بزرگترين كلاس اشپزي در فضاي مجازي براي اولين بار👌👌👌تخفيف ٧٠درصدي كلاسها✅✅✅✅…
✅✅ معروف ترین استاد اشپزی در تلگرام با اموزش انواع ایتم های اشپزی وقنادی به درخواست شما عزیزان👆👆✅✅🟣
👎3❤1
Credit : @tabaktakisondilim ❤️
Dm for credit / removal plz
توپک موزاییک
مواد لازم:
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
1 لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
2 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور (1 پاکت 175 گرم)
طرز تهیه:
شیر، شکر ، کره ، پودر کاکائو و وانیل را داخل قابلمه کوچکی بریزید و تا وقتی بجوشد هم زده بپزید.
بیسکوییت ها را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. سس آماده شده را وقتی که از داغی افتاد روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید. کمی استراحت دهید سپس با قاشق از مواد بردارید و کف دست گرد کنید و شکل دهید. میتوانید در پودر پسته ، پودر نارگیل یا همچین چیزهایی بغلتانید. یا مثل من شکلات آب شده بریزید .
با این مقدار مواد 35 عدد توپک موزاییک آماده شد.
نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
توپک موزاییک
مواد لازم:
1 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
1 لیوان شکر
1 قاشق غذاخوری کره
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
2 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور (1 پاکت 175 گرم)
طرز تهیه:
شیر، شکر ، کره ، پودر کاکائو و وانیل را داخل قابلمه کوچکی بریزید و تا وقتی بجوشد هم زده بپزید.
بیسکوییت ها را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. سس آماده شده را وقتی که از داغی افتاد روی بیسکوییت ها بریزید و خوب هم بزنید. کمی استراحت دهید سپس با قاشق از مواد بردارید و کف دست گرد کنید و شکل دهید. میتوانید در پودر پسته ، پودر نارگیل یا همچین چیزهایی بغلتانید. یا مثل من شکلات آب شده بریزید .
با این مقدار مواد 35 عدد توپک موزاییک آماده شد.
نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
😍13👍10❤2
Credit : @ogretmenanneningunluguu ❤️
Dm for credit / removal plz
مرغ با سس بشامل
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی متوسط (با نمک ، پول بیبر ، فلفل سیاه و روغن مزه دار کنید)
400 گرم قارچ
500 گرم سینه مرغ
2 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
نمک
نصف قاشق مرباخوری پول بیبر
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری ادویه کاری
روغن زیتون
برای سس بشامل:
3 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری کره
3 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی مواد
طرز اهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را حلقه ای نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم خرد کنید. 4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک ، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و نصف قاشق چای خوری پول بیبر به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را مثل فیلم داخل سینی بچینید و در فر 190 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. در زمانی که سیب زمینی ها داخل فر میپزد خوراک مرغ را آماده کنید. 4_3 قاشق روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید مرغ های ریز خرد شده و کمی نمک را داخل ماهیتابه اضافه کنید و گاهی هم بزنید و تا وقتی آب مرغ کشیده شود بپزید. فلفل ، پیاز ، قارچ ، سیر خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید اگر روغن کم است کمی اضافه کنید و با شعله متوسط گاهی هم زده تا نرم شدن سبزیجات بپزید. خوراک مرغ را روی سیب زمینی های سرخ شده بریزید.
برای سس بشامل کره را داخل ماهیتابه بریزید وقتی آب شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. شیر را کم کم اضافه کنید و همزمان با همزن دستی هم بزنید ادویه ها را اضافه کنید و تا وقتی که حباب بزند مدام هم بزنید و بپزید. (اگر گلوله گلوله شد با بلندر هم بزنید) سس بشامل را روی خوراک مرغ بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی پنیر آب شده کمی سرخ شود بپزید. گرم سرو کنید نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
مرغ با سس بشامل
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی متوسط (با نمک ، پول بیبر ، فلفل سیاه و روغن مزه دار کنید)
400 گرم قارچ
500 گرم سینه مرغ
2 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
نمک
نصف قاشق مرباخوری پول بیبر
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری ادویه کاری
روغن زیتون
برای سس بشامل:
3 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری کره
3 لیوان شیر (لیوان 200 میلی )
فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی مواد
طرز اهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را حلقه ای نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم خرد کنید. 4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک ، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و نصف قاشق چای خوری پول بیبر به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را مثل فیلم داخل سینی بچینید و در فر 190 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید. در زمانی که سیب زمینی ها داخل فر میپزد خوراک مرغ را آماده کنید. 4_3 قاشق روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید مرغ های ریز خرد شده و کمی نمک را داخل ماهیتابه اضافه کنید و گاهی هم بزنید و تا وقتی آب مرغ کشیده شود بپزید. فلفل ، پیاز ، قارچ ، سیر خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید اگر روغن کم است کمی اضافه کنید و با شعله متوسط گاهی هم زده تا نرم شدن سبزیجات بپزید. خوراک مرغ را روی سیب زمینی های سرخ شده بریزید.
برای سس بشامل کره را داخل ماهیتابه بریزید وقتی آب شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. شیر را کم کم اضافه کنید و همزمان با همزن دستی هم بزنید ادویه ها را اضافه کنید و تا وقتی که حباب بزند مدام هم بزنید و بپزید. (اگر گلوله گلوله شد با بلندر هم بزنید) سس بشامل را روی خوراک مرغ بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی پنیر آب شده کمی سرخ شود بپزید. گرم سرو کنید نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍21😍9❤6
Credit : @nimetli_lezzetler ❤️
Dm for credit / removal plz
بورک پاچانگا در فر
Paçanga böreği
مواد لازم:
1 پاکت یوفکای مثلثی (24 عدد)
1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
2 عددفلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیای قرمز
100 گرم پاستیرما(از فرآورده های گوشتی میتوانید سوسیس یا کالباس استفاده کنید)
200 گرم پنیر پیتزای رنده شده
برای سس:
1 عدد تخم مرغ
نصف استکان روغن مایع
نصف استکان شیر
نصف استکان سودا (آب گازدار ، نباشه هم میشه )
برای روی بورک :
1 لیوان پودر سوخاری
طرز تهیه:
تمام مواد را مکعبی ریز خرد کنید و با هم مخلوط کنید. برای سس تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. یک عدد یوفکا را باز کنید و سس بمالید و یوفکای دیگر را روی همان یوفکا بذارید و مجدد سس بزنید واز مواد آماده شده بصورت فراوان بذارید و رول کنید. مواد را برای 12 بورک در نظر بگیرید. بعد از آماده کردن تمام بورک ها ابتدا در سس بزنید سپس به آرد سوخاری آغشته کنید. و داخل سینی فر بچینید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 40_35 دقیقه بپزید. میتوانید داخل روغن هم سرخ کتید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
بورک پاچانگا در فر
Paçanga böreği
مواد لازم:
1 پاکت یوفکای مثلثی (24 عدد)
1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
2 عددفلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیای قرمز
100 گرم پاستیرما(از فرآورده های گوشتی میتوانید سوسیس یا کالباس استفاده کنید)
200 گرم پنیر پیتزای رنده شده
برای سس:
1 عدد تخم مرغ
نصف استکان روغن مایع
نصف استکان شیر
نصف استکان سودا (آب گازدار ، نباشه هم میشه )
برای روی بورک :
1 لیوان پودر سوخاری
طرز تهیه:
تمام مواد را مکعبی ریز خرد کنید و با هم مخلوط کنید. برای سس تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. یک عدد یوفکا را باز کنید و سس بمالید و یوفکای دیگر را روی همان یوفکا بذارید و مجدد سس بزنید واز مواد آماده شده بصورت فراوان بذارید و رول کنید. مواد را برای 12 بورک در نظر بگیرید. بعد از آماده کردن تمام بورک ها ابتدا در سس بزنید سپس به آرد سوخاری آغشته کنید. و داخل سینی فر بچینید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 40_35 دقیقه بپزید. میتوانید داخل روغن هم سرخ کتید. نوش جان
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍32❤10😢1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❤35👍13🔥6😍4
Credit : @baharyelimutfak ❤️
Dm for credit / removal plz
محلبی با طعم باقلوا
مواد لازم:
15_10 عدد یوفکای باقلوا
100گرم کره ( آب شده) و یا نصف لیوان روغن مایع
3_2 قاشق غذاخوری پسته
برای محلبی:
1 لیتر شیر
6 قاشق غذاخوری آرد
5 قاشق غذاخوری شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
1 پاکت خامه صبحانه
طرز تهیه:
کره را آب کنید. یوفکا را به شکل تکه های بزرگ ببرید داخل سینی بذارید. کره را روی یوفکاها بریزید و با دست هم بزنید. در فر 180 درجه سرخ کنید. بعد از خنک شدن یوفکاها را خرد کنیدپسته بپاشیدو هم بزنید.
شیر، شکر و آرد را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوامش غلیظ شود مدام هم زده بپزید. وقتی قوام گرفت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و اجاق را خاموش کنید. گاهی هم بزنید تا محلبی ولرم شود و پوسته نبندد سپس خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید.
نصف یوفکا را کف ظرف بریزید سپس محلبی ولرم را بریزید و با لیسک صاف کنید. سپس مجدد یوفکا بریزید و روی محلبی را بپوشانید. وقتی خنک شد 3_2 ساعت در یخچال بذارید
‼️ میتوانید زمان سرو روی هر برش یک قاشق شربت سرد بریزید (به دلخواه ، شربت آب و شکر جوشیده شده)
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
Dm for credit / removal plz
محلبی با طعم باقلوا
مواد لازم:
15_10 عدد یوفکای باقلوا
100گرم کره ( آب شده) و یا نصف لیوان روغن مایع
3_2 قاشق غذاخوری پسته
برای محلبی:
1 لیتر شیر
6 قاشق غذاخوری آرد
5 قاشق غذاخوری شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای‌خوری )
1 پاکت خامه صبحانه
طرز تهیه:
کره را آب کنید. یوفکا را به شکل تکه های بزرگ ببرید داخل سینی بذارید. کره را روی یوفکاها بریزید و با دست هم بزنید. در فر 180 درجه سرخ کنید. بعد از خنک شدن یوفکاها را خرد کنیدپسته بپاشیدو هم بزنید.
شیر، شکر و آرد را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوامش غلیظ شود مدام هم زده بپزید. وقتی قوام گرفت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و اجاق را خاموش کنید. گاهی هم بزنید تا محلبی ولرم شود و پوسته نبندد سپس خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید.
نصف یوفکا را کف ظرف بریزید سپس محلبی ولرم را بریزید و با لیسک صاف کنید. سپس مجدد یوفکا بریزید و روی محلبی را بپوشانید. وقتی خنک شد 3_2 ساعت در یخچال بذارید
‼️ میتوانید زمان سرو روی هر برش یک قاشق شربت سرد بریزید (به دلخواه ، شربت آب و شکر جوشیده شده)
❌کپـ.ـی ترجمه برای ادمیـ.ـن پیـ.ـج ها ممـ.ـنوع است
👍32❤4