Удивили ответы викторины? Вот посты за эту неделю, в которых мы рассказываем, что к чему.

🔹 Строго говоря, бездрожжевого хлеба не существует. Даже в хлебе на закваске есть небольшое количество дрожжей, это и позволяет тесту подняться, а изделию получиться. При этом всё равно стоит отдавать предпочтение бездрожжевой выпечке. Почему — рассказываем ➡️ здесь.

🔹 Аэрофагия — это чрезмерное заглатывание воздуха. В норме у нас в желудке оказывается 2-3 литра ежедневно, но иногда воздуха можно переесть. Почему так происходит и чем это грозит, читайте ➡️ здесь.

🔹 Быстрая ходьба снижает риск диабета. С какой именно скоростью нужно гулять, чтобы снизить риск на 39%, рассказываем ➡️ тут.

🔹 «Я не прав» — фраза, которую легко говорят успешные люди. Человеку нравится прощать, поэтому такие слова обезоруживают собеседника. Какие ещё преимущества даёт умение признавать неправоту, читайте ➡️ здесь.

🔹 Врачи перерезают пуповину не сразу, а через 2-3 минуты, когда она перестаёт пульсировать. Иначе весь объём крови не успевает перейти из плаценты младенцу, а значит, повышается риск анемии у новорожденного.
Оказывается, не перерезать пуповину сразу особенно важно, если ребёнок родился недоношенным. Почему, рассказываем ➡️ здесь.

💙 Какая новость вам понравилась больше всего?

3 популярные специи, которые могут навредить желудку и почкам

Многие травы не только придают блюду аромат, но и приносят пользу организму. К тому же, специи делают еду ярче, а значит, соли можно положить меньше.
Есть, однако, есть специи, с которыми важно не переборщить.

Врач-гастроэнтеролог, эндокринолог Диляра Лебедева перечислила 3 самые вредные специи, которые могут навредить органам пищеварения и почкам.

1️⃣ Розмарин
Эта ароматная специя плохо влияет на почки. Кроме того, розмарин, как и многие приправы, противопоказан беременным — из-за своего мочегонного эффекта, а также способности усиливать сокращения матки. Ещё он вреден тем, кто страдает от повышенного давления и язвы желудка.

2️⃣ Красный перец
Он запрещён при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также его не рекомендуют употреблять при гипертонии, так как он повышает давление. Ещё один минус — перец ускоряет выработку гормона голода грелина, что может привести к перееданию.

3️⃣ Гвоздика
По словам врача, она под запретом для людей с больным желудком, особенно с язвой, так как усиливает проявления этих болезней. К тому же использование большого количества гвоздики в еде вызывает сонливость и апатию.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

Медицинская карта является конфиденциальным документом, принадлежащим медицинской организации, в которой она оформлена. Вне зависимости от того, государственная это организация или частная, карта никогда не выдается на руки пациенту, в кабинет врача её относит сотрудник регистратуры. Это необходимо для сохранения медицинской тайны — данных о здоровье частных лиц.

Однако, согласно Кодексу медицинской этики, каждый пациент имеет право доступа к своим медицинским данным при изъявлении такого желания. Как разрешается данное противоречие?

Что обязательно должно быть в медицинской карте и как получить из неё выписку, читайте в материале ➡️ на сайте.

Во многих коллективах играют в «Тайного Санту» перед Новым годом. По правилам игры, среди участников проводится закрытая жеребьёвка, чтобы определить, кто кому дарит подарок — и это секретная информация. Заранее оговаривается и сумма, в рамках которой и выбирается каждый конкретный сюрприз от «новогоднего волшебника». Стать им может любой желающий.

Разобраться в нюансах игры несложно, поэтому хоть раз поучаствовать стоит. Так говорят и психологи: «Тайный Санта» помогает справиться со стрессом и последствиями профессионального выгорания.

Станислав Никулин назвал три причины побыть друг для друга добрыми волшебниками:

1️⃣ Элемент неожиданности
«Эмоциональный всплеск, вызванный получением неожиданного подарка, несомненно, укрепит вашу психологическую опору и поможет преодолеть трудности», — утверждает психолог.
Да и сама распаковка подарка вызывает у человека огромное удовольствие. Кстати, поэтому так популярны видео блогеров, показывающих, как они распечатывают и открывают те или иные покупки.

2️⃣ Дарить — приятнее
Тщательно выбирать и продумывать подарок для другого, видеть его радость при вручении тоже приятно. Такая особенность сохранилась от наших далеких предков и основывается на изначальной способности человека делиться пищей.

«За это отвечает лобная доля больших полушарий головного мозга. Кстати, у обезьян эта способность тоже высоко развита, по сравнению с другими животными. Если мы спроецируем все сказанное на современное общество, то получим универсальный инструмент для борьбы со стрессом и эмоциональным выгоранием», — сказал Никулин

3️⃣ Все любят сладости
Психолог отмечает, что максимального эффекта от подарка тайного Санты можно добиться, если сюрприз немного подсластить.
«Сладости — это быстрые углеводы, которые усиливают выработку серотонина — гормона радости. Эффект от быстрых углеводов в рационе не заставит себя ждать, хотя, конечно, во всём нужно знать меру», — заключил Никулин.

❤️ - я бы поучаствовал(а)
🤔 - так себе традиция, ниже расскажу, почему

Напоминаем о пользе зимних прогулок с помощью бодрых гусей!

Специалисты Российской медицинской академии непрерывного образования назвали 5 причин гулять хотя бы 30 минут в день.

1️⃣ Хорошее настроение и выброс гормонов радости в кровь
Чистый воздух помогает расслабиться и успокоиться. Мы и так догадывались, но учёные Стэнфордского университета доказали, что полезнее всего прогулки на природе. Полчаса в лесу, возле озера или в парке, и активность той части мозга, которая отвечает за стресс и депрессивное настроение, снижается.

2️⃣ Улучшение качества сна
Если человек проводит время на свежем воздухе, то спит крепче, а утром чувствует себя бодрее и счастливее. Поэтому если у вас есть возможность пройтись перед сном, то обязательно сделайте это — эффект будет заметен уже на следующий день.

3️⃣ Прокачка головного мозга
Даже короткая прогулка по лесу или парку благоприятно повлияет на ваши когнитивные способности — концентрация внимания повысится примерно на 20%. Ученые из США проводили эксперимент, в котором две группы людей в возрасте от 50 до 80 лет регулярно занимались растяжкой. Только одни это делали в помещении, а другие — на свежем воздухе. Через год наблюдений эксперты сделали вывод, что у последних на 2% увеличились те участки мозга, которые отвечали за память и планирование.

4️⃣ Избавление от лишнего веса
Здесь все просто: чем больше мы двигаемся, тем активнее сжигаем калории. Причём ежедневные прогулки быстрым шагом — это прекрасная альтернатива спортзалу.

5️⃣ Улучшение внешнего вида
Когда человек находится на свежем воздухе, то получает достаточно кислорода — это полезно для всей кровеносной системы. На лице появляется естественный румянец, вид становится более отдохнувшим, а кожа — сияющей.

Мы вас убедили прогуляться вечером? 😉

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

В Британии и других европейских странах, люди сейчас стараются лишний раз не включать батареи, чтобы не оплачивать астрономические коммунальные счета. В нашей стране жители большинства домов влиять на цифры в квитанциях не могут — платим по одному тарифу.

Требовать положенного тепла у коммунальщиков стоит не только из чувства справедливости. Учёные предупреждают: постоянно мёрзнуть вредно для здоровья.

Вот как может сказаться на здоровье жизнь в неотапливаемой квартире:

🔴 Повышенное давление
«Нормальная реакция организма, но для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями это дополнительная нагрузка», — предупреждает фармацевт Аббас Канани в издании The Sun.

🔴 Сердечный приступ или инсульт
На холоде наша кровь становится более густой, что может привести к образованию тромбов, если к этому есть предпосылки.

