🎀 کیک دسپاسیتو

🎀ارسالی از بانو هانی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/91306

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 پوآچا ماستی

🎀ارسالی از بانو فاطمه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87823

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_بالش_پادشاه

از:
Ilknurunpastablogu
👑 PADİŞAH YASTIĞI TATLISI 👑
Erişim engeli olmaması için beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen! 😘💖🙏🏻
Malzemeler;
Keki için;
5 adet yumurta,
Yarım su bardağı şeker,
Yarım çay bardağı sıcak su,
1,5 su bardağı un,
2 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Limon kabuğu rendesi.

Kreması için;
Yarım su bardağı soğuk süt,
1 paket toz krem şanti,
150 gram labne peyniri.

Şerbeti için;
2 su bardağı şeker,
3 su bardağı su,
1 dilim limon.

YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar 🙋🏻‍♀️
Tamda saraylara layık, padişahlara layık bir tatlı ile geldim gerçekten görüntüsü ile kendini cezbeden padişah yastığı tatlısı ramazan sofralarınıza ve davet sofralarınıza çok yakışacak 😍👌🏻👑 Şerbetini tam çeken ve şerbetin kekle buluştuğu an, kremayla bütünleştiği o doku muhteşem 😋🍰👍🏻
O halde tarifimin yapılışını sizlere veriyorum;
Öncelikle geniş bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak 5 dk kadar mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım, ardından diğer malzemeleri de ilave edip 24 cm'lik çember veya kelepçeli kalıba keki dökelim önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Kremasi için soguk süt, labne peyniri ve krem santiyi çırpalım ve soğuması için dolaba kaldıralım Pişen keki soğuduktan sonra ortadan ikiye ayıralım ve kelepçeli kalıbımıza yerleştirelim önceden hazırladığımız soğumuş olan şerbetten keke biraz dökelim sonra, üzerine soğuyan kremanızın tamamını yayalım. Diğer keki de kalan şerbet ile ıslatıp, kremanın üzerine kapatalım en az 4-5 saat, en fazla 1 gece dolapta bekletelim bekledikçe güzelleşen bir tatlı 👌🏻 en son dileğimize göre süsleyip servise sunalım. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun 😊🙏🏻👌🏻

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی بالش پادشاه

مواد لازم برای کیک:
5 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
نصف استکان آب گرم(استکان کمرباریک ترک ، 50 گرم)
1.5 لیوان آرد
2 پاکت بکینگ پودر(20 گرم یا 5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
پوست رنده شده لیمو

برای کرم:
نصف لیوان شیر سرد
1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
150 گرم پنیر لبنه

برای شربت:
2 لیوان شکر
3 لیوان آب
1 برش لیمو
آب و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق هم زده بجوشانید وقتی شروع به جوشیدن کردن آبلیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر با حرارت کم بجوشانید و سپس اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید سرد شود.

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را داخل ظرف بزرگی ریخته 5 دقیقه با همزن برقی تا وقتی کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده مجدد هم بزنید و مایه کیک را داخل قالب کمربندی 24 سانتیمتری بریزید (کف قالب کاغذ روغنی بندازید). در فر 175درجه از قبل گرم شده تا وقتی روی آن سرخ شود بپزید.( حدود 25 دقیقه ، با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
برای کرم، شیر سرد، پنیر لبنه و کرم شانتی را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا غلیظ شود و فرم بگیرد و برای اینکه سرد شود داخل یخچال قرار دهید.
کیک پخته شده را بعد از سرد شدن از وسط دو قسمت کنید و یکی را داخل قالب کمربندی قرار دهید. نصف شربت را که از قبل حاضر کرده اید و سرد شده روی کیک بریزید و تمام قسمتهای کیک را خیس کنید . سپس تمام کرم سرد شده را روی کیک بریزید و صاف کنید. (لزومی ندارد تمام شربت را بریزید اگر خیلی خیس دوست ندارید میتوانید مقداری از شربت را روی هر لایه کیک بریزید)
کیک دیگر را با بقیه شربت خیس کنید، روی کرم بذارید. حداقل 4_5 ساعت، حداکثر 1 شب داخل یخچال نگه دارید. این تاتلی هرچقدر بماند لذیذتر میشود👌🏻 در آخر به دلخواه تزئین کرده سرو کنید. پیشاپیش به کسانیکه امتحان میکنند خسته نباشید میگم. نوش جان 😊🙏🏻👌🏻

