غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.39K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه فندقی پرتقالی از

Ilknurunpastablogu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شب فرصتی ست تا

به رؤیاهایمان فکر کنیم

شاید صبحِ فردا

محال ترین آرزویمان

برآورده شود ...

#شبتون_بخیر

خوابتون شیرین ورویایی

@Turkyemekler 💜
ای چای
دمت گرم که دم آمدہ‌ای
ای صبح
چه خوش به جام جم آمدہ‌ای
ای دختر آفتاب ناز قدمت
شادم که بجای هرچه غم آمدہ‌ای

سلام روزتون
دلنشین و با صفا در
کنار دوستان و خانواده🌸

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_نارنگی_با_بیسکوییت_لیدی_فینگر

از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı geceler can takipcilerim 💕💫... 🍊Mandalinanin en güzel hali ,sizin sofranızda bir başka görünecek!
Her dilim ayrı lezzetli👌 mis gibi mandalinali 🍊 kedidilli tatlı......
Tarif isteyenler çift tıklasın lütfen güzel beğenilerinizi, yorumlarınızı, emojilerinizi beliyorum... 💫💫💫💫💕 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 Mandalınalı kedidilli tatlı
Malzemeler
1 paket kedidili bisküvisi
Muhallebisi için:
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Kedi dilllerini ıslatmak İçin 1 su bardağı mandalına suyu
Uzerı için 3 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
1 su bardağına yakın toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
İlk önce kedidili bisküvileri tek , tek mandalına suyuna batırıp orta boy Borcam dızın . Tencereye süt , şeker , un , nişastayı alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişiren . Ocağı kapatıp vanılyayi ekleyın karıştırın. Pişen muhallebıyı kedidili bisküvileyin uzerıne dökün yayın, soğumaya bırakın.
Krema soğuduktan sonra mandalina suyunu tencereye aktarın.
Nişasta ve tozşekeri ilave edip karıştırın.
Kısık ateşte koyulaşıp kabarcıklar çıkana kadar karıştırarak pişirin. muhallebının üzerine sıcak olarak döküp düzeltin.
Ilındıktan sonra soğuması için buzdolabına kaldırın.
Tatlınız tamamen soğuduktan sonra uzerini süsleyin afıyet olsun 👌

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی نارنگی با بیسکوییت لیدی فینگر

مواد لازم:
💜1 پاکت بیسکوییت لیدی فینگر

برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

💜1 لیوان آب نارنگی برای خیس کردن بیسکوییت لیدی فینگر

برای روی تاتلی:
💜3 لیوان آب نارنگی تازه
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت های لیدی فینگر را دانه دانه داخل آب نارنگی بزنید و داخل ظرف پیرکس سایز متوسط یا هر قالب دیگری بچینید. شیر ، شکر ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی که غلیظ شود بپزید. سپس اجاق را خاموش کنید و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. محلبی پخته شده را روی بیسکوییت ها بریزید و کنار بذارید سرد شود.
آب نارنگی ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق با حرارت کم در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه غلیظ شود بپزید و به صورت گرم روی محلبی بریزید و صاف کنید. بعد از اینکه ولرم شد داخل یخچال بذارید سرد شود. بعد از اینکه کاملا سرد شد تزیین کرده سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی نارنگی با بیسکوییت لیدی فینگر از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم تاتلی نارنگی با بیسکوییت لیدی فینگر از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_عسلی_و_سیب_زمینی_در_فر

از:
Kakulelimutfak
Fırında balli tavuk ve patates
Malzemeler

1 kilo tavuk göğsü
4 adet patates

Sos ●1 Yemek Kaşığı domates salçası
●1 tatli kasığı biber salçası
● 1 tatlı kaşığı bal (hem lezzet, hem çıtırlık veriyor)
● 2 büyük dis ezilmis sarımsak
● 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ● Tuz
● karabiber
●köri
●kekik
●kırmızı toz biber ●2 dolu yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı ●Tavukları yıkayıp parmak büyüklüğünde doğrayın. Ben tavuk göğsü kullandim ama tavuk pirzola kullanırsanız çok daha lezzetli olur😉
●Sos için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Yoğurtla birlikte tavuğa ekleyip iyice karıştırın. ●Strecle örtüp zamanınız varsa 2 saat dinlendirin.
●Patatesleri dilimleyin. Tuz karabiber vd biraz toz biberle harmanlayin.
●Pişirme kağıdı serili tepsiye patates ve tavukları dizin. ● 200 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin. ILK 15 dk üzerini de pişirme kağıdıyla kapattım ki patatesler hemen kurumasın diye😉 Sonra açtım kızarana kadar tuttum

Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

مرغ عسلی و سیب زمینی در فر

مواد لازم:
💜1 کیلو سینه مرغ
💜4 عدد سیب زمینی

برای سس:
💜1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
💜1 قاشق مرباخوری رب فلفل
💜1 قاشق مرباخوری عسل (هم طعم خوبی میده هم ترد میکنه)
💜2 حبه سیر بزرگ له شده
💜5_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜نمک ، فلفل سیاه ، ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما است) ، آویشن ، پودر فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری پر ماست

طرز تهیه:
مرغ را بشویید و اندازه انگشت ببرید. من با سینه مرغ درست کردم اما با پیرزولای مرغ خیلی خوشمزه تر میشود.(پیرزولا گوشت با استخوان قسمت دو طرف ستون فقرات)
برای سس تمام مواد را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. همراه با ماست به مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و اگر وقت دارید 2 ساعت استراحت بدید. سیب زمینی ها را ورقه ای خرد کنید. نمک ، فلفل سیاه و کمی پودر فلفل قرمز بریزید و هم بزنید. سیب زمینی و مرغ را داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. من 15 دقیقه اول روی سینی کاغذ روغنی کشیدم که سیب زمینی ها بلافاصله خشک نشود سپس کاغذ را برداشتم و تا وقتی که سرخ شوند در فر نگه داشتم.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 مرغ عسلی و سیب زمینی در فر از

Kakulelimutfak

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک سیب زمینی

🎀ارسالی از بانو نوریه از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86839

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 کیک ماگما

🎀ارسالی از بانو معصومه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88908

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 نان رول دارچینی گردویی

🎀ارسالی از بانو رقیه آخوندی از شهرستان شبستر با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89264

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
Forwarded from کارهای ارسالی اعضا کانال
🎀 دونات

🎀ارسالی از بانو نادیا اکبری از ایلام با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/83592

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜
👍1
🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_انجیر_با_محلبی

از:
hayatmutfagm
Huzurlu akşamlar sayfamın kıymetli dostları 🤗 Geçenlerde arkadaşımda yediğim ve çok beğendiğim tarifini de alıp bugün denediğim çok hafif bir tatlı olan 💚 İNCİRLİ MUHALLEBİLİ KEK 💚 ölçüsü tam tutan bir tarif denemek isteyenlere 👉buyrun tarif 👉 💘Keki için
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı un
1 hamur kabartma tozu
10 adet kuru incir 👉Muhallebisi için
1 lt süt
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 poşet krem şanti
Üzeri için hindistan cevizi
Ceviz içi
👉Yapılışı
Önce incirleri 4 de bölüp sıcak su ile ıslatıyoruzYukarıda verilen malzemelerle kek hamuru gibi çırpıyoruz yağlanmış kare borcam tepsiye boşaltıp incirlerin suyunu süzüp kekin üzerine aralıklarla batırıyoruz 180 derece pişiriyoruz kekimiz pişerken muhallebisini pişiriyoruz biraz ılıyınca 1 poşet krem şantiyi boşaltıp blendırla çırpıyoruz kekin üzerine serip hindistan cevizi tarçın serpip servis ediyoruz afiyet olsun 😚💖💟

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک انجیر با محلبی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری )
💜10 عدد انجیر خشک
(روغن و شیر ندارد)

برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
💜2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜پودر نارگیل و گردو برای روی محلبی

طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را 4 قسمت کنید و داخل آب گرم خیس کنید. برای کیک تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید تا کف کند و سفید شود. بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و هم بزنید در آخر گردو را اضافه کرده هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و صاف کنید. انجیرها را داخل آبکش بریزید و با فاصله داخل مایه کیک فرو ببرید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) در زمانی که کیک میپزد محلبی را آماده کنید . تمام مواد بجز پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا غلیظ شود و قوام بگیرد سپس از روی اجاق بردارید وقتی که کمی ولرم شد پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید و روی کیک بریزید و صاف کنید. روی محلبی پودر نارگیل و دارچین(میتونید دارچین نریزید) بپاشید و با گردو ، انجیر و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کرده سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کیک انجیر با محلبی از

Hayatmutfagm

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM