🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کیک_خیس_پرتقالی
از:
Semraninmutfagi
Denediğinizde tatlı tatlı kulaklarımı çınlatacağız nefis portakallı ıslak kek🍊🍊🍊 Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
3 kahve fincanı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
1 büyük su bardağı portakal suyu
2 portakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı:
*Yumurtalar ve şeker çırpılır.
*Üzerine sıvıyağ,portakal kabuğu rendesi eklenip tekrar karıştırılır.
*Son olarak elenerek un ve kabartma tozu eklenip karıştırılarak yağlanmış
fırın kabına boşaltılır.
*180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
*Üzeri için gerekli tüm malzemeler karıştırılır ve fırından çıkan kekin üzerine boşaltılır.
*Kek portakal suyunu çekip soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Not: Ben ufak boy kare borcamsantimlik kelepçeli kalıp kullandım. Kelepceli kek kalıbı da kullanabilirsiniz. Karışımını hazırladığınızda çok az olduğunu düşünebilirsiniz ama harika şekilde kabarıp sizi şaşırtacak.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک خیس پرتقالی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک 70 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان روغن مایع(80 گرم)
💜 3 فنجان قهوه خوری آرد( حدود 90 گرم)
💜رنده پوست 1 عدد پرتقال
برای روی کیک :
💜1 لیوان بزرگ آب پرتقال
💜رنده پوست 2 عدد پرتقال
💜2 قاشق غذا خوری شکر
طرز تهیه:
تخم مرغ وشکر را خوب هم بزنید روغن مایع ، رنده پوست پرتقال را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید در اخر آرد و بکینگ پودرالک شده را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه 20_25دقیقه بپزید برای روی کیک همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی کیک که از فر در آوردید بریزید بعد از اینکه آب پرتقال را جذب کرد و سرد شد برش بزنید و سرو کنید میتوانید از قالب کمربندی هم استفاده کنید .ممکن است حس کنید مقدار مواد کم است ولی خیلی خوب پف میکند .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کیک_خیس_پرتقالی
از:
Semraninmutfagi
Denediğinizde tatlı tatlı kulaklarımı çınlatacağız nefis portakallı ıslak kek🍊🍊🍊 Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
3 kahve fincanı un
1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
1 büyük su bardağı portakal suyu
2 portakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı:
*Yumurtalar ve şeker çırpılır.
*Üzerine sıvıyağ,portakal kabuğu rendesi eklenip tekrar karıştırılır.
*Son olarak elenerek un ve kabartma tozu eklenip karıştırılarak yağlanmış
fırın kabına boşaltılır.
*180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
*Üzeri için gerekli tüm malzemeler karıştırılır ve fırından çıkan kekin üzerine boşaltılır.
*Kek portakal suyunu çekip soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Not: Ben ufak boy kare borcamsantimlik kelepçeli kalıp kullandım. Kelepceli kek kalıbı da kullanabilirsiniz. Karışımını hazırladığınızda çok az olduğunu düşünebilirsiniz ama harika şekilde kabarıp sizi şaşırtacak.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک خیس پرتقالی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک 70 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان روغن مایع(80 گرم)
💜 3 فنجان قهوه خوری آرد( حدود 90 گرم)
💜رنده پوست 1 عدد پرتقال
برای روی کیک :
💜1 لیوان بزرگ آب پرتقال
💜رنده پوست 2 عدد پرتقال
💜2 قاشق غذا خوری شکر
طرز تهیه:
تخم مرغ وشکر را خوب هم بزنید روغن مایع ، رنده پوست پرتقال را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید در اخر آرد و بکینگ پودرالک شده را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه 20_25دقیقه بپزید برای روی کیک همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی کیک که از فر در آوردید بریزید بعد از اینکه آب پرتقال را جذب کرد و سرد شد برش بزنید و سرو کنید میتوانید از قالب کمربندی هم استفاده کنید .ممکن است حس کنید مقدار مواد کم است ولی خیلی خوب پف میکند .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_خیس_پرتقالی_فندقی
از:
happyfoodss Selamlarr🤗 Rekor sayıda denenen islak kekimin fındıklı portakallisi👌🏼Deneyenler oldu mu? 👀 Denemediyseniz portakal-cikolata uyumu diyor ve susuyorum🥰 Evdeki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz, az malzemeli ve pratik oldugu icin bizim evde cok sık yapiliyor👌🏼 Daha detayli izlemek isterseniz YouTube happyfoodss kanalima ugrayabilirsiniz🤗 tarifi yaziyorum, emojileri bekliyorummm🥰🥰😇
________lutfen malzemeler oda isisinda olsun_____
20cm kelepceli kalip kullandim (linki one cikan storylerde ekli) isterseniz kucuk boy kare veya dikdortgen borcamda da yapabilirsiniz.
