غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.39K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 پیتزا

🎀ارسالی از بانو شبنم از یزد با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/79162

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک ماگما

🎀ارسالی از بانو مینا حسین زاده از ارومیه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87280

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 چوربا یایلا با مرغ

🎀ارسالی از بانو ستایش احمدی از ارومیه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89583

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_داخل_سینی

از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 🤗 Kurabiyenizi el değmeden şekil vermeden direk tepside hazırlamak ister misiniz 😍 Kolay ve güzel tarifimi isteyenler burda mı 😋 Yoruma bir kalp alabilir miyim
Tepsi kurabiyesi

250 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker (varsa yarısını esmer yarısını beyaz toz şeker kullanın)
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Bir tutam tuz
3-3.5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata

Arası için;
Kahvaltılık çikolata (sarelle nuga nutella torku vs)

Üzeri için;
Pudra şekeri

Yapılışı: Yumuşamış tereyağını çırpalım. Şekeri ekleyip iyice çırpalım. Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Un miktarını azar azar dökerek belirleyin. Yapışkan bir hamur oluyor. 15-20 dk buzdolabında da bekletebilirsiniz. En son damla çikolataları ekleyip karıştırın. Hamurun yaklaşık yarısı 20 cm civarı yağlanmış bir fırın kabına yayın. Üzerine çikolatayı yayın ve kalan hamuru kaşıkla her yerine parça parça yayın ki alttaki çikolata karışmasın. Sonrasında elinizle düzeltebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun 😊

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه داخل سینی
مواد لازم:
💜250 گرم کره در دمای اتاق
💜1 لیوان شکر (اگر شکر قهوه ای دارید نصف شکر قهوه ای و نصف شکر سفید بریزید)
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜مقدار خیلی کم نمک (مابین انگشت اشاره و شصت)
💜3.5_3 لیوان آرد
💜1 لیوان چیپس شکلات

برای لایه وسط:
💜شکلات صبحانه (نوتلا ، سارله و یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر)

برای روی قرابیه:
💜پودر قند

طرز تهیه:
کره نرم شده را هم بزنید(با همزن دستی). شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ را اضافه کنید خیلی کم هم بزنید. بقیه مواد بجز چیپس شکلات را هم اضافه کنید و هم بزنید. آرد را در آخر و کم کم بریزید و هم بزنید(با لیسک هم بزنید). خمیر چسبناکی میشود چیپس شکلات را در آخر بریزید و کمی هم بزنید. 20_15 دقیقه در یخچال نگه دارید. نصف خمیر را داخل قالب چرب شده در اندازه حدود 20 سانتی متری پهن کنید. روی خمیر شکلات صبحانه بمالید و خمیر باقیمانده را تکه تکه با قاشق در تمام قسمتها بذارید و بمالید که شکلات زیری داخل خمیر قرابیه نرود. سپس با دست صاف کنید و در فر 180 درجه تا وقتی که روی قرابیه سرخ شود بپزید.(حدود 20_15 دقیقه، بستگی به حرارت فر شما دارد)
بعد از اینکه قرابیه سرد شد روی قرابیه پودر قند بپاشید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه داخل سینی از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم قرابیه داخل سینی از

Pacikanin_mutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❄️زیباترین نگاه خدا
🌟تا طلـوع بامدادان
❄️حافظ و همراه همیشگی شما باد

🌟شب تان زیبا
❄️و در پناه الطاف بیکران حق

🌟شبتون بخیر

@Turkyemekler 💜
صبح است 🌸
و یک سبد گـل🌾
تقدیم هرنگاهتون🌸
هر گـل ســـلام دارد 🌾
بر روی همچو ماهتون 🌸

ســـ🌸ـــلام
🌸سلام صبح بخیر دوستان🌸

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_شکلاتی

از:
haticeli_tatlar55
19-03-2018 PAZARTESİ
Eveetttt Ben Geldimmm Kıyır Kıyır Süper Lezzetli Kurabişlerim İle Selamlar
Huzurlu Akşamlar Diliyorum
ÜÇ AYLARIMIZ MÜBAREK OLSUN 🌹
🍃DAMLA ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 yumurta 🌹1 çay bardağı nişasta (110 ml lik)
🌹1 paket vanilya 🌹3.5 su bardağı yakın un (200 ml lik)
🌹1 su bardağı damla çikolata 🌹1 su bardağı iri kırılmış ceviz 🍃HAZIRLANIŞI 🍃
🌹Kabartma tozu damla çikolata ve ceviz hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
🌹Yumuşak bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak kabartma tozu damla çikolata ve ceviz eklenir ve tekrar yoğrulur.
🌹Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır.
🌹Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir.
🌹Üzerine çatal ile bastırılır görselde olduğu gibi
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede 20-21 dakika şekilde kontrollü pişirilir.
🌹Soğumuş olan kurabiyelerin yarı kısmı 100-120 gr benmari usulü eritilen çikolataya bandırılır.
🌹4-5 dakika derin dondurucuda bekletilir
🌹Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 29 adet kurabiye elde ettim.
🌹İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz.
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه گردویی شکلاتی
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پودر قند)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان نشاسته (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 40 گرم ، نشاسته ذرت اگر ندارید نشاسته گندم بریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نزدیک 3.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ، یک لیوان حدود 110 گرم آرد میشود)
💜1 لیوان چیپس شکلات
💜1 لیوان گردوی خرد شده

طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود) در آخر بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. با چنگال روی خمیر فشار بدید تا مثل عکس شکل بگیرد. در فر 170 درجه 21_20 دقیقه با کنترل بپزید (ممکن است نسبت به حرارت فر شما زمان پخت تغییر کند ، دقت کنید که خیلی خشک نشود چون قرابیه داخل فر نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود) نصف قرابیه های سر شده را در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید. 5_4 دقیقه داخل فریزر بذارید شکلات سفت شود. (اگر عجله ندارید در یخچال بذارید)
نکته: برای من با تکه های 40 گرمی 29 عدد قرابیه آماده شد. به دلخواه میتوانید در اندازه کوچک درست کنید تا تعداد قرابیه ها بیشتر شود.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه گردویی شکلاتی از

Haticeli_tatlar55

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 سارما پادشاه

🎀ارسالی از بانو عادله امینیان از گنبد با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/85209

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 محلبی قهوه ترک

🎀ارسالی از بانو نوریه از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89159

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 حلوا آرد با کرم شیری

🎀ارسالی از بانو آرزو از زرین شهر با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88727

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک آلبالویی

🎀ارسالی از بانو ملاحت اتشگاهی از اردبیل با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89570

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM