Результаты государственного санитарного надзора за объектами общественного питания и торговли г. Гомеля за 6 месяцев 2025 года
⚠️ ⚠️ ⚠️ Санитарно-эпидемиологической службой города Гомеля за 6 месяцев 2025 года в ходе проведения надзорных мероприятий в отношении объектов общественного питания и торговли нарушения обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены в 96 % случаев (на 412 объектах торговли и общественного питания из 429 охваченных надзором).
#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #госсаннадзор #объектыторговли #общепит #нарушения
☝☝☝По всем фактам выявленных нарушений в адрес субъектов хозяйствования выдано 274 предписаний об устранении нарушений и рекомендаций. Вынесено 129 предписаний о запрете реализации товаров, 65 предписаний о приостановлении услуг, 49 предписания об ограничении ассортимента, снято с реализации 2911,9 кг пищевой продукции.
#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #госсаннадзор #объектыторговли #общепит #нарушения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍1
🛑 Безопасность питания под контролем: итоги надзора за объектами торговли и общепита Гомеля
✅✅✅Специалисты Гомельского городского ЦГЭ провели оценку объектов общественного питания, торговли и рынков города. Всего надзором было охвачено 154 объекта.
⚠️ Какие нарушения выявляются чаще всего?
По результатам проверок специалисты зафиксировали:
🔹 Низкий уровень производственного контроля со стороны администрации.
🔹 Отсутствие или неполный объем лабораторных исследований продукции и воды.
🔹 Нарушение условий хранения и реализация товаров с признаками порчи или истекшим сроком годности.
🔹 Реализация продукции без маркировки и документов, подтверждающих качество.
🔹 Неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования.
🔹 Несвоевременное прохождение медосмотров персоналом.
👆👆👆Принятые меры:
✅ Подготовлено 102 предписания об устранении нарушений.
✅ Изъято из обращения более 1934 кг некачественной пищевой продукции (68 предписаний).
✅ Ограничена деятельность 9 объектов, работа еще 5 — приостановлена.
✅ Составлено 178 протоколов об административном правонарушении (19 — на юрлиц, 159 — на физлиц).
✅✅✅Специалисты Гомельского городского ЦГЭ провели оценку объектов общественного питания, торговли и рынков города. Всего надзором было охвачено 154 объекта.
⚠️ Какие нарушения выявляются чаще всего?
По результатам проверок специалисты зафиксировали:
🔹 Низкий уровень производственного контроля со стороны администрации.
🔹 Отсутствие или неполный объем лабораторных исследований продукции и воды.
🔹 Нарушение условий хранения и реализация товаров с признаками порчи или истекшим сроком годности.
🔹 Реализация продукции без маркировки и документов, подтверждающих качество.
🔹 Неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования.
🔹 Несвоевременное прохождение медосмотров персоналом.
👆👆👆Принятые меры:
✅ Подготовлено 102 предписания об устранении нарушений.
✅ Изъято из обращения более 1934 кг некачественной пищевой продукции (68 предписаний).
✅ Ограничена деятельность 9 объектов, работа еще 5 — приостановлена.
✅ Составлено 178 протоколов об административном правонарушении (19 — на юрлиц, 159 — на физлиц).
Работа по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия жителей города продолжается.#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #соблюдениесанэпидзаконодательства #общепит #торговля #рынки #безопасностьпитания
❤5👍5
📣🍽️ О соблюдении санитарно‑эпидемиологических требований на объектах торговли и общепита г. Гомеля
☝️ Специалистами Гомельского городского ЦГЭ проведена оценка 242 объектов общественного питания, торговли и рыночных образований. В ходе проверок выявлены типичные нарушения, требующие оперативного устранения.
🔍 Основные выявленные недостатки:
• ❗ низкий уровень производственного контроля со стороны администрации;
• 🧪 отсутствие/неполнота лабораторного контроля продукции и воды;
• 🧼 отсутствие контроля за режимами мойки и дезинфекции;
• 🥶 нарушение условий хранения пищевой продукции;
• 🥴 реализация продукции с признаками порчи;
• 🏷️ продажа продукции без маркировки;
• ⏳ реализация товаров с истёкшим сроком годности;
• 📄 отпуск товара без документов, подтверждающих качество и безопасность;
• 🧹 неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования;
• 🔧 несвоевременные ремонтные работы, использование дефектного оборудования;
• 🩺 несвоевременное прохождение медосмотров и гигиенического обучения персоналом.
📈 Принятые меры:
• 📝 выдано 163 предписания об устранении нарушений (рекомендации/указания);
• 🚫 изъято из обращения >2447 кг пищевой продукции (116 предписаний об изъятии);
• ⛔ вынесено 13 предписаний об ограничении деятельности и 14 о приостановлении работы объектов;
• ⚖️ составлено 22 протокола на юридические лица и 215 протоколов на физических лиц.
#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #соблюдениезаконодательства #рынки #общепит #гигиенапитания #оценкаобъектов #нарушения
🔍 Основные выявленные недостатки:
• ❗ низкий уровень производственного контроля со стороны администрации;
• 🧪 отсутствие/неполнота лабораторного контроля продукции и воды;
• 🧼 отсутствие контроля за режимами мойки и дезинфекции;
• 🥶 нарушение условий хранения пищевой продукции;
• 🥴 реализация продукции с признаками порчи;
• 🏷️ продажа продукции без маркировки;
• ⏳ реализация товаров с истёкшим сроком годности;
• 📄 отпуск товара без документов, подтверждающих качество и безопасность;
• 🧹 неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования;
• 🔧 несвоевременные ремонтные работы, использование дефектного оборудования;
• 🩺 несвоевременное прохождение медосмотров и гигиенического обучения персоналом.
📈 Принятые меры:
• 📝 выдано 163 предписания об устранении нарушений (рекомендации/указания);
• 🚫 изъято из обращения >2447 кг пищевой продукции (116 предписаний об изъятии);
• ⛔ вынесено 13 предписаний об ограничении деятельности и 14 о приостановлении работы объектов;
• ⚖️ составлено 22 протокола на юридические лица и 215 протоколов на физических лиц.
Берегите здоровье — соблюдайте санитарные правила! 💙#здоровыегородаипоселки #гомельздоровыйгород #соблюдениезаконодательства #рынки #общепит #гигиенапитания #оценкаобъектов #нарушения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤2⚡1