رپ مرغ
Credit : @siranin_mutfagi ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ
4 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری سس تند
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز
نمک
پنیر پیتزای رنده شده
نان لواش
طرز تهیه:
مرغ آبپز شده و ریش ریش شده را داخل کاسه ای بریزید ماست ، سس مایونز ، سس تند ، نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. یک تکه نان لواش بردارید روی نان ابتدا پنیر پیتزا بذارید و سپس از مخلوط مرغ بذارید و رول کنید. داخل ماهیتابه پشت و رو سرخ کنید.(میتوانید ماهیتابه را خیلی کم چرب کنید) با سس دیپ یا هر سس دیگه ای سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @siranin_mutfagi ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ
4 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری سس تند
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز
نمک
پنیر پیتزای رنده شده
نان لواش
طرز تهیه:
مرغ آبپز شده و ریش ریش شده را داخل کاسه ای بریزید ماست ، سس مایونز ، سس تند ، نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. یک تکه نان لواش بردارید روی نان ابتدا پنیر پیتزا بذارید و سپس از مخلوط مرغ بذارید و رول کنید. داخل ماهیتابه پشت و رو سرخ کنید.(میتوانید ماهیتابه را خیلی کم چرب کنید) با سس دیپ یا هر سس دیگه ای سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
❤19👍13
کمپیر داخل ظرف
Credit : @hamurger ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
6 عدد سیب زمینی متوسط
200 گرم پنیر پیتزا (رنده شده)
3_2 قاشق غذاخوری کره
نمک
برای روی کمپیر:
ذرت و نخود فرنگی پخته شده
هویج نگینی خرد شده و پخته شده
زیتون سیاه خرد شده
خیارشور خرد شده
2 عدد فلفل کاپیا
سوجوک
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را خوب بشویید کاملا تمیز شود و داخل آب بپزید سپس پوست سیب زمینی را جدا کنید و له کنید تا مثل پوره شود. پنیر پیتزا ، کره و 1 قاشق مرباخوری نمک را اضافه کرده دوباره خوب له کنید. داخل ظرف بریزید و صاف کنید. مواد رویی را بریزید و کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید. 2 عدد فلفل را داخل روغن کمی تفت دهید. فلفل و سوجوک خام خرد شده را بریزید. اگر 15 دقیقه قبل از سرو داخل فر بذارید میتوانید گرم سرو کنید. در فر 200 درجه تا زمانی که پنیر پیتزا آب شود و سوجوک بپزد. به دلخواه با سس کچاپ و مایونز سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @hamurger ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
6 عدد سیب زمینی متوسط
200 گرم پنیر پیتزا (رنده شده)
3_2 قاشق غذاخوری کره
نمک
برای روی کمپیر:
ذرت و نخود فرنگی پخته شده
هویج نگینی خرد شده و پخته شده
زیتون سیاه خرد شده
خیارشور خرد شده
2 عدد فلفل کاپیا
سوجوک
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را خوب بشویید کاملا تمیز شود و داخل آب بپزید سپس پوست سیب زمینی را جدا کنید و له کنید تا مثل پوره شود. پنیر پیتزا ، کره و 1 قاشق مرباخوری نمک را اضافه کرده دوباره خوب له کنید. داخل ظرف بریزید و صاف کنید. مواد رویی را بریزید و کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید. 2 عدد فلفل را داخل روغن کمی تفت دهید. فلفل و سوجوک خام خرد شده را بریزید. اگر 15 دقیقه قبل از سرو داخل فر بذارید میتوانید گرم سرو کنید. در فر 200 درجه تا زمانی که پنیر پیتزا آب شود و سوجوک بپزد. به دلخواه با سس کچاپ و مایونز سرو کنید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍23❤1
بال مرغ عسلی
Credit : @ayseseymabektas ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
1 کیلو بال مرغ
1 قاشق مرباخوری مخلوط رب گوجه فرنگی و رب فلفل
1 قاشق مرباخوری عسل
نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز ، پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده)
مقدار کمی پودر پیاز و پودر سیر (ضروری نیست میتوانید اضافه نکنید)
5_4 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
بال مرغ را خوب شسته و خشک کنید. روی بال های مرغ با چاقو یک دو خط بندازید. تمام مواد را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل سینی فر بچینید.
به مقدار دلخواه سیب زمینی را مکعبی خرد کنید داخل همان ظرف مرغ بریزید نمک و روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید و داخل سینی بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حالت فن دار بپزید. زمان پخت حدود 50 دقیقه است کنترل کرده و از فر بیرون آورید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @ayseseymabektas ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
1 کیلو بال مرغ
1 قاشق مرباخوری مخلوط رب گوجه فرنگی و رب فلفل
1 قاشق مرباخوری عسل
نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز ، پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده)
مقدار کمی پودر پیاز و پودر سیر (ضروری نیست میتوانید اضافه نکنید)
5_4 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
بال مرغ را خوب شسته و خشک کنید. روی بال های مرغ با چاقو یک دو خط بندازید. تمام مواد را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل سینی فر بچینید.
به مقدار دلخواه سیب زمینی را مکعبی خرد کنید داخل همان ظرف مرغ بریزید نمک و روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید و داخل سینی بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حالت فن دار بپزید. زمان پخت حدود 50 دقیقه است کنترل کرده و از فر بیرون آورید. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
👍22👏5😱2❤1
Forwarded from mersa_banooo (mersa cooking recipes)
💥💥شروع تخفیف ۷۰ درصدی کلاس مجازی نان های حجیم و نیمه حجیم🍞🥐🥯
😍با آموزش ۲۷ آیتم😍
————————————-
❌قیمت اصلی ۳۰۰ هزار تومن❌
✅قیمت با تخفیف فقط ۹۰ هزار تومن✅
—————————————-
❌مهلت تخفیف فقط ۳ روزه ویژه رمضانه و تکرار نخواد شد❌
✔️ارتباط با ادمین ثبت نام👇
@mina_yaramzehiii
😍با آموزش ۲۷ آیتم😍
————————————-
❌قیمت اصلی ۳۰۰ هزار تومن❌
✅قیمت با تخفیف فقط ۹۰ هزار تومن✅
—————————————-
❌مهلت تخفیف فقط ۳ روزه ویژه رمضانه و تکرار نخواد شد❌
✔️ارتباط با ادمین ثبت نام👇
@mina_yaramzehiii
👍8❤1
کیک مالاگا در قالب تارت (Tart kalibinda malaga)
Credit : @zeynolu_tatlar ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی(کمی کمتر از نصف لیوان دسته دار)
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1 استکان شکر
1 استکان شیر
1 استکان روغن مایع
1 لیوان بعلاوه 1 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت بکینگ پودر (مارک دکتر اوتکر 10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
8_7 عدد موز
برای کرم:
نیم لیتر شیر
1 استکان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 استکان آرد
100 میلی خامه صبحانه (نصف پاکت)
برای گاناش:
150 گرم شکلات تلخ
150 میلی خامه صبحانه
برای خیس کردن کیک:
1 استکان شیر (من نریختم ولی شما استفاده کنید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید . بکینگ پودر ، پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.(در این مرحله بیش از حد هم نزنید) قالب را با کره آب شده فراوان چرب کنید )سایز قالب 24 سانتی متر)و مایه کیک را بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. حدود 20_15 دقیقه میپزد اما شما با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید.
برای کرم ، شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ ، وانیل و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام غلیظی بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کنار بذارید ولرم شود وقتی ولرم شد خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید.
کیک را از فر بیرون آورید و 10 دقیقه صبر کنید و از قالب بیرون آورید. با یک استکان شیر کیک را خیس کنید و کرم را روی کیک بریزید و موزها را مثل فیلم روی کیک بچینید.
برای گاناش خامه را روی اجاق گرم کنید(نجوشد) وقتی به نقطه جوش رسید حرارت اجاق را خیلی کم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید سپس نیم ساعت کنار بذارید خنک شود. وقتی خنک شد روی کیک بریزید. کمی هم به کناره های کیک بزنید. کمی در یخچال استراحت دهید سپس 50 گرم شکلات را به روش بنماری آب کنید و به شکل خط باریک روی کیک بریزید و با پسته تزیین کنید. 4_3 ساعت و یا یک شب در یخچال استراحت دهید و سپس سرو کنید. نوش جان
Credit : @zeynolu_tatlar ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی را کمی سرخالی پر کنید)
استکان استفاده شده 100 میلی معادل دو پنجم لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی(کمی کمتر از نصف لیوان دسته دار)
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1 استکان شکر
1 استکان شیر
1 استکان روغن مایع
1 لیوان بعلاوه 1 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت بکینگ پودر (مارک دکتر اوتکر 10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
8_7 عدد موز
برای کرم:
نیم لیتر شیر
1 استکان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
1 استکان آرد
100 میلی خامه صبحانه (نصف پاکت)
برای گاناش:
150 گرم شکلات تلخ
150 میلی خامه صبحانه
برای خیس کردن کیک:
1 استکان شیر (من نریختم ولی شما استفاده کنید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید . بکینگ پودر ، پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.(در این مرحله بیش از حد هم نزنید) قالب را با کره آب شده فراوان چرب کنید )سایز قالب 24 سانتی متر)و مایه کیک را بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. حدود 20_15 دقیقه میپزد اما شما با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید.
برای کرم ، شیر ، شکر ، زرده تخم مرغ ، وانیل و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوام غلیظی بگیرد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی قوام گرفت کنار بذارید ولرم شود وقتی ولرم شد خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید.
کیک را از فر بیرون آورید و 10 دقیقه صبر کنید و از قالب بیرون آورید. با یک استکان شیر کیک را خیس کنید و کرم را روی کیک بریزید و موزها را مثل فیلم روی کیک بچینید.
برای گاناش خامه را روی اجاق گرم کنید(نجوشد) وقتی به نقطه جوش رسید حرارت اجاق را خیلی کم کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات آب شود هم بزنید سپس نیم ساعت کنار بذارید خنک شود. وقتی خنک شد روی کیک بریزید. کمی هم به کناره های کیک بزنید. کمی در یخچال استراحت دهید سپس 50 گرم شکلات را به روش بنماری آب کنید و به شکل خط باریک روی کیک بریزید و با پسته تزیین کنید. 4_3 ساعت و یا یک شب در یخچال استراحت دهید و سپس سرو کنید. نوش جان
👍26❤2
Forwarded from mersa cooking recipes
آیتم های آموزشی👆
آموزش از طریق تلگرام برگزار میشه با تمام نکات فیلم ها و پی دی اف قابل ذخیره سازی توی گوشی تون 😍😍
رفع اشکال مستقیم با استاد
موارد اموزشی 👇
حلوا مدرن
۱)حلوا پسته مدرن 🔴بدون فر
۲)حلوا زنجبیل مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا دارک فندق مدرن🔴 بدون فر
۴)حلوا گل محمدی مدرن🔴 بدون فر
۵)حلوا خرما مجلسی با شکلات مدرن 🔴بدون فر
۶)حلوا هویچ برای ماسوره زدن
۷)خمیر تارت
۸)حلوا تر
۹)کیک حلوا و كار با گيپور خوراكي
۱۰)حلوا شیر
۱۱)حلوا مامان پز
۱۲)حلوا عراقی
۱۳)حلوا پسته روان
۱۴)حلوا با میگنوپرشن
۱۵)حلوا کاکاو جهت تزیین و ماسوره زدن
۱۶)مافین حلوا
۱۷) حلوا عمانی
۱۸) حلوا اماراتی
کاملا با فیلم و همراه با پی دی اف
(🌹هدیه پکیچ حلوا ها که فقت رسپی هستند🌹)
۱)بقچه خرما با خمیر
۲)حلوا سوهان مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا بادام و شکلات مدرن🔴بدون فر
۴)حلوا زعفران مدرن🔴بدون فر
ماندگاری حلوا مدرن بدون فر ۲ماه در فریزر و ۱ماه در یخچال 😍
اموزش تمام نکات حلوا
.
قیمت قبل ۲۵۰ هزار تومن❌
قیمت با تخفیف رمضان فقط ۶۰ هزار تومن✅
ایدی
@mina_yaramzehiii
آموزش از طریق تلگرام برگزار میشه با تمام نکات فیلم ها و پی دی اف قابل ذخیره سازی توی گوشی تون 😍😍
رفع اشکال مستقیم با استاد
موارد اموزشی 👇
حلوا مدرن
۱)حلوا پسته مدرن 🔴بدون فر
۲)حلوا زنجبیل مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا دارک فندق مدرن🔴 بدون فر
۴)حلوا گل محمدی مدرن🔴 بدون فر
۵)حلوا خرما مجلسی با شکلات مدرن 🔴بدون فر
۶)حلوا هویچ برای ماسوره زدن
۷)خمیر تارت
۸)حلوا تر
۹)کیک حلوا و كار با گيپور خوراكي
۱۰)حلوا شیر
۱۱)حلوا مامان پز
۱۲)حلوا عراقی
۱۳)حلوا پسته روان
۱۴)حلوا با میگنوپرشن
۱۵)حلوا کاکاو جهت تزیین و ماسوره زدن
۱۶)مافین حلوا
۱۷) حلوا عمانی
۱۸) حلوا اماراتی
کاملا با فیلم و همراه با پی دی اف
(🌹هدیه پکیچ حلوا ها که فقت رسپی هستند🌹)
۱)بقچه خرما با خمیر
۲)حلوا سوهان مدرن 🔴بدون فر
۳)حلوا بادام و شکلات مدرن🔴بدون فر
۴)حلوا زعفران مدرن🔴بدون فر
ماندگاری حلوا مدرن بدون فر ۲ماه در فریزر و ۱ماه در یخچال 😍
اموزش تمام نکات حلوا
.
قیمت قبل ۲۵۰ هزار تومن❌
قیمت با تخفیف رمضان فقط ۶۰ هزار تومن✅
ایدی
@mina_yaramzehiii
👍11❤2
شکلات فررو روچر (Ferrero Rocher Topları)
Credit : @ulkerskitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
1 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور(یک ماکت 175 گرم)
نصف استکان شیر
2 قاشق غذاخوری سرپر پنیر ماسکارپونه و یا پنیر لبنه
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری فندق خرد شده (گردو هم میشه)
برای داخل شکلات:
شکلات صبحانه
برای روی شکلات:
200 گرم شکلات شیری
2 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را طوری که خیلی ریز نشود خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. بقیه مواد را اضافه کنید و خوب ورز دهید. از مواد تکه هایی اندازه گردو بردارید و با دست فشرده و گرد کنید. وسطش را باز کرده مقداری شکلات صبحانه بذارید و ببندید و گرد کنید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. فندق خرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و هم بزنید. توپک ها را در شکلات بزنید و با چنگال خارج کنید و شکلات اضافی را بگیرید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن گردید بذارید. در یخچال بذارید وقتی شکلات سفت شد برای سرو آماده است. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
Credit : @ulkerskitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
🇹🇷Türkce tarif yorumlarda
مواد لازم:
1 و نیم پاکت بیسکوییت پتی بور(یک ماکت 175 گرم)
نصف استکان شیر
2 قاشق غذاخوری سرپر پنیر ماسکارپونه و یا پنیر لبنه
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق غذاخوری فندق خرد شده (گردو هم میشه)
برای داخل شکلات:
شکلات صبحانه
برای روی شکلات:
200 گرم شکلات شیری
2 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را طوری که خیلی ریز نشود خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. بقیه مواد را اضافه کنید و خوب ورز دهید. از مواد تکه هایی اندازه گردو بردارید و با دست فشرده و گرد کنید. وسطش را باز کرده مقداری شکلات صبحانه بذارید و ببندید و گرد کنید. تمام مواد را به این شکل آماده کنید. فندق خرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و هم بزنید. توپک ها را در شکلات بزنید و با چنگال خارج کنید و شکلات اضافی را بگیرید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن گردید بذارید. در یخچال بذارید وقتی شکلات سفت شد برای سرو آماده است. نوش جان
❌کپی برای ادمین پیج ها ممنوع است
@Turkyemekler
@Turk.yemekler
❤23👍9