Могилевский ЦГЭ

👍7

153 views09:20

🥛Молоко – это продукт высокой пищевой и биологической ценности.

И.П. Павлов говорил о молоке, как о пище, «приготовленной самой природой, отличающейся легкой удобоваримостью и питательностью по сравнению с другими видами пищи».

🥛В молоке выявлено более 100 химических элементов, в том числе 18 сбалансированных аминокислот, около 20 жирных кислот, 25 различных минеральных веществ, 12 витаминов. Где еще можно найти такой кладезь полезных нашему организму элементов.

🥛Молоко содержит компоненты, которые обладают способностью снижать содержание холестерина в сыворотке крови. Из 18 аминокислот молока 8 являются незаменимыми, т.е. не синтезируемыми в организме, но без которых не могут быть построены молекулы белков.
Минеральные вещества, поступающие в организм с молоком, поддерживают кислотно-щелочное равновесие в тканях и осмотическое давление в крови. Кальций и фосфор необходимы для костной ткани, чтобы зубы и кости стали крепче, передачи нервных импульсов, сокращения мышц.

🥛Молоко богато микроэлементами, в том числе, цинком, который регулирует работу иммунной системы, поддерживает здоровье волос, восстанавливает кожу, железом, которое необходимо для переноса кислорода, иммунной системы, синтеза ДНК, медью.

🥛В молоке в небольших количествах представлены почти все известные витамины, оно является важным источником витаминов А, В2, В12, D, Е. Молоко способно выводить из организма токсины, соли тяжелых металлов и даже радиоактивные вещества. А витамины, содержащиеся в молоке, играют роль антиоксидантов, дополнительно защищая организм от вредного воздействия окружающей среды.

🥛Стакан молока- сокровищница здоровья!

#мзцгэ
#зож

👍8

190 views09:20