شکلات فررو روچر
@Turkyemekler

آیتم های آموزشی👆


آموزش از طریق تلگرام برگزار میشه با تمام نکات فیلم ها و پی دی اف قابل ذخیره سازی توی گوشی تون 😍😍
رفع اشکال مستقیم با استاد
موارد اموزشی 👇
حلوا مدرن
۱)حلوا پسته مدرن 🔴بدون فر
۲)حلوا زنجبیل مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا دارک فندق مدرن🔴 بدون فر
۴)حلوا گل محمدی مدرن🔴 بدون فر
۵)حلوا خرما مجلسی با شکلات مدرن 🔴بدون فر
۶)حلوا هویچ برای ماسوره زدن
۷)خمیر تارت
۸)حلوا تر
۹)کیک حلوا و كار با گيپور خوراكي
۱۰)حلوا شیر
۱۱)حلوا مامان پز
۱۲)حلوا عراقی
۱۳)حلوا پسته روان
۱۴)حلوا با میگنوپرشن
۱۵)حلوا کاکاو جهت تزیین و ماسوره زدن
۱۶)مافین حلوا
۱۷) حلوا عمانی
۱۸) حلوا اماراتی
کاملا با فیلم و همراه با پی دی اف
(🌹هدیه پکیچ حلوا ها که فقت رسپی هستند🌹)
۱)بقچه خرما با خمیر
۲)حلوا سوهان مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا بادام و شکلات مدرن🔴بدون فر
۴)حلوا زعفران مدرن🔴بدون فر
ماندگاری حلوا مدرن بدون فر ۲ماه در فریزر و ۱ماه در یخچال 😍
اموزش تمام نکات حلوا
.
قیمت قبل ۲۵۰ هزار تومن❌
قیمت با تخفیف رمضان فقط ۶۰ هزار تومن✅
ایدی
@mina_yaramzehiii

سالاد مرغ

Credit : @diyetisyenletafet ❤️

مواد لازم:
2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
1 قاشق چای خوری ادویه کاری
آب نصف لیمو
نمک
90 گرم مرغ پخته شده
کاهو
3 قاشق غذاخوری ذرت

کالری این سالاد حدود 350 است🌸

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

سالاد مرغ
@Turkyemekler

سالاد مرغ
@Turkyemekler

سیمیت پوآچا پنیری

Credit : minenin.mutfagindan ❤️
Dm for credit / removal plz

مواد لازم:
1  و نیم لیوان شیر ولرم (لیوان 200 میلی)
1 لیوان آب ولرم
4_3 قاشق غذاخوری شکر
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری شکر)
1 لیوان روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
7 لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری کره نرم شده در دمای اتاق

پنیر پیتزا برای داخل پوآچا

برای روی پوآچا:
نصف استکان شیره انگور
1 لیوان آب
کنجد بو داده به مقدار زیاد
آب و شیره انگور با هم مخلوط شود

طرز تهیه:
ابتدا شیر ولرم ، آب ولرم،  شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه مواد را اضافه کنید ) سپس روغن مایع را اضافه کنید. نمک و آرد الک شده را کم کم بریزید و هم بزنید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و کمی به دست بچسبد. در آخر کره نرم شده را اضافه کنید و خوب ورز دهید. خمیر را جمع کرده روی خمیر را با سلفون خوب بپوشانید و با یک دستمال هم بپوشانید و در یک جای گرم 1 ساعت استراحت دهید.
خمیر عمل آمده را بدون اینکه پف خمیر را خیلی بگیرید کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود. از خمیر چانه هایی اندازه نارنگی جدا کرده گرد کنید و داخل سینی بچینید. تمام خمیر را به شکل چانه درآورید سپس اولین چانه را بردارید چانه را برگردانید و روی میز بذارید (قسمت زیر چانه بالا بیفتد) کمی با دست باز کنید خیلی فشار ندید و نازک نکنید. داخل خمیر مقداری پنیر پیتزا بذارید و خمیر را بپوشانید و سپس با دست خمیر را شکل دهید. از جایی که خمیر را بستید بگیرید و طرف دیگر را ابتدا در مخلوط شیره انگور و آب بزنید سپس تمام قسمت خمیر را به کنجد آغشته کنید. پوآچاها را داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله بچینید حدود 17_16 عدد پوآچا میشود. روی سینی دستمال بکشید و 20_15 دقیقه داخل سینی استراحت دهید. این استراحت خیلی مهم است.
بعد از استراحت با چاقو روی پوآچا ها سه خط بندازید این خطها عمیق نباشد چون از این خطها پنیر پیتزا بیرون میزند.
در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین تا زمانی که زیر و روی پوآچا کمی سرخ شود بپزید.(حدود 25_20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد. اگر فر شما حرارت بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط حرارت پایین فر را روشن کنید و چند دقیقه آخر حرارت بالای فر را روشن کنید تا روی پوآچا سرخ شود ) نوش جان

سیمیت پوآچا پنیری
@Turkyemekler

سیمیت پوآچا پنیری
@Turkyemekler

💥فروشگاه مجازی‌معتبر بندرعباس(سامروک)💥
👩‍💻با مدیریت  فاطمه محرمی گرگری( کارشناس ارشد نرم افزار(دبیر رسمی کامپیوتر)
✅ارسال محصولات سنتی بندرعباس و کالاهای خارجی وارد شده از دوبی
👌نمونه کالاهای ارسالی
💊قرص های مکمل وارد شده از  دبی
(هیرتامین بلوتامین،کوکونات کلیژن و..)
💋لوازم آرایشی اصل و کمیاب(مارکهای اصل اروپا و آمریکا وارد شده از دبی)
🍋 ترشی انبه و سس انبه
🌴انواع خرما(پیارم،خاصویی،مرداسنگ و.. )
☕انواع  چای ماسالا و چای کرک
☕انواع چای های سیاه خارجی (چکش سبز،امینت،امپریا و..)
🌶انواع ادویه ها ی جنوب
🍜انواع مواد غذایی خارجی

👇👇لینک  های سامروک

💫گروه واتس آپ
https://chat.whatsapp.com/GWKjmw9kRb9IDcs5Ay7t4o
💫گروه تلگرام
https://t.me/samrukir

💫پیج اینستا
https://instagram.com/samruk.ir?igshid=YmMyMTA2M2Y=
💫پیامک یا تماس با شماره زیر
📞09171792391
🙏🏻ممنون میشم از کانال و  پیجم دیدن  کنید و درصورت تمایل به دیگران معرفی کنید.🌹

محصولات درجه یک بندرعباس رو از اینجا تهیه کنید 👆👆

سالاد بروکلی ماستی


Credit : @tatli_tuzlu_eksi_lezzetler ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

مواد لازم:
500_400 گرم بروکلی
1 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای قرمز
3 عدد هویج

برای سس:
7_6 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 حبه سیر (له شده یا رنده شده)
نمک به مقدار لازم

برای روی سالاد:
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 مشت گردوی درشت خرد شده

طرز تهیه:
گل های بروکلی را جدا کنید و 5 دقیقه داخل آب جوش یا در بخار بپزید. برای اینکه رنگ بروکلی سبز بماند مدت زیاد نپزید و بلافاصله بعد از پخت داخل آب یخ بریزید و سپس آبکش کنید. فلفل را به شکل رشته ای خرد کنید و با یک قاشق روغن تفت دهید و کنار بذارید. هویج را رنده کنید و با یک قاشق روغن تفت دهید و کنار بذارید سرد شود. تمام سبزیجات را داخل ظرفی بریزید. مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و روی سبزیجات بریزید و هم بزنید. برای روی سالاد روغن زیتون ، ‌فلفل و گردو را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید و گرم کنید سپس روی سالاد بریزید. نوش جان

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@turkyemekler
@turk.yemekler

سالاد بروکلی ماستی
@Turkyemekler

سالاد بروکلی ماستی
@Turkyemekler

کیک قاشقی

Credit : @zeynebin_mutfagiii ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار

مواد لازم:
125 گرم کره
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چایخوری )
1 لیتر شیر

برای سس شکلاتی:
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ( گندم هم میشه)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 استکان شکر (معادل نصف لیوان دسته دار)
3 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری کره

3 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو

برای خیس کردن بیسکوییت : 1 استکان شیر
برای روی کیک : ‌1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

طرز تهیه:
کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت دهید سپس شیر را اضافه کنید و مدام هم زده بپزید وقتی قوام گرفت شکر را اضافه کنید 3_2 دقیقه دیگر بپزید و از روی اجاق بردارید.
برای سس شکلاتی شیر ، نشاسته ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کره را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کرم سفید و سس شکلاتی را با همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس مثل فیلم بیسکوییت را داخل ظرف بچینید و با شیر خیس کنید کرم سفید را روی بیسکوییت بریزید و مجدد بیسکوییت بچینید و با شیر خیس کنید و باز کرم سفید بریزید سپس بیسکوییت بچینید با شیر خیس کنید و سس شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود. زمان سرو پودر کاکائو بپاشید و به هر شکل که دوست دارید تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان

❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است

@Turkyemekler
@Turk.yemekler

کیک قاشقی
@Turkyemekler