Для каждого человека и эмоциональной проблемы есть свое решение.
Это зависит как от вас, как от личности, так и от конкретной эмоции, с которой вы боретесь.

Могу предложить следующие варианты «преодоления» наиболее распространенных эмоций, вызывающих эмоциональное переедание:

▪ Стресс — дыхательные упражнения, медитация, прогулки или спорт.

▪ Одиночество – звонок или видеочат с другом или любимым человеком, текстовые сообщения.

▪ Грусть — в момент грусти полезно сделать список того, за что вы благодарны, посмотреть эпизод смешного шоу или хорошей комедии.

▪ Скука – закончите какой-нибудь ранее начатый проект, посмотрите фильм или почитайте книгу.

▪ Беспокойство, тревога, депрессия — порисуйте, прогуляйтесь, проведите время со своим питомцем, поговорите с тем, кто голов вас послушать — это может быть и друг, и близкий человек, и специалист (психолог, психиатр).

В проблеме эмоционального переедания главное распознать, что проблема существует и осознать, насколько важно от нее избавиться, поскольку помимо эмоционального дискомфорта переедание и употребление нездоровой пищи, в частности, сладкого, приводит к ожирению, диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, болезни Альцгеймера, онкологии и другим хроническим заболеваниям.

Посмотрите на свою ситуацию, оцените есть ли у вас зависимость от еды (сахара) склонны ли вы к «заеданию» эмоций. И если да, перечитайте еще раз этот пост и попробуйте воспользоваться предложенными мной вариантами решения проблемы.

Очень жду реакций ♥♥♥🔥🔥👍👍👍, комментариев и вопросов.

Люблю вас всех ♥♥♥

Пару дней назад купила золотую свеклу. «Наткнулась» на нее в холодильнике и подумала — так, срочно нужно приготовить.

Соответственно, есть повод порадовать вас новым рецептом:

Вам понадобится:

▪️ Золотая свекла — 6 небольших штук (на заметку: зелень свеклы (листья) можно тоже использования (я люблю их в салате или обжариваю и подаю в качестве гарнира).

▪️ Руккола — моя любимая трава, люблю ее острый вкус, который оттеняет сладкий вкус свеклы. Рукколу я могу есть вообще без всего 😅

▪️ Сыр фета (сулугуни или похожий) – придает соленый, слегка острый вкус.

▪️ Фисташки (или другие орехи или семечки) — полезные жиры.

▪️ Заправка — льняное (или любое другое) масло, лимон — в равных частях, соль, перец по вкусу. Можно добавить тмин и кориандр.

Как готовить:

Разогрейте духовку до 400°F (или 200°С)

Заверните свеклу в фольгу, сбрызнув малом и солью. Вы можете каждую свеклу завернуть в фольгу или, как я, порезать ее на одинакового размера куски и завернуть все вместе.

Запекайте на противне от 40 до 90 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой и нежной.

Время приготовления зависит от размера и свежести свеклы.

Достаньте свеклу из духовки, снимите фольгу и дайте остыть.

Я свою почистила, но можно запечь с кожурой и снять ее, когда свекла станет прохладной на ощупь.

Нарежьте свеклу, если не нарезали заранее.

Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты.

Разложите свеклу, рукколу, фету и фисташки на блюде. Сбрызните небольшим количеством заправки и приправьте перцем.

Посыпьте ростками, если хотите.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Делитесь своими рецептами, ❤️❤️❤️🔥🔥🔥 и комментариями!

Люблю вас всех! ❤️❤️❤️

P. S. Что вы знаете про золотую свеклу?
Пишите, интересно ли будет узнать, что это и чем она отличается от красной.

Золотая свекла 🍠

Как оказалось, золотая свекла для вас в новинку. Признаюсь, я тоже с ней познакомилась только несколько лет назад.

Итак, чем же она отличается от всеми любимой красной свеклы?

Да почти ничем 😀

Это два очень похожих представителя свекол: они имеют одинаковое содержание углеводов, жиров и белков; в равной степени содержат калий и оксид азота.

Тем не менее некоторые отличия все-таки есть:

Золотистая свекла слаще на вкус.

Разница в цвете обусловлена пигментами: пигменты, придающие любой свекле насыщенный цвет, называются беталаинами и относятся к типу антиоксидантов.

Существует два основных типа беталаинов: бетацианины и бетаксантины. Красная свекла содержит бетацианиновые пигменты; золотая свекла содержит бетаксантины. Несмотря на различие в структуре, оба беталаина действуют как антиоксиданты и противовоспалительные средства.

Оба вида свеклы содержат оксид азота, который повышает устойчивость к нагрузкам и улучшают спортивные результаты и, что важно — снижают артериальное давление и помогают предотвращать деменцию. Уровень оксида азота одинаков в обеих свеклах.

Что уникально в золотой свекле?

Она содержит питательные вещества, обычно содержащиеся в желтых и оранжевых овощах. Витамин С, витамин А, бета-каротин, флавоноид и зеаксантин.

Кому интересен прогресс в спорте, ловите интересные факты: в исследовании 2012 г. показали, что систематические употребление 200 граммов печеной свеклы увеличило среднюю скорость бега на 5%. Аналогичные результаты были продемонстрированы при употребление 2-х чашек свекольного сока велосипедистами!

Так что присоединяйтесь к нашей семье — большим почитателям этого и других овощей.

Надеюсь, информация была интересна и полезна.

Жду реакций ❤️❤️❤️🔥🔥🔥

Сохраняйте в закладки, делитесь с близкими. Попробуйте, как вам понравится золотая (или красная) свекла на вкус 😋 и расскажите !!!

Люблю вас ВСЕХ ❤️❤️❤️

Встречаемся сегодня на прямом эфире «Прогулка с врачом» в 15.00 (МСК) здесь, в телеграм-канале 🤗

Примерно в 15.30-15.40 мы перейдём в Instagram ✅

Ставьте себе напоминания, готовьте свои вопросы и присоединяйтесь!

Хотите рецепт моей Марии, когда у нас остались перезревшие бананы? 😁🍌

Будет что-то очень вкусное)

Крайне насыщенная полезной информацией Прогулка с Врачом от 5.11.2022

Несладкие кексы с бананом 🍌

Вам потребуется:

▪️ 1 чашка овсяных хлопьев
▪️ 1/2 чашки муки
▪️ 1/2 ч ложки соды
▪️ 1 ч. ложка разрыхлителя
▪️ 2 ст ложки коричневого сахара
▪️ 3-4 сильно зрелых или «перезревших» банана
▪️ 3 белка
▪️ 1/4 чашки подсолнечного или другого растительного масла
▪️ 1/4 чашки молока
▪️ 1/2 чашки воды
▪️ 1/2 чашки измельченного фундука
▪️ 1/2 чашки измельченных грецких орехов или пекан

В большой миске смешайте первые 5 ингредиентов.

Затем в небольшой миске взбейте яичные белки, бананы, коричневый сахар, молоко, воду и масло.

Вмешайте сухие ингредиенты.

Дальше мы разделили тесто на 3 части, в одну добавили фундук, в другую пекан и в третью ничего не добавляли.

Разложите тесто в формочки для кексов.

Выпекать при температуре 200° в течение 15-20 минут.

У нас получились совсем не сладкие кексы, чем я крайне довольна. Однако они очень питательные.

Напишите, как используете перезревшие бананы и как вам нравится рецепт.

Люблю вас всех ❤️❤️❤️

Друзья, вышел большой пост про кардиостимуляторы ВКонтакте и в Instagram.

Очень советую прочитать.

А для вас уже готовлю новый рецепт из моего детства 😋