This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سالاد بروکلی ماستی
@Turkyemekler
@Turkyemekler
👍28🤩5❤4
کیک قاشقی
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چایخوری )
1 لیتر شیر
برای سس شکلاتی:
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ( گندم هم میشه)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 استکان شکر (معادل نصف لیوان دسته دار)
3 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری کره
3 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
برای خیس کردن بیسکوییت : 1 استکان شیر
برای روی کیک : 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت دهید سپس شیر را اضافه کنید و مدام هم زده بپزید وقتی قوام گرفت شکر را اضافه کنید 3_2 دقیقه دیگر بپزید و از روی اجاق بردارید.
برای سس شکلاتی شیر ، نشاسته ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کره را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کرم سفید و سس شکلاتی را با همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مثل فیلم بیسکوییت را داخل ظرف بچینید و با شیر خیس کنید کرم سفید را روی بیسکوییت بریزید و مجدد بیسکوییت بچینید و با شیر خیس کنید و باز کرم سفید بریزید سپس بیسکوییت بچینید با شیر خیس کنید و سس شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود. زمان سرو پودر کاکائو بپاشید و به هر شکل که دوست دارید تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چایخوری )
1 لیتر شیر
برای سس شکلاتی:
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ( گندم هم میشه)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 استکان شکر (معادل نصف لیوان دسته دار)
3 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری کره
3 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
برای خیس کردن بیسکوییت : 1 استکان شیر
برای روی کیک : 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت دهید سپس شیر را اضافه کنید و مدام هم زده بپزید وقتی قوام گرفت شکر را اضافه کنید 3_2 دقیقه دیگر بپزید و از روی اجاق بردارید.
برای سس شکلاتی شیر ، نشاسته ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کره را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کرم سفید و سس شکلاتی را با همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مثل فیلم بیسکوییت را داخل ظرف بچینید و با شیر خیس کنید کرم سفید را روی بیسکوییت بریزید و مجدد بیسکوییت بچینید و با شیر خیس کنید و باز کرم سفید بریزید سپس بیسکوییت بچینید با شیر خیس کنید و سس شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود. زمان سرو پودر کاکائو بپاشید و به هر شکل که دوست دارید تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍20❤13👏5😐1
بیسکوییت کرم فندقی
Credit : @sevdeyemek ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادلچهار پنجم لیوان دسته دار(یعنی لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
مواد لازم:
250 گرم کره یا مارگارین
نصف لیوان پودر قند
1 لیوان پودر نشاسته گندم
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
3 لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
کره فندق
مواد لازم:
کره و پودر قند را کمی با همزن برقی هم بزنید تا قوامش مثل کرم شود. وانیل و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید به یکی از خمیرها پودر کاکائو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن پودر کاکائو ورز دهید. هر خمیر را به اندازه 28×24 باز کنید. با چنگال روی خمیر بکشید و در سراسر خمیر فرورفتگی عمیق ایجاد کنید. با کاتر مربع خمیر را برش بزنید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و 30 دقیقه داخل یخچال بذارید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه و یا تا زمانیکه کناره های بیسکوییت کمی سرخ شود بپزید. بعد از سرد شدن روی بیسکوییت کره فندق بمالید و بیسکوییت دیگر را روی آن بذارید.
نکته:
اگر کاتر ندارید میتوانید با خط کش اندازه گرفته و با چاقو برش بزنید.
لطفا آرد را یکدفعه اضافه نکنید برای اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد آرد را کم کم اضافه کنید. اگر آرد را یکجا بریزید و خمیر خرد شود جمع کردنش سخت میشود
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @sevdeyemek ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادلچهار پنجم لیوان دسته دار(یعنی لیوان دسته دار را کمی سرخالی پر کنید)
مواد لازم:
250 گرم کره یا مارگارین
نصف لیوان پودر قند
1 لیوان پودر نشاسته گندم
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
3 لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
کره فندق
مواد لازم:
کره و پودر قند را کمی با همزن برقی هم بزنید تا قوامش مثل کرم شود. وانیل و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید به یکی از خمیرها پودر کاکائو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن پودر کاکائو ورز دهید. هر خمیر را به اندازه 28×24 باز کنید. با چنگال روی خمیر بکشید و در سراسر خمیر فرورفتگی عمیق ایجاد کنید. با کاتر مربع خمیر را برش بزنید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و 30 دقیقه داخل یخچال بذارید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه و یا تا زمانیکه کناره های بیسکوییت کمی سرخ شود بپزید. بعد از سرد شدن روی بیسکوییت کره فندق بمالید و بیسکوییت دیگر را روی آن بذارید.
نکته:
اگر کاتر ندارید میتوانید با خط کش اندازه گرفته و با چاقو برش بزنید.
