🚫 Осторожно: выявлена опасная продукция и нарушения маркировки!
Специалисты отделения гигиены питания Гомельского городского ЦГЭ в ходе плановых мероприятий выявили факты реализации продукции, не соответствующей требованиям безопасности и законодательства.
⚠️ 1. ОПАСНАЯ УПАКОВКА (Оболочка для сосисок)
На производстве ОАО «Гомельский мясокомбинат» отобраны образцы оболочки «Амипак А Копчения» (калибр 24, полиамид).
• Изготовитель: ООО ПФК «Атлантис-Пак» (Россия).
• Дата изготовления: 29.11.2025.
• В чем нарушение: лабораторные испытания показали превышение миграции капролактама в дистиллированную воду. Фактический показатель составил более 1,0 мг/л при норме не более 0,5 мг/л. Это прямое нарушение ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
⚠️ 2. СКРЫТЫЕ ДОБАВКИ (Пирожные «Бананчик»)
На складе ООО «БелВолгаМаш» выявлены пирожные «Бананчик».
• Производитель: ИП Кеян Митя Рафикович.
• Дата изготовления: 12.02.2026.
• В чем нарушение: в составе на маркировке не были указаны обнаруженные в ходе анализов:
❌ Консерванты (бензойная кислота и её соли — бензоаты);
❌ Синтетические красители: тартразин (Е102) и азорубин (Е122).
Отсутствие этой информации на упаковке нарушает сразу три технических регламента Таможенного союза (021/2011, 022/2011, 029/2012).
❗❗❗МЕРЫ ПРИНЯТЫ
В соответствии с законодательством Республики Беларусь, оборот данной продукции, не соответствующей требованиям безопасности и ТНПА, запрещен.
#гомель #санитарныйнадзор #безопасностьпитания #защитапотребителя #гомельздоровыйгород #гомельскийцгэ #контролькачества
Специалисты отделения гигиены питания Гомельского городского ЦГЭ в ходе плановых мероприятий выявили факты реализации продукции, не соответствующей требованиям безопасности и законодательства.
⚠️ 1. ОПАСНАЯ УПАКОВКА (Оболочка для сосисок)
На производстве ОАО «Гомельский мясокомбинат» отобраны образцы оболочки «Амипак А Копчения» (калибр 24, полиамид).
• Изготовитель: ООО ПФК «Атлантис-Пак» (Россия).
• Дата изготовления: 29.11.2025.
• В чем нарушение: лабораторные испытания показали превышение миграции капролактама в дистиллированную воду. Фактический показатель составил более 1,0 мг/л при норме не более 0,5 мг/л. Это прямое нарушение ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
⚠️ 2. СКРЫТЫЕ ДОБАВКИ (Пирожные «Бананчик»)
На складе ООО «БелВолгаМаш» выявлены пирожные «Бананчик».
• Производитель: ИП Кеян Митя Рафикович.
• Дата изготовления: 12.02.2026.
• В чем нарушение: в составе на маркировке не были указаны обнаруженные в ходе анализов:
❌ Консерванты (бензойная кислота и её соли — бензоаты);
❌ Синтетические красители: тартразин (Е102) и азорубин (Е122).
Отсутствие этой информации на упаковке нарушает сразу три технических регламента Таможенного союза (021/2011, 022/2011, 029/2012).
❗❗❗МЕРЫ ПРИНЯТЫ
В соответствии с законодательством Республики Беларусь, оборот данной продукции, не соответствующей требованиям безопасности и ТНПА, запрещен.
#гомель #санитарныйнадзор #безопасностьпитания #защитапотребителя #гомельздоровыйгород #гомельскийцгэ #контролькачества
❤3👍3
⚠️⚠⚠ ВНИМАНИЕ: Небезопасная продукция в торговой сети!
Специалисты отделения гигиены питания Гомельского городского ЦГЭ в ходе проверки магазина «Светофор» (ООО «ГомельПродуктСервис») выявили товары, которые не соответствуют требованиям безопасности и качества.
📍 В список «опасных» попали следующие позиции:
1️⃣ Консервы овощные «Лечо» (стерилизованные)
• Вес: 1000 г.
• Изготовитель: ООО «Изобилие».
• Дата изготовления: 21.02.2026.
• В чем нарушение: лабораторные испытания выявили несоответствие по органолептическим показателям. В продукции обнаружены посторонние включения, что напрямую влияет на внешний вид, запах и вкус продукта.
2️⃣ Ядро грецкого ореха «Добрая ежа»
• Изготовитель: ЧП «UMAR KISHMISH SERVIS» (Узбекистан).
• Фасовщик в РБ: ООО «ДЕЖА».
• Дата изготовления: 20.11.2025 (фасование 24.12.2025).
• В чем нарушение: образец не соответствует требованиям безопасности по показателю «плесень». Употребление такого продукта может быть опасным для здоровья.
🚫 🚫🚫МЕРЫ ПРИНЯТЫ
Реализация указанных товаров запрещена в соответствии с законодательством Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Специалисты отделения гигиены питания Гомельского городского ЦГЭ в ходе проверки магазина «Светофор» (ООО «ГомельПродуктСервис») выявили товары, которые не соответствуют требованиям безопасности и качества.
📍 В список «опасных» попали следующие позиции:
1️⃣ Консервы овощные «Лечо» (стерилизованные)
• Вес: 1000 г.
• Изготовитель: ООО «Изобилие».
• Дата изготовления: 21.02.2026.
• В чем нарушение: лабораторные испытания выявили несоответствие по органолептическим показателям. В продукции обнаружены посторонние включения, что напрямую влияет на внешний вид, запах и вкус продукта.
2️⃣ Ядро грецкого ореха «Добрая ежа»
• Изготовитель: ЧП «UMAR KISHMISH SERVIS» (Узбекистан).
• Фасовщик в РБ: ООО «ДЕЖА».
• Дата изготовления: 20.11.2025 (фасование 24.12.2025).
• В чем нарушение: образец не соответствует требованиям безопасности по показателю «плесень». Употребление такого продукта может быть опасным для здоровья.
🚫 🚫🚫МЕРЫ ПРИНЯТЫ
Реализация указанных товаров запрещена в соответствии с законодательством Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Гомельский городской ЦГЭ продолжает стоять на страже безопасности товаров на прилавках нашего города. Будьте внимательны и берегите свое здоровье!#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #ггцгэ #надзор #безопасностьпитания #защитапотребителя #контролькачества #здоровье
❤3👍2
🛑 Безопасность питания под контролем: итоги надзора за объектами торговли и общепита Гомеля
✅✅✅Специалисты Гомельского городского ЦГЭ провели оценку объектов общественного питания, торговли и рынков города. Всего надзором было охвачено 154 объекта.
⚠️ Какие нарушения выявляются чаще всего?
По результатам проверок специалисты зафиксировали:
🔹 Низкий уровень производственного контроля со стороны администрации.
🔹 Отсутствие или неполный объем лабораторных исследований продукции и воды.
🔹 Нарушение условий хранения и реализация товаров с признаками порчи или истекшим сроком годности.
🔹 Реализация продукции без маркировки и документов, подтверждающих качество.
🔹 Неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования.
🔹 Несвоевременное прохождение медосмотров персоналом.
👆👆👆Принятые меры:
✅ Подготовлено 102 предписания об устранении нарушений.
✅ Изъято из обращения более 1934 кг некачественной пищевой продукции (68 предписаний).
✅ Ограничена деятельность 9 объектов, работа еще 5 — приостановлена.
✅ Составлено 178 протоколов об административном правонарушении (19 — на юрлиц, 159 — на физлиц).
✅✅✅Специалисты Гомельского городского ЦГЭ провели оценку объектов общественного питания, торговли и рынков города. Всего надзором было охвачено 154 объекта.
⚠️ Какие нарушения выявляются чаще всего?
По результатам проверок специалисты зафиксировали:
🔹 Низкий уровень производственного контроля со стороны администрации.
🔹 Отсутствие или неполный объем лабораторных исследований продукции и воды.
🔹 Нарушение условий хранения и реализация товаров с признаками порчи или истекшим сроком годности.
🔹 Реализация продукции без маркировки и документов, подтверждающих качество.
🔹 Неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования.
🔹 Несвоевременное прохождение медосмотров персоналом.
👆👆👆Принятые меры:
✅ Подготовлено 102 предписания об устранении нарушений.
✅ Изъято из обращения более 1934 кг некачественной пищевой продукции (68 предписаний).
✅ Ограничена деятельность 9 объектов, работа еще 5 — приостановлена.
✅ Составлено 178 протоколов об административном правонарушении (19 — на юрлиц, 159 — на физлиц).