🔴 Переохлаждение
Если мы теряем тепло быстрее, чем его вырабатываем, это влияет на работу мозга. Человек не в состоянии ясно мыслить и нормально двигаться, при этом не осознаёт причину недомогания.

🔴 Обострение астмы
«Холодный воздух — сухой, а это раздражает дыхательные пути. Кроме того, начинает вырабатываться больше слизи, и это также усугубляет состояние астматиков», — говорит фармацевт.

🔴 Ослабленный иммунитет
Ученые Йельского университета (США) заявили, что низкая температура замедляет реакцию иммунитета, позволяя вирусу размножаться быстрее. И чем холоднее, тем хуже ответ иммунитета.

🔴 Болезни суставов
«Переохлаждение вызывает рефлекторный мышечный спазм. Снижается микроциркуляция, а питание сустава ухудшается, что может спровоцировать его раннее разрушение», — объясняет ортопед Сергей Лисов.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

Повышает гемоглобин и снижает давление: рецепт полезного супа от гастроэнтеролога

В тыкве содержатся не только кальций и известные витамины — группы В, С, Е, К, но и весьма редкий витамин Т, о котором далеко не все слышали. Он участвует в обменных процессах и в сжигании жиров. Но и это не всё.

Как говорит гастроэнтеролог Диляра Лебедева, тыква обладает массой других полезных свойств:
🟢 нормализует водно-солевой баланс,
🟢 стабилизирует метаболизм,
🟢 снижает артериальное давление,
🟢 повышает гемоглобин,
🟢 улучшает структуру тканей и повышает эластичность,
🟢 улучшает пищеварение,
🟢 выравнивает гликемический профиль при сахарном диабете,
🟢 укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов.

Готовим тыквенный суп?
👍 - да!
🤔 - пропущу...

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

Разводиться необязательно.
Если вы замечаете, что муж или жена вас стали сильно раздражать — буквально физическое неприятие вызывают шутки близкого человека, его поведение, смех, манеры за столом, даже походка и вроде бы привычные мелочи во внешности, — не пугайтесь.

Если серьёзных причин для развода нет, возможно, вы переживаете одну из стадий любви — стадию отвращения. Что это за период и как с ним справиться, объясняет психолог Екатерина Тур.

1️⃣ Помните, что это естественная стадия и всё поправимо
Рано или поздно каждая пара переживает этап раздражения. «Это может быть вызвано различными причинами: непониманием, недоверием, неравномерным разделением обязанностей или просто усталостью от повседневной рутины».

2️⃣ Открыто обсудите проблему
«Стоит честно поговорить о своих чувствах с партнером, — рекомендует психолог. — Разделите друг с другом свои эмоции и ожидания. Попробуйте понять, что именно вызывает у вас отвращение, и постарайтесь найти компромиссное решение. Иногда просто открытое обсуждение проблемы может помочь вам справиться с ней».

3️⃣ Разнообразьте вашу совместную жизнь
«Попробуйте совместно заняться новым хобби или просто провести время в новой обстановке, — говорит психолог. — Иногда изменение рутины и добавление новых впечатлений может оживить ваш брак и увлечь вас друг другом снова».

4️⃣ Разберитесь в себе и своих ожиданиях от брака
«Возможно, вы ожидали чего-то большего или идеализировали своего партнера, — объясняет эксперт. — Признайте свои ошибки и постарайтесь видеть истинное лицо вашего близкого человека».

5️⃣ Переключитесь на заботу о себе
Отвращение в браке может быть вызвано усталостью и недостатком личного времени.
«Найдите время для себя, занимайтесь своими увлечениями и укрепляйте свою самооценку. Когда вы будете чувствовать себя лучше, ваши отношения с партнёром также улучшатся», — говорит психолог.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

Витамин D влияет на рост и развитие костей, а его нехватка может привести к рахиту и остеопорозу. Кроме того, он контролирует деление клеток, стимулирует выработку противобактериальных протеинов, помогает заживлению ран на коже и слизистой, влияет на настроение и иммунитет. У большинства россиян из-за дефицита солнца нехватка витамина D, и многие решают принимать добавки.