لطفا آرد را یکدفعه اضافه نکنید برای اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد آرد را کم کم اضافه کنید. اگر آرد را یکجا بریزید و خمیر خرد شود جمع کردنش سخت میشود
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍20❤6
از هر کدوم فقط یک قاشق بریز و از خوردنش لذت ببر🤩
Credit : @hayatimmutfak ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
چوربا یایلا ( yaylaçorbası)
غمواد لازم:
1 قاشق غذاخوری دال عدس
1 قاشق غذاخوری عدس سبز
1 قاشق غذاخوری برنج
1 قاشق غذاخوری بلغور
1 لیوان ماست
1 قاشق غذاخوری آرد
1 عدد تخم مرغ
آب نصف لیمو
برای روی چوربا:
1 عدد پیاز
روغن مایع
فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
عدس ها ، برنج و بلغور را شسته داخل قابلمه بریزید 6 لیوان آب داغ بریزید و روی اجاق بذارید بجوشد. در این فاصله ماست ، آرد ، تخم مرغ و آب لیمو را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. پیاز را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید نعناع و فلفل را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
وقتی عدس و برنج پخت مخلوط،ماست را داخل قابلمه بریزید و همزمان هم بزنید. تا وقتیکه بجوشید مدام هم بزنید تا ماست نبرد. نمک را هم اضافه کنید وقتی جوشید پیاز سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @hayatimmutfak ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
چوربا یایلا ( yaylaçorbası)
غمواد لازم:
1 قاشق غذاخوری دال عدس
1 قاشق غذاخوری عدس سبز
1 قاشق غذاخوری برنج
1 قاشق غذاخوری بلغور
1 لیوان ماست
1 قاشق غذاخوری آرد
1 عدد تخم مرغ
آب نصف لیمو
برای روی چوربا:
1 عدد پیاز
روغن مایع
فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
عدس ها ، برنج و بلغور را شسته داخل قابلمه بریزید 6 لیوان آب داغ بریزید و روی اجاق بذارید بجوشد. در این فاصله ماست ، آرد ، تخم مرغ و آب لیمو را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. پیاز را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید نعناع و فلفل را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
وقتی عدس و برنج پخت مخلوط،ماست را داخل قابلمه بریزید و همزمان هم بزنید. تا وقتیکه بجوشید مدام هم بزنید تا ماست نبرد. نمک را هم اضافه کنید وقتی جوشید پیاز سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍27❤14
Forwarded from 😍😍فائزه😍😍
📣📣📣📣
پکیجی بی نظیر و عالی برای عزیزانی که میخوان کسب درآمدی داشته باشن و یا خوراکی های سالم برای عزیزان شون درست کنند
پکیج سوسیس و ژامبون های پایه که شما به راحتی بتونید هر سوسیس و هر ژامبونی مدنظرتون را درست کنید
ایتم های آموزشی 👇
✅سوسیس مرغ پایه
✅سوسیس گوشت پایه
✅سوسیس المانی
✅چیکن پارما
✅سالامی
✅فرانکوفرتر
✅ژامبون مرغ قارچ
✅ژامبون لیونر
✅لبرکزه
✅هات داگ پنیری
✅مارتادلا
✅بلغاری
✅کوکتل
✅کلی نکته های اموزشی 😍
✅جزوه pdf
تمام اموزشها با فیلم و با ذکر تمام نکات خدمتتان ارائه خواهد شد 🎥
جهت ثبت نام عضو کانال زیر بشید
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
پکیجی بی نظیر و عالی برای عزیزانی که میخوان کسب درآمدی داشته باشن و یا خوراکی های سالم برای عزیزان شون درست کنند
پکیج سوسیس و ژامبون های پایه که شما به راحتی بتونید هر سوسیس و هر ژامبونی مدنظرتون را درست کنید
ایتم های آموزشی 👇
✅سوسیس مرغ پایه
✅سوسیس گوشت پایه
✅سوسیس المانی
✅چیکن پارما
✅سالامی
✅فرانکوفرتر
✅ژامبون مرغ قارچ
✅ژامبون لیونر
✅لبرکزه
✅هات داگ پنیری
✅مارتادلا
✅بلغاری
✅کوکتل
✅کلی نکته های اموزشی 😍
✅جزوه pdf
تمام اموزشها با فیلم و با ذکر تمام نکات خدمتتان ارائه خواهد شد 🎥
جهت ثبت نام عضو کانال زیر بشید
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
Telegram
آموزشگاه غیر حضوری نرگس بانو
آیدی مربی 👇
@nargesbanoo_95
@nargesbanoo_95
👍8❤3
غذاهای ترکیه
📣📣📣📣 پکیجی بی نظیر و عالی برای عزیزانی که میخوان کسب درآمدی داشته باشن و یا خوراکی های سالم برای عزیزان شون درست کنند پکیج سوسیس و ژامبون های پایه که شما به راحتی بتونید هر سوسیس و هر ژامبونی مدنظرتون را درست کنید ایتم های آموزشی 👇 ✅سوسیس مرغ پایه…
هنرجوهای عزیزم حتما وارد این کانال بشین
بهتون یاد میده چطور #کسب_درامد کنید 😍
بهتون یاد میده چطور #کسب_درامد کنید 😍
👍6
تخم مرغ پیازی
Credit : @hemsirenin_blogu ❤️
مواد لازم:
2 عدد پیاز
روغن مایع
1 قاشق مرباخوری کره
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
3 عدد تخم مرغ
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده(پول بیبر)
طرز تهیه:
پیاز را خلالی خرد کنید و داخل ماهیتابه همراه با روغن مایع بریزید و کمی تفت دهید سپس کره را اضافه کنید و کمی تفت دهید نمک و رب را اضافه کنید و تفت دهید. فلفل قرمز و فلفل سیاه را بریزید و هم بزنید تخم مرغ ها را اضافه کنید در آخر پول بیبر را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @hemsirenin_blogu ❤️
مواد لازم:
2 عدد پیاز
روغن مایع
1 قاشق مرباخوری کره
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
3 عدد تخم مرغ
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده(پول بیبر)
طرز تهیه:
پیاز را خلالی خرد کنید و داخل ماهیتابه همراه با روغن مایع بریزید و کمی تفت دهید سپس کره را اضافه کنید و کمی تفت دهید نمک و رب را اضافه کنید و تفت دهید. فلفل قرمز و فلفل سیاه را بریزید و هم بزنید تخم مرغ ها را اضافه کنید در آخر پول بیبر را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
❤16👏6