История в тарелке 🍽
1.43K subscribers
376 photos
229 videos
1 file
157 links
🍽 История в тарелке — авторский ресторан
🏆 Открытие года 2025 по версии ресторанной премии Пумперникель
📖 Сеты с историей — каждую пт/суб/ вск
🥂 Кейтеринг и мероприятия

Птн. - Вск. 13:00 - 22:00
+7 (911) 2711911
Калининград, Литовский Вал, 21д
Download Telegram
Это про #любовь
Вчера был прекрасный праздник - день ресторатора! И я с огромным удовольствием поздравляю сво женю - мою любовь с этим 🥂 праздником! Ты именно та - лучшая, яркая, смелая и креативная - кто создал потрясающий концепт #oblakarest

Я всегда с тобой, рядом и только вместе ❤️ Дальше больше, ярче, вкуснее!
❤‍🔥44👍108🔥3🥰2
ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ... 😏
Если я сегодня не просто 🤫 расскажу, но и покажу вам рецепт настоящего шикарнейшего плова 🍖 с барашкой! Мои золотые, очень многие звезды сейчас неравнодушно дышат и смотрят в сторону этого блюда, ну а я со всей душой хочу поделиться этим рецептом именно 🫶🏻 с вами! Впереди выходные, а значит по традиции для любимых и для своей #семьи можно приготовить сочный, сытный, ароматнейший #плов 🔥

🔥🔥 ВИДЕО СМОТРИМ ТУТ 🔥🔥

Нам с вами понадобятся 👇🏻
Лук 300 г
Мясо 2 кг
Рис 2 кг
Морковь 2 кг
Масло растительное 0.5 л
Специи (набор для плова) - зира, паприка, барбарис, черный перец 30 г
Соль 30 г

Почему же плов 🧐 считается таким популярным? Ответ на этот вопрос лично я могу дать такой - вкусно и все сразу. Тут вам и гарнир, и мясо, и аромат. Плюс в моем рецепте я всегда советую все это дело подавать со свежими овощами - розовыми 🍅 томатами, лучком и свежим огурчиком.

Кто из вас неравнодушен 😼 к плову? Пишите в комментариях ваши истории, я с удовольствием буду читать и отвечать вам. Готовьте с удовольствием и вкусно, приятного аппетита!

#рецепт #рецепты #готовькаквьюник
🔥283👏3🥰1
Мои золотые, всем дня и отличной недели 😉 Я в постоянных делах и заботах, уверен - вы меня понимаете. Хоть и были "выходные" - у нас в ресторане был поооолный аншлаг 🔥😉

Я сегодня пишу новый 📄 лист по рецептам! Хочу услышать ваше мнение, предложения и пожелания!


Поделитесь, пожалуйста, 🙏 пока мы выбираем локацию для красивых кадров ☺️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13👍42🔥2🤩2
Поделитесь, плес - что вам приготовить такого - эдакого? 🥹
❤‍🔥16😁5🔥3🤩2
СОЧНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАШЕГО МАНГАЛА 🔥
Готовили мы с вами, мои золотые и вкусный #шашлык, и нежнейшее 😮‍💨 вителло тоннато, и ароматный плов, и курочку с овощами в казане! А мяса все также много 🤷🏼‍♂️ не бывает - сегодня в моем рецепте для вас таящая во рту говядинка в рулете 👌🏻

Собрал для вас любимые ингредиенты - бекончик, овощи и сочное мясо, готовим рулет из говядины на мангале 🤤

ПОЛНОЕ ВИДЕО СМОТРИМ ТУТ
Нам с вами понадобятся на 4 порции 👇🏻
Говядина вырезка - 800 г
Бекон - 450 г
Томаты - 280 г
Соль - 2 г
Свежемолотый перец - 1 г

Для сервировки идеально подойдет тонкий лаваш/ свежие овощи и репчатый лук
🤌🏻

Говядина балует нас не только своим потрясающим вкусом, но и ☝🏻пользой - этот продукт помогает нам с вами восполнить дефицит железа, еще в составе есть незаменимые аминокислоты - участвуют в синтезе коллагена. Ладно, особо умничать и душнить не буду, но уверен вы поняли - и вкусно, и полезно. Поэтому готовьте с пользой и #готовькаквьюник
👍21🔥52🤩2😍2
Всем утра - дня! У кого какой настрой, мои хорошие? 😆
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩24🔥9😁52🥰2
У нас тут разделились мнения с коллегами по работе, поэтому спрашиваю ваше мнение, мои хорошие! На что настрой? 🤤
Anonymous Poll
50%
На мясо
50%
На морепродукты)
🥰13🔥51
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥22🥰82👏2😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥23🥰73👍2😁1
Мои золотые, я решил в этот раз поделиться именно в этом канале - показать вам первым наш 🤍 потрясающий ролик с десертом Ундина! 🤍

Рекомендую, правда, всем, кто будет в наших краях - приезжайте, пробуйте, чувствуйте! Удивительная сказка у берегов Балтийского моря и прямо в вашей тарелке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍16🔥84👏2😍2
Тык-тык! На связи? Всем привет 😂

Кто сегодня на какой волне? 🙊
🔥32🤩2🤣2🏆2🍓2
ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬ ПО-НОВОМУ 🤯
Нравится мне придумывать различные рецепты с обычными продуктами. Вот мы с вами хорошо знаем и любим, даже скажу обожаем, #картофель И что из него только ни делаем - и пюре, и запекаем, и есть у нас картофель 🍟 фри и даже дольки. А готовили ли вы когда-нибудь 🥣 люля-кебаб из картофеля? Вот сегодня самое время попробовать!

🔥 ВИДЕО СМОТРИМ ТУТ 🔥

❗️❗️❗️❗️НАМ С ВАМИ ПОНАДОБЯТСЯ на 4 порции 😜
Картофель отварной отчищенный - 760 г
Жир говядины (можно заменить на мелкорубленный бекон) - 200 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 3 гр
Перец свежемолотый - 2 г

Для сервировки идеально 👌🏻 подойдет тонкий лаваш, рубленный укроп и репчатый лук

Пошаговый файл оставляю к этому посту в PDF формате. Внимательно смотрим и приступаем к готовке - просто, вкусно и конечно красиво! Готовьте с удовольствием, #готовьтекаквьюник🤘🏻🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22👍75🥰2
Мои хорошие, всем утра вторника 😉 Мы вчера с малышкой зафиксировали московскую локацию в Savva 😜
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18🔥63🥰3👏1
Сделать вам тут обзор?
Anonymous Poll
86%
Погнали
14%
Я жду новый рецепт
🔥10🥰2
История в тарелке 🍽
Мои хорошие, всем утра вторника 😉 Мы вчера с малышкой зафиксировали московскую локацию в Savva 😜
ps золотые мои, это не куриные ножки 😂😂😂😂
пишите в комменты, как думаете, что это?
🔥152🥰2🤩2❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кто у меня тут знаток окрошки? Попробовали бы? 🌚🙊
👍17🔥972🥴1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Те, кто сказала, что это цветы - угадали 👌🍸
15🔥125😁2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ловите и десерт, что уж тут 😋
🔥21👍65🥰1🆒1