❗️ Даже самый дорогой комплекс витаминов не принесёт вам пользы, если вы будете неправильно его принимать.

По словам доктора Джошуа Берковица, витамин D важно принимать после продуктов, в которых есть много жиров. Дело в том, что витамин относится к числу жирорастворимых, и он усваивается лучше всего именно с жирной едой.

🎌 Если в кишечнике продуктов с жирами не будет, ваш организм не сможет переработать витамин, большая его часть пройдет через пищеварительную систему и просто выйдет из организма. Поэтому даже от самых дорогих добавок не будет никакого толку.

Какие продукты лучше всего подойдут для комбинирования с витамином D? Это масло, жирная рыба вроде форели, сельди или лосося, яичные желтки.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье.

Есть шутка, что, когда учёным нечего делать, они пробуют найти новые полезные или вредные свойства кофе и чая. На самом деле и тот и другой напиток действительно могут как оздоравливать ваш организм, так и навредить ему — всё решает вопрос дозировки и личных противопоказаний и особенностей.

🎌 Учёные из Сингапура выяснили: до 4 чашек кофе или чая в день могут стать вкладом в вашу счастливую и энергичную старость. На протяжении 20 лет исследователи следили за показателями более 12 тысяч человек. Исследование проходило в три этапа.

🔵 Первый этап длился с 1993 по 1998 год. В это время средний возраст участников был 53 года. Каждый из них должен был ответить на перечень вопросов, связанных с состоянием здоровья, образом жизни. Среди прочего, они рассказали, как часто и в каких количествах пьют кофе и чай.

🔵 Второй этап занял годы с 2006-го по 2010-й. В этот период участники исследования должны были рассказать, как изменились их вес и самочувствие.

🔵 Третий этап проводили с 2014 по 2017 год, и к этому моменту средний возраст участников составлял уже 73 года. Исследователи снова оценили их состояние здоровья, физическую силу и подвижность.

🎌 В итоге оказалось, что кофеманы и любители чая, как чёрного, так и зелёного, имеют меньший риск оказаться малоподвижными в пожилом возрасте. И на то есть несколько причин.

Свой вклад даёт кофеин, который есть в этих напитках. А ещё в кофе и чае присутствуют растительные пигменты — полифенолы. Эти полезные вещества работают как антиоксиданты, обладают противовоспалительными свойствами и помогают защищать тело от диабета, болезней сердца и сосудов, ожирения.

🍵 А вы что предпочитаете: кофе, чёрный чай или зелёный?

Статины считаются одним из самых эффективных средств, чтобы снизить холестерин и поддержать здоровье сердца. Но они далеко не безобидны, поэтому пациенты часто спрашивают, можно ли их чем-то заменить.

Мы попросили ответить врача-терапевта Алину Красикову.

🎌 «Статины обычно назначают при высоком уровне холестерина и/или высоком риске сердечно-сосудистых заболеваний, — объяснила она. — Решение о начале приёма статинов принимается врачом на основании комплекса диагностических обследований и оценки потенциальной пользы и возможного вреда».

Побочные эффекты статинов могут включать мышечные боли и повышение уровня сахара в крови, печеночных ферментов (АЛТ, АСТ) и другие симптомы.
«Регулярное медицинское наблюдение и оценка любых изменений в состоянии здоровья позволяют выявить проблемы на ранней стадии», — говорит терапевт.

🎌 Альтернативы:

1️⃣ Изменить образ жизни: похудеть, наладить правильный режим питания, больше двигаться.

2️⃣ «Препараты, селективно ингибирующие абсорбцию холестерина и некоторых растительных стеринов в кишечнике. Они не влияют на выработку холестерина в печени, как статины, а уменьшают его образование в кишечнике. Они могут быть использованы как в монотерапии, так и в некоторых случаях в комбинации со статинами».

4️⃣ Препараты для снижения уровня триглицеридов, например фибраты.

3️⃣ Препаратов из группы ингибиторов PCSK9
«На данный момент это препараты дополнительной линии терапии и подключаются в тот момент, когда человек получает максимальные переносимые дозы статинов».

В будущем ингибиторы PCSK9 могут дать новые возможности для эффективного контроля холестерина, сейас необходимо дополнительное исследование для подтверждения их безопасности и эффективности в долгосрочной перспективе, уточняет эксперт.

4️⃣ Также перспективны исследования в области моноклональных антител.
«Эти препараты могут управлять конкретными молекулами, обрабатываясь в процессах образования холестерина, обеспечивая более точную и медикаментозную терапию», — объясняет Алина Красикова.

Россияне стали чаще попадать в больницы с COVID-19

По свежим данным Федерального штаба по борьбе с коронавирусной инфекцией, за последнюю неделю с 27 ноября по 3 декабря показатель заболеваемости вырос на 22,8% и составил 66,92 на 100 тыс. населения. Увеличилось и число госпитализаций. По сравнению с предыдущей неделей на 12% — в больницы с коронавирусом отправили 8 981 россиян. Умерли 138 человек.

В Петербурге тоже продолжается рост. Как сообщил в своем телеграм-канале независимый аналитик, кандидат биологических наук Алексей Куприянов, по данным на субботу, 2 декабря, приросты по заболеваемости COVID-19 в городе уже превышают 2 тысячи человек в день, число активных случаев удерживается выше 10 тысяч, а население больниц — выше 1,6 тысяч.

По данным местного комитета по здравоохранению, госпитализация в инфекционные стационары на прошлой неделе действительно выросла — на 16,8%. В связи с этим власти накануне открыли дополнительные 440 коек под приём петербуржцев с COVID-19 и пневмонией — в Городской больнице №38 им. Семашко (250) и Городской больнице №20 (190).

🎌 Как объяснил «Доктору Питеру» врач-иммунолог Николай Крючков, неуклонный с начала октября рост заболеваемости коронавирусной инфекцией, прежде всего, связан с сезонностью на фоне низкого уровня коллективного иммунитета. По словам специалиста, хоть COVID-19 и нельзя пока назвать сезонной инфекцией, но наиболее сильные подъёмы совпадают с сезоном гриппа и ОРВИ. А это период примерно в полгода — со второй половины осени до начала весны.

По мнению эксперта, рост числа госпитализаций совсем не обязательно говорит о том, что у вируса сильно выросла патогенность или летальность. Скорее, это можно объяснить увеличившейся трансмиссивностью SARS-CoV-2 — то есть заразностью. Она в итоге влияет на абсолютное число как болеющих, так и попадающих в больницу — они тоже растут.

🎌 Когда ждать пика?
По словам иммунолога Крючкова, локальный пик может случиться уже скоро — на предпоследней неделе уходящего года. Далее возможен кратковременный спад, а уже с середины января новый рост со вторым локальным пиком в середине-конце февраля. Потом, по словам эксперта, ситуация может ненадолго стабилизироваться и наконец медленно пойти на спад.

- Этот сезон не будет рекордным — крупную омикрон-волну мы вряд ли получим. Однако реальная заболеваемость останется достаточно высокой — на уровне прошлого года, — заключил специалист.

Учёные из Австралии предупредили, что у владельцев кошек повышен риск шизофрении

Эксперты из Университета Квинсленда в Австралии проанализировали десятки исследований, которые были посвящены котам и шизофрении. В выборку вошли работы коллег из 11 стран, опубликованные за последние 44 года.

🎌 Учёные обнаружили, что у людей, контактировавших с кошками в возрасте до 25 лет, вероятность развития шизофрении была примерно в два раза выше, чем у тех, кто жил без кошки. Эксперты предполагают, что виноваты в этом могут быть паразиты под названием Toxoplasma gondii, которые живут в организме питомца. Человеку они передаются через укус.

«Паразит может проникнуть в центральную нервную систему и воздействовать на нейротрансмиттеры в мозге, что приводит к изменениям личности, психотическим симптомам и психическим расстройствам, таким как шизофрения», — поясняют исследователи.

🎌 Свои выводы они подкрепили исследованием коллег из США. Американские учёные изучали медицинские данные 354 студентов, всех участников оценивали по шкале шизотипии (это опросник, который измеряет черты необычного и дезорганизованного мышления и используется для диагностики шизофрении). Оказалось, что те молодые люди, которых кусала кошка, получили более высокие баллы по шкале шизотипии.

Чем ещё грозит токсоплазмоз и почему беременным ни в коем случае нельзя убирать кошачий лоток, читайте ➡️ в нашем справочнике.

Ошибка при использовании зубной нити, которая оставляет зубы грязными

Как бы хорошо вы ни прочищали зубы щёткой, она всё равно не в силах вымести все застрявшие частички пищи.
Чтобы добиться максимальной чистоты полости рта, необходимы также зубная нить и ирригатор.

🟢 Зубной нитью надо начинать пользоваться с 12 лет. В этом возрасте ребенок уже вполне может прочищать зубы аккуратно, не травмируя десну.

🟢Полезная привычка должна быть ежедневной, нельзя пользоваться нитью всего лишь несколько раз в неделю.

🔴 И вот здесь важно сказать об одной типичной ошибке. Многие сначала чистят зубы, а потом уже прочищают между ними зубной нитью. Это в корне не верно, говорят стоматологи. Сначала нужно избавляться от частичек пищи с помощью зубной нити, а только потом уже брать в руки щётку.

Дело в том, что если вы пользуетесь нитью после основной чистки, то любые бактерии и пища, налипшие на неё, останутся во рту до следующей гигиенической процедуры. Это означает, что вы, возможно, ложились спать с налётом, который в скором времени затвердеет.

✅ Если же вы сначала почистите зубы нитью, а потом возьмете в руку щётку, то она прекрасно удалит все частички, которые поддела нить и оставила на ваших зубах. В полости рта не будет налёта, следовательно, снизится риск развития кариеса и воспаления дёсен.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье

Как питаться при гриппе, ОРВИ и коронавирусе

Узнали у экспертов Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования.

✅ Питаться нужно дробно и часто. Но и переедать нельзя, чтобы не увеличивать нагрузку на органы пищеварения.

✅ Нужно больше витаминов:
🔵 источники витамина С (шиповник, облепиха, черная смородина, цитрусовые);
🔵 продукты с витамином А (яйца, сливочное масло, сыр);
🔵 продукты с витаминами группы В (творог, яйца, мясо, рис, гречка, пшено, картофель);
🔵 источники витамина D (сельдь, лосось, скумбрия, икра, печень трески, сметана, сливки, кисломолочные напитки);
🔵продукты, содержащие цинк (устрицы, крабы, яичный желток, арахис, зародыши пшеницы, овсяные хлопья, какао).

✅ Следите, чтобы в меню было умеренное количество жиров животного и растительного происхождения. Растительное и сливочное масло, орехи — все это можно и нужно есть больному, особенно при коронавирусе. Дело в том, что легочные альвеолы покрыты веществом, которое необходимо для поддержания структуры легких. Оно называется сурфактант и на 90% состоит из жиров. Поэтому переходить на постную еду врачи не рекомендуют.

✅ Чтобы уменьшить интоксикацию и быстрее пойти на поправку, важно больше пить — до 1500–1700 мл воды в сутки.

«Пейте клюквенный и брусничный морс, чай с лимоном, кисель, очень полезен отвар шиповника», — советуют врачи. Лучше, чтобы эти напитки были без добавления сахара.

В карточке ⬆️ пример меню на день из монографии «Основы рационального питания в период распространения респираторных вирусных инфекций» Л. В. Федотовой, 2021 г.

«Доктор Питер». Доступно и достоверно о здоровье