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی بالش پادشاه از

Ilknurunpastablogu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی

از:
Eminebutikpasta

⏩⏩size tavsiyem kremanızı bir gün önceden yapıp dolaba kaldırın. Kullanacağınız zaman çıkartıp çırparak hazır hale getirin⏪⏪
.
🍫Bisküvili çikolatalı pasta🍫
3 paket petibör bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı süt.
Ganaj: 1 paket 200 ml krema 2 paket bitter çikolata 80gr
🍫Krema🍫 #eminebutikpastakrema
4 y.k un.
3 y.k nişasta.
2 y.k kakao.
1 yumurta sarısı.
5 y.k toz şeker.
4 su bardağı süt.
1 paket vanilya.
1 y.k Tereyağı.
1 paket çiğ krema.
80 gr bitter çikolata
Hazırlanışı 🙋
Vanilya tereyağı ve çiğ krema hariç bütün malzemeleri tenceremize alarak güzelce karıştıralım. Kaynamaya başladığı an bir kaşık tereyağı vanilyayı ve çikolatamızı ekleyerek hızlıca karıştıralım. Bu şekilde soğumaya bırakalım. Oldukça katı bir krema olacaktır bu sizi endiselendirmesin. Sonra buz dolabına kaldırıp en az 4 saat vaktiniz varsa bir gece buz dolabında dinlendirelim. Kullanacağımız zaman çırpma kabına alıp üzerine çiğ kremamızın yarısını dökelim. Mikserle 4,5 dakika çırpalim burada önemli olan nasıl bir kıvam istiyor olmanız istediğimiz kıvama gelene kadar çiğ krema eklemeyebilirsiniz.💕
👉🏻Bisküvili pastamızda kullanacağımız kıvamın daha akışkan olması lazım bu yüzden son aşamada çırparken yarım çay bardağı süt ekleyelim baktık ki hala koyu miktar artırılabilir. 🍫Yapılışı🍫kremamızı hazırlayıp kullanılabilir hale getirdikten sonra bisküvilerimizi kalıbımıza tek sıra halinde diziyoruz. Üzerine bir kat krema sürerek lezzeti artırma açısından kaşıkla biraz ganaj gezdiriyoruz aynı işlemi istediğimiz yüksekliğe gelene kadar devam ediyoruz. Son kata krema koymuyoruz. Ganajımızın kalan kısmının tamamını pastamızın üzerine dökerek yayıyoruz. Bu şekilde bir kaç saat dolapta bekleterek dilimleyip süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz.

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک بیسکوییت شکلاتی

مواد لازم:
💜 3 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜 1 لیوان شیر برای خیس کردن بیسکوییت ها

مواد لازم برای گاناش:
💜 1 پاکت خامه 200 میلی لیتری
💜 2 پاکت شکلات تلخ 80 گرم
خامه را روی اجاق گرم کنید (نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود

برای کرم:
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 4 لیوان شیر
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜 80 گرم شکلات تلخ

توصیه میکنم کرم را یک روز قبل حاضر کنید و داخل یخچال بذارید. موقع استفاده از یخچال خارج کرده با هم زدن آماده کنید.

