Кёнигсбергские трапезы немыслимы без… пива! 🍺
Солод из местного зерна, вода, хмель и талант пивовара — простые ингредиенты, которые вместе рождают напиток, бодрящий и насыщающий.

С незапамятных времён в Кёнигсберге и его окрестностях варили пиво. Сегодня калининградцы возрождают эти традиции: оживают старые пивоварни, снова звучат знакомые названия.

В экспозиции музея «Блокгауз» целый раздел посвящён истории пивоварения. Здесь можно увидеть редкие артефакты — например, бутылку «Санитарного пива», созданного специально для пациенток женской клиники в Инстербурге. В нишах выставочного этажа — старинные бочки и ящики, в которых перевозили напиток.

Мы сотрудничаем с пивоварней «Тильзиткроне» из Советска — за её эталонное качество и аутентичный вкус. А ещё открыли, что пиво может быть не только напитком, но и… десертом!

Наш «Пиво в четырёх текстурах с бородинским хлебом» — гастрономический хит, который уже стал культовым у постоянных гостей.

Да, пиво можно не только пить, но и есть — приходите и убедитесь сами! 🍻

☝☝☝ Дорогие гости, подводим итоги нашего 🔥 первого сезона в гастробаре «История в тарелке» и с радостью готовимся к главному фуд-событию Калининградской области «Пумперникель 2025».

🗞️🗞️🗞️ В этом году гастробар вошел сразу в три номинации: «Открытие года», «Лучший балтийский судак» и «Лучший ресторан балтийской кухни». Мы вдохновлены, полны сил и с нетерпением ждём этого важного события.

Поддержите нас, друзья - вместе мы покоряем новые вершины ✈️