🧬🧬🧬Пратэін: будаўнічы матэрыял арганізма. Каму ён патрэбен і як не нашкодзіць здароўю

Слова «пратэін» у многіх дагэтуль асацыюецца выключна з банкамі спартыўнага харчавання і прафесійнымі атлетамі. Аднак бялок – гэта базавы нутрыент, неабходны кожнаму чалавеку. Гэта будаўнічы матэрыял для нашых мышцаў, скуры, ферментаў і гармонаў. Разбяромся, ці трэба прымаць пратэін дадаткова і на што звярнуць увагу, каб не нашкодзіць арганізму.

✅✅✅Большасць людзей атрымліваюць дастатковую колькасць бялку са звычайнай ежы: мяса, рыбы, яек, тварагу і бабовых. Аднак ёсць катэгорыі, якім патрабуецца павышаная ўвага да гэтага нутрыента:
✔✔✔Спартсмены і іншыя фізічна актыўныя людзі: пры фізічных нагрузках мышачныя валокны атрымліваюць мікратраўмы, а бялок неабходны для іх аднаўлення і росту.
✔✔✔Людзі ў працэсе зніжэння вагі: бялок дае доўгае пачуццё сытасці і дапамагае захаваць мышачную масу, каб арганізм спальваў менавіта тлушч, а не мышцы.
✔✔✔Пажылыя людзі: з узростам мышачная тканка разбураецца хутчэй, а дастатковая колькасць бялку дапамагае захаваць мабільнасць і сілу.
✔✔✔Людзі, якія аднаўляюцца пасля траўмаў або аперацый, паколькі бялок крытычна важны для рэгенерацыі тканак.
✔✔✔Веганы і вегетарыянцы: прыхільнікам такога тыпу харчавання бывае складана набраць норму бялку з расліннай ежы, таму пратэінавыя дабаўкі (соевы, гарохавы бялок) могуць быць карыснымі.
👆👆👆Колькі бялку трэба ў дзень? Норма залежыць ад вашага ладу жыцця і мэтаў:

• маларухомы лад жыцця – 0,8-1,0 г на 1 кг масы цела;
• сярэдняя актыўнасць (фітнес 2-3 разы на тыдзень) – 1,2-1,5 г на 1 кг масы цела;
• пры інтэнсіўных сілавых трэніроўках – 1,6-2,2 г на 1 кг масы цела.

💢💢💢Нягледзячы на велізарную карысць, бескантрольны прыём пратэіну, асабліва ў выглядзе харчовых дабавак, можа мець пабочныя эфекты. ⚡⚡⚡Па-першае, гэта павышаная нагрузка на ныркі: калі ў вас ужо ёсць хранічныя захворванні нырак, лішак бялку можа пагоршыць іх стан.
⚡⚡⚡Па-другое, магчымыя праблемы з боку ШКТ (шлункава-кішачнага тракту): некаторыя віды пратэіну ўтрымліваюць лактозу. У людзей з непераноснасцю такая дабаўка можа выклікаць уздуцце, павышанае газаўтварэнне і дыярэю. У такіх выпадках лепш выбіраць ізалят або раслінны бялок.
⚡⚡⚡Па-трэцяе, важна разумець, што пратэінавы кактэйль – гэта дабаўка, а не замена ежы. У ім няма клеткавіны, вітамінаў і мінералаў, якія ёсць у суцэльных прадуктах. Акрамя таго, у пратэінавых парашках часта шмат цукру, штучных падсалоджвальнікаў і араматызатараў.

Менавіта таму аддавайце прыярытэт суцэльным прадуктам харчавання. Старайцеся атрымліваць 70-80% бялку са звычайных прадуктаў: курыца, індычка, рыба, сачавіца, яйкі. Арганізм лепш засвойвае бялок, калі ён паступае раўнамерна на працягу дня (па 20-30 г за прыём ежы), а не ўвесь аб'ём за адзін раз.

👆👆👆Пратэін у выглядзе харчовай дабаўкі выкарыстоўвайце толькі тады, калі не паспелі паесці або не можаце дабраць норму з ежы.
🚰🚰🚰Абавязкова выконвайце пітны рэжым, бо перапрацоўка бялку патрабуе вялікай колькасці вады.

Пры павышаным спажыванні пратэіну піце на 0,5-1 літр вады больш, чым звычайна, каб палегчыць працу ныркам. Не забывайце пра гародніну і зеляніну, каб пазбегнуць запораў, паколькі бялок можа запавольваць працу кішэчніка.

👆👆👆Пры выкарыстанні пратэіну ў выглядзе харчовай дабаўкі выбіраць правераных вытворцаў. Купляйце пратэін у спецыялізаваных крамах або аптэках, правярайце наяўнасць сертыфікатаў якасці.

Пратэін – гэта эфектыўны інструмент для падтрымання здароўя і дасягнення спартыўных мэтаў, калі выкарыстоўваць яго з розумам.

#здаровыягарадыіпасёлкі #гомельздаровыгорад #здароваехарчаванне #пратэін