غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل قرابیه دو رنگ مغزدار شکلاتی از یوتیوب

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک طوفان

🎀ارسالی از بانو آرزو از زرین شهر با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88544

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 قرابیه ژوکر

🎀ارسالی از بانو سولماز رضایی از چایپاره با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/71121

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک لحاف

🎀ارسالی از بانو زینت با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/85354

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 مافین سیب

🎀ارسالی از بانو مرجان با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/90017

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_تیرامیسو

از:
deryadan_tarifler
İyi Akşamlar arkadaşlar❣️

Tiramisu Tart :
▪️2 yumurta(oda ısısında)
▪️1 çay brdğ şeker
▪️1 çay brdğ süt(oda ısısında)
▪️1 çay brdğ sıvıyağ
▪️1 paket kabartma tozu
▪️1 paket vanilya
▪️2 yemek kşğ kakao
▪️2 çay brdğ un
👉kreması:
▪️2,5 su brdğ süt( yarım litre)
▪️1 çay brdğ şeker
▪️2 yemek kşğ un
▪️1 yumurta sarısı
▪️1 paket vanilya
▪️2 yemek kşğ labne peyniri(150 gr kadar)
👉keki ıslatmak için:
▪️yarım su bardağından biraz fazla ılık su
▪️1 tatlı kşğ granül kahve
▪️1 tatlı kşğ şeker
👉üzerine serpmek için kakao 🌺keki için yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım süt ve yağı ekleyip az karıştıralım ,unu kabartmatozunu kakaoyu ve vanilyayı eleyerek ekleyip az karıştıralım, katıyağla yağlayıp unladığımız tart kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk kadar pişirelim ,pişip pişmediğini orta kısmına bir bıçak batırıp kontrol edin (temiz çıkarsa pişmiş demektir)
🌺krema için sütü tencere alalım üzerine yumurta un ve şekeri ekleyip çırpıcıyla iyice karıştırıp ocağa alalım koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim ateşten alıp vanilyayı ekleyelim,kremayı ılımaya bırakalım ,Ilıyan kekimizi ters çevirip üzerine hazırladığımız granüllü kahveyi heryerine kaşıkla dökelim,ılınan kremaya labne peynirini ekleyip çırpalım,kekin çukur kısmına kremayı yayalım üstüne bolca kakao eleyelim ,3-4 saat dolapta dinlendirip,servis edelim ❣️Afiyet Olsun❣️

ترجمه از:
@mina_alzs

تارت تیرامیسو

مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ (در دمای اتاق)
💜 1 استکان شکر (استکان کمرباریک ترک ، 70 گرم)
💜 1 استکان شیر (100 گرم ، در دمای اتاق)
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 استکان آرد (1 استکان آرد حدود 50 گرم ، کلا 100 گرم)

برای کرم:
💜 2.5 لیوان شیر (نیم لیتر)
💜 1 استکان شکر (70 گرم)
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه (حدود 150 گرم)

برای خیس کردن کیک:
💜 از نصف لیوان کمی بیشتر آب ولرم
💜 1 قاشق مرباخوری قهوه فوری
💜 1 قاشق مرباخوری شکر

برای پاشیدن روی کیک:
💜 پودر کاکائو

طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ و شکر را با همزن برقی تا وقتی سفید شده و به قوام خامه برسد هم بزنید. شیر و روغن را اضافه کرده کمی هم بزنید. آرد، بکینگ پودر، پودرکاکائو و وانیل را با الک کردن اضافه کرده و کمی هم بزنید، داخل قالب تارت که با روغن جامد چرب کرده اید و آرد پاشیده اید بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید، پختن و یا نپختن آن را با فرو کردن یک چاقو به وسط آن کنترل کنید. (اگر تمیز خارج شود یعنی پخته است)
برای کرم، شیر را داخل قابلمه بریزید زرده تخم مرغ، آرد و شکر را اضافه کرده با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید، تا وقتی که غلیظ شده و قل قل کند مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق برداشته وانیل را اضافه کنید، کرم را کنار بذارید ولرم شود، کیک ولرم شده را برگردانید قهوه فوری حاضر شده را با قاشق روی آن بریزید(قهوه فوری را در نصف لیوان آب ولرم بریزید و حل کنید). پنیر لبنه را به کرم ولرم شده اضافه کنید و هم بزنید. کرم را به قسمت فرورفته کیک بریزید و صاف کنید. روی آن به مقدار زیادی پودر کاکائو الک کنید، 3_4 ساعت داخل یخچال استراحت دهید، سرو کنید
نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت تیرامیسو از

