А какая у вас в покупках страсть? 😆🥲 Рассказывайте про свои любимые ништяки 😄

Такие чебуречные дела 🤭😆😆😆

Можно вечно смотреть на три  вещи - на море, на еду и на чебурек 🥹
Поэтому это блюдо достойно отдельного 😅😁 видео.

Делитесь ВАШИМ любимым блюдом, закуской, десертом! Что вы обожаете? Погнали 👇🔥

Дня всем, мои золотые! Сейчас в инст и вк выкладываю обзор, как выбрать правильно мясо!🤟

Дублирую вам? А то что-то вы тихие у меня тут последние дня два 🥲

#обзор как выбрать #мясо

#обзор как выбрать #мясо - вторая часть

🔥🔥🔥 ВРЕМЯ СОЧНОГО МЯСА 🔥🔥🔥
Вот знаю, знаю, мои золотые, что ни говорите, но мясо вы у меня очень любите - потому что на мясных рецептах всегда получаю больше откликов, вопросов, реакций 😏 Значит самое время сегодня 👀 положить взор на сочные ребрышки и наконец их приготовить!

⚡️ ГОТОВИМ ТУШЕНУЮ ГОВЯДИНУ В ПИВЕ ⚡️

Для этого нам понадобятся 👇🏻
🍖 Ребра говядины - 2 кг
Капуста - 600 г
Сладкий перец - 400 г
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 300 г
Укроп/петрушка/кинза - 50 г
Пиво светлое фильтрованное - 0,5 л
Помидоры - 400 г
Соль - 8 г
Перец свежемолотый - 3 г
Масло растительное - 50 мл
Лавровый лист - 1 г

С нетерпением жду ваши фотографии с ребрышками! Для удобной готовки кроме видео рецепта оставляю вам пошаговый PDF файл и рецептуру! Готовьте с удовольствием, #готовькаквьюник 🙌🏻👌🏻

Как и обещал, оставляю небольшой обзор о премии WHERE TO EAT😉😊

Независимая 🏆  ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала и Сибири.

Итоговые списки 📄  формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим ⭐️ образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.

Премия проходила 7 апреля в Российском этнографическом музее в СПБ 🎉👍

МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ И ТЕПЛЫЙ РЕЦЕПТ ☺️🥟
Сегодня делюсь с вами очень простым, но таким важным для меня рецептом - готовим голубцы по рецепту моей любимой бабули 🙌🏻

🔥ВИДЕО СМОТРИМ ТУТ 🔥

НАМ С ВАМИ ПОНАДОБЯТСЯ
Капустные листья - 500 г
Для фарша:
Рис круглый - 70 гр
Фарш телятина-свинина - 400 г
Лук репчатый -120 г
Соль - 3 г
Смесь. Перцев - 2 г
Зелень - 30 г

Для соуса:
Лук - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 60 г
Масло растительное - 30 г
Лавровый лист - 1 г
Соль - 3 г
Смесь перцев - 1 г
Вода - 200 мл
Сметана домашняя - 150 г

Для сервировки листья свежих салатов - 10 г

Минутка истории 🤓 Вы вот задавались вопросом, почему "голубцы" называются "голубцами"? А история задавалась и точный ответ пока, увы , так нам и не предоставила. Одни говорят, что это все веяние французской моды в 17-18 веков, другие, что блюдо прибыло к нам из самой Скандинавии. Я же скажу вам - да разве есть разница? Главное, что это очень вкусно и так по-домашнему 🥹😊

Пошаговый файл оставляю в первом комментарии к запиши. Внимательно смотрим и приступаем к готовке - просто, вкусно и конечно красиво! Готовьте с удовольствием, готовьте, как Вьюник 🤘🏻🔥