طرز تهیه:
برای کرم آرد ، نشاسته ، پودر کاکائو ، شکر ، زرده تخم مرغ و شیر را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید وقتی شروع به جوشیدن کرد یک قاشق کره، وانیل و شکلات را اضافه کرده بصورت سریع هم بزنید سپس به این شکل کنار بذارید سرد شود. کرم خیلی سفتی خواهد شد این شما را نگران نکند. سپس داخل یخچال قرار داده حداقل 4 ساعت، اگر زمان داشتید 1 شب داخل یخچال استراحت دهید. موقع استفاده، داخل ظرف همزن بریزید نصف خامه صبحانه را اضافه کنید و 5_4 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. چیزی که در اینجا مهم است قوام دلخواه شما میباشد. تا وقتی به قوام دلخواهتان نرسیده میتوانید خامه صبحانه را اضافه نکنید. (این کرم را برای انواع کیک ها میتوانید استفاده کنید)
👈در کیک های بیسکوییتی قوام کرم مورد استفاده باید رقیق تر باشد به همین دلیل در مرحله آخر موقع هم زدن نصف استکان شیر اضافه کنید، اگر دیدید که هنوز غلیظ هست این مقدار را افزایش دهید.
کرم را حاضر کنید بعد از اینکه به حالت مورد استفاده درآمد بیسکوییت ها را ابتدا در شیر بزنید و بلافاصله بیرون آورید و داخل قالب بصورت یک ردیف بچینید. روی آن یک لایه کرم بمالید برای لذیذتر شدن آن با قاشق کمی گاناش روی کرم بریزید همین روال کار را تا وقتی به بلندی مورد نظر رسید ادامه دهید. به آخرین طبقه کرم نمالید. بقیه گاناش باقیمانده را روی بیسکوییت ها ریخته صاف کنید. به این شکل چند ساعت در یخچال نگه دارید. سپس برش زده تزئین کنید و برای سرو آماده کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک بیسکوییت شکلاتی از

Eminebutikpasta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک بیسکوییت شکلاتی از

Eminebutikpasta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_شیری_با_ورمیشل_رشته_ای

از:
nefisyemektarifleri
Yıllar öncesinin tarifi tekrar gündem oldu ☺️😘Aslan Sütü (Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı) 😍
Malzemeler
5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta (buğday yada mısır nişastası fark etmez)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı (şehriyeyi kavurmak için)
Üzeri için:
Tarçın ve fındık içi (damak zevkinize göre üzerini süsleyebilirsiniz)
Hazırlanışı
Tel şehriyeyi yanmaz tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ile rengi dönene kadar kavuralım.
Tencerenin içerisine süt, toz şeker, nişasta ve unu ilave edip çırparak orta ateşte muhallebiyi pişirelim.
Fındıkları çekelim ve muhallebinin içerisine ilave edelim. Hindistan cevizi ve kavrulan tel şehriyeyi de ekleyip karıştıralım.
Orta boy borcam içerisini çok az ıslatalım (tatlımızı kestikten sonra rahatlıkla çıkartabilmek için) içerisine muhallebiyi dökelim.
Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim.
Üzerini fındık ve tarçın ile süsleyelim. Afiyet olsun:

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی شیری با ورمیشل رشته ای (آصلان سوتی تاتلیسی)

مواد لازم:
💜 5 لیوان شیر (1 لیتر ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده میکنید 4 لیوان بریزید)
💜 1 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم و یا ذرت فرقی نمیکند)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان فندق آسیاب شده
💜 1 لیوان پودر نارگیل
💜 1 لیوان ورمیشل رشته ای (رشته سوپ)
💜 1 قاشق غذاخوری کره (برای سرخ کردن رشته)

برای روی آن:
💜 دارچین ، مغز فندق ، پسته(بنابر ذائقه خودتان میتوانید روی آن را تزئین کنید)

طرز تهیه:
1 قاشق غذاخوری کره را داخل ماهیتابه نچسب روی اجاق آب کنید سپس رشته سوپ را اضافه کنید و تا وقتی رنگش تغییر کند تفت دهید در حین تفت دادن هم بزنید تا رنگش تمام رشته سوپ یکسان باشد.
برای محلبی شیر، شکر، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا غلیظ شدن محلبی مدام هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید.
فندق خرد شده را داخل محلبی بریزید. پودرنارگیل و رشته سوپ سرخ شده را اضافه کرده هم بزنید.
ظرف پیرکس سایز متوسط را کمی خیس کنید(برای اینکه موقع برش تاتلی به آسانی آن را خارج کنید) و محلبی را داخل ظرف بریزید. بعد از اینکه به دمای اتاق رسید روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل 4_5 ساعت داخل یخچال نگه دارید سپس برش زده سرو کنید. روی آن را با فندق و دارچین تزئین کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی شیری با ورمیشل رشته ای (آصلان سوتو تاتلیسی) از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم تاتلی شیری با ورمیشل رشته ای با حجم کم (آصلان سوتو تاتلیسی) از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل تاتلی شیری با ورمیشل رشته ای با حجم زیاد (آصلان سوتو تاتلیسی) از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