Deryadan_tarifler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پروردگارا⭐️
امروزمان گذشت
فردایمان را⭐️
با گذشتت شیرین کن
ما به مهربانیت محتاجیم
رهایمان نكن ⭐️

شبتون خـوش ⭐️
لحظه هایتان سرشار از آرامش⭐️

@Turkyemekler 💜
🌺ســـــــلام
🌸یکشنبه زمستونیتون
🌺با طراوت
🌸و چون صدای باران
🌺گوش نواز
🌸دلتون خالی ازغصه
🌺زندگيتون شیرین تر از عسل
🌸دنیاتون غرق درشادی و آرامش

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه کاکائویی با مغز پسته 👌

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
telegram.me/turkyemekler/34300

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_هویج_شیری

از:
deryadan_tarifler
Hayırlı Akşamlar💫
🥕🌿🥕🌿🥕🌿🥕🌿
Sütlü Havuç Çorbası
🥕2 adet orta boy havuç
🥕2 yemek kşğ un
🥕2 su bardağı süt
🥕3 su b su
🥕1 diş sarımsak
🥕4 yemek kaşığı zeytinyağı
🥕bir tutam dereotu
🥕tuz
🥕isteğe bağlı yarım çay kşğ karabiber
👉🏿Havuçların kabuğunu soyup rendenin ince tarafıyla rendeyelim.
👉🏿Tencereye zeytinyağını ve havuçları koyup, yumuşayana kadar kavuralım.Bir diş rendelenmiş sarımsağı ve unuda ekleyip biraz daha kavuralım.
👉🏿Yavaş yavaş suyu ekleyip tel çırpıcıyla karıştıralım,daha sonra sütü de ekleyip orta ateşte kaynamaya başlayana dek karıştıralım.Kaynamaya başlayınca altını kısıp 4-5 dk pişmeye bırakalım.
(Kıvamını kontrol edin gerekirse sıcak su ekleyip kıvamını açabilirsiniz)
👉🏿Tuzunu atıp altını kapatalım.İnce doğranmış bir tutam dereotunu ekleyip karıştıralım.Sıcak olarak servis edelim😍Afiyet şifa olsun🥕🌿

ترجمه از:
@mina_alzs

چوربا هویج شیری

مواد لازم:
💜2 عدد هویج متوسط
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 لیوان شیر
💜3 لیوان آب
💜1 حبه سیر
💜4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜مقداری شوید
💜نمک
💜به دلخواه نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه

طرز تهیه:
پوست هویج را بکنید و با قسمت ریز رنده کنید. روغن زیتون و هویج را داخل قابلمه بریزید و و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. 1 حبه سیر رنده شده و آرد را هم اضافه کنید و کمی تفت بدید. آب را آرام آرام بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید و با شعله متوسط تا وقتی که بجوشید هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و 5_4 دقیقه دیگر بپزید. (قوام چوربا را کنترل کنید و اگر غلیظ بود آب داغ بریزید و اقوامش را رقیق کنید)
نمک را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. مقداری شوید ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. گرم سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 چوربا هویج شیری از

Deryadan_tarifler

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک خیس

🎀ارسالی از بانو لیلا با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/10740

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 موجور

🎀ارسالی از بانو ستایش احمدی از ارومیه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/77069

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