Работа по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия жителей города продолжается.#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #соблюдениесанэпидзаконодательства #общепит #торговля #рынки #безопасностьпитания
❤5👍5
🍄🫐 Дары леса: как обезопасить себя? Важная информация о радиационном контроле
☝️ ☝️ ☝️ В разгаре сезон сбора лесных ягод и грибов, а любители рыбалки и охоты радуются новым трофеям. Однако помните: наша территория пострадала от последствий катастрофы на ЧАЭС, поэтому дары леса, дичь и рыба местного улова могут содержать радионуклиды (цезий-137 и стронций-90). ☢️
• Активные накопители (собирать не рекомендуется): польский гриб, колпак кольчатый («курочка»), горькушка, свинушка, масленок, моховик желто-бурый.
• Слабонакапливающие: лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, опенок осенний, зонтик пестрый.
🫐 Ягоды: от самых «чистых» к «опасным»
Интенсивность накопления цезия-137 (по возрастанию):☝️ Совет: на влажных территориях ягоды накапливают больше радионуклидов.
🎣 Рыбалка и охота
• Рыба: лучше рыбачить в проточных водоемах (реках). Больше всего цезия-137 в придонных и хищных видах (карась, карп, щука, сом). Меньше всего — в рыбе из верхних слоев (судак, лещ).
🔬 Где проверить «дары леса» бесплатно?
Чтобы не рисковать здоровьем, проверьте собранный урожай или улов на содержание радионуклидов. Это можно сделать БЕСПЛАТНО:
1. В лабораториях ветсанэкспертизы на рынках города Гомеля.
2. В Гомельском областном ЦГЭиОЗ по адресу: г. Гомель, ул. Моисеенко, 49.
* Объем пробы: не менее 0,5 литра.
⚠️ Предельно допустимые уровни (ПДУ) цезия-137:⚠️ ⚠️ ⚠️ ВАЖНО: Никогда не покупайте грибы, ягоды или рыбу в местах несанкционированной торговли вдоль дорог! Требуйте у продавца документы, подтверждающие прохождение радиологического контроля.
#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #дарылеса #радиационныйконтроль #радиационнаябезопасность #безопасностьпитания
Важное правило: согласно Положению (постановление Совмина РБ №102), контролю подлежит каждая партия грибов, ягод, рыбы и мяса диких животных, заготовленных на территории страны.🍄 Грибы: кто «накапливает» больше? Грибы активно впитывают радионуклиды из почвы.
• Активные накопители (собирать не рекомендуется): польский гриб, колпак кольчатый («курочка»), горькушка, свинушка, масленок, моховик желто-бурый.
• Слабонакапливающие: лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, опенок осенний, зонтик пестрый.
🫐 Ягоды: от самых «чистых» к «опасным»
Интенсивность накопления цезия-137 (по возрастанию):
Калина ➡️ Земляника ➡️ Ежевика ➡️ Малина ➡️ Брусника ➡️ Клюква и Черника (самые активные накопители).
🎣 Рыбалка и охота
• Рыба: лучше рыбачить в проточных водоемах (реках). Больше всего цезия-137 в придонных и хищных видах (карась, карп, щука, сом). Меньше всего — в рыбе из верхних слоев (судак, лещ).
Перед готовкой: обязательно удаляйте голову, внутренности и плавники!• Охота: помните, что во внутренних органах диких животных концентрация цезия-137 намного выше, чем в мясе. Самый «чистый» продукт — это сало.
🔬 Где проверить «дары леса» бесплатно?
Чтобы не рисковать здоровьем, проверьте собранный урожай или улов на содержание радионуклидов. Это можно сделать БЕСПЛАТНО:
1. В лабораториях ветсанэкспертизы на рынках города Гомеля.
2. В Гомельском областном ЦГЭиОЗ по адресу: г. Гомель, ул. Моисеенко, 49.
* Объем пробы: не менее 0,5 литра.
⚠️ Предельно допустимые уровни (ПДУ) цезия-137:
• Грибы (свежие): 500 Бк/кг;
• Грибы (сухие/консервированные): 2500 Бк/кг;
• Дикорастущие ягоды: 160 Бк/кг;
• Мясо диких животных: 300 Бк/кг;
• Рыба и рыбные продукты: 130 Бк/кг.
Берегите себя и будьте уверены в безопасности того, что попадает на ваш стол! 🥗🍽️#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #дарылеса #радиационныйконтроль #радиационнаябезопасность #безопасностьпитания
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3