Muhtesem bir lezzet mutlaka puf noktalarina uyarak deneyin🥰👌🏼
20cm lik keepceli kalip kullandim. Kucuk boy borcam da da yapabilirsiniz. (Buyuk boyda ince kalabilir)
Malzemeler
Kullandigim bardak 200ml
3 yumurta
1 su bard Sut
1 su bard Siviyag
1 su bard Tozşeker
1 su bard dolusu un(az degil, kati kivamli bir harc olmuyor)
3 yemek kasigi kakao
1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
3-4 yemek kaşığı kırılmış findik
1 portakal kabugunun rendesi
Sosu icin
Yarim su bardagi siviyag
1 su bardagi sut
yarim su baragi toz seker
2 yemek kasigi kakao
Yapilis: yumurta ve seker kopuk köpük olana dek guzelce çırpılır. Yah ve sut eklenip karistirilir. En son un, kakao, vanilya ve kabartma tozu da eklenip topaklar gidene kadar karistirilir. Fındık ve portakal rendesi eklenip karistirilir .Yaglanmis kaliba dokulup onceden isinmis firinda pisiririlir.
180 derecede benim firinimda 45 dk da pisiyor.
Pisme suresi firina gore degisebilir.
Sosunu keki firina koyduktan 20-25 dakika sonra pisirin.sicaga yakin ilik olacak. Sos malzemelerini karistirirp kenardan kaynayana kadar pisirip ocaktan aliyoruz. Kek firindan cikip 6-7 dk soguduktan sonra sosu uzerine dokuyoruz. (Once sosun bir kismini dokun, cekmeye baslayinca kalanini dokersiniz) ne kadar uzun dinlenirse o kadar guzel oluyor.
کیک خیس پرتقالی فندقی
مواد لازم:
لیوان استفاده شده 200 میلی = چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شیر (میتوانید مقدار شیر را کم کنید و به جای آن آب پرتقال بریزید)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان پر آرد (مقدار آرد کم نیست ، قوام مایه کیک غلیظ نمیشود)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜4_3 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
برای سس:
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. روغن و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در آخر آرد ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و باز در حد مخلوط شدن هم بزنید. فندق و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب چرب شده(سایز 20) بریزید. یک دو بار قالب را روی زمین بزنید تا حباب های هوا خارج شود. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 45 دقیقه بپزید. زمان پخت در فرهای مختلف میتوانید تغییر کند(پخت کیک را با خلال چوبی تست کنید)
25_20 دقیقه بعد از اینکه کیک را در فر گذاشتید سس را بپزید.مواد سس را داخل ظرف کوچکی بریزید و هم بزنید و روی اجاق تا وقتیکه از کناره ها شروع به جوشیدن کند بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید و 7_6 دقیقه بعد که کیک سرد شد سس را روی کیک بریزید(سس باید ولرم نزدیک به گرم باشد.) ابتدا مقداری از سس را روی کیک بریزید وقتی سس را جذب کرد بقیه سس را بریزید. هر چقدر بیشتر بماند خوشمزه تر میشود اگر وقت دارید کمی صبر کنید بعد سرو کنید حتی روز بعد خوشمزه تر میشود. وقتی سس را جذب کرد کمر قالب را باز کنید و کیک را برش بزنید و تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_خیس_پرتقالی_فندقی
از:
happyfoodss Selamlarr🤗 Rekor sayıda denenen islak kekimin fındıklı portakallisi👌🏼Deneyenler oldu mu? 👀 Denemediyseniz portakal-cikolata uyumu diyor ve susuyorum🥰 Evdeki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz, az malzemeli ve pratik oldugu icin bizim evde cok sık yapiliyor👌🏼 Daha detayli izlemek isterseniz YouTube happyfoodss kanalima ugrayabilirsiniz🤗 tarifi yaziyorum, emojileri bekliyorummm🥰🥰😇
________lutfen malzemeler oda isisinda olsun_____
20cm kelepceli kalip kullandim (linki one cikan storylerde ekli) isterseniz kucuk boy kare veya dikdortgen borcamda da yapabilirsiniz.
Muhtesem bir lezzet mutlaka puf noktalarina uyarak deneyin🥰👌🏼
20cm lik keepceli kalip kullandim. Kucuk boy borcam da da yapabilirsiniz. (Buyuk boyda ince kalabilir)
Malzemeler
Kullandigim bardak 200ml
3 yumurta
1 su bard Sut
1 su bard Siviyag
1 su bard Tozşeker
1 su bard dolusu un(az degil, kati kivamli bir harc olmuyor)
3 yemek kasigi kakao
1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
3-4 yemek kaşığı kırılmış findik
1 portakal kabugunun rendesi
Sosu icin
Yarim su bardagi siviyag
1 su bardagi sut
yarim su baragi toz seker
2 yemek kasigi kakao
Yapilis: yumurta ve seker kopuk köpük olana dek guzelce çırpılır. Yah ve sut eklenip karistirilir. En son un, kakao, vanilya ve kabartma tozu da eklenip topaklar gidene kadar karistirilir. Fındık ve portakal rendesi eklenip karistirilir .Yaglanmis kaliba dokulup onceden isinmis firinda pisiririlir.
180 derecede benim firinimda 45 dk da pisiyor.
Pisme suresi firina gore degisebilir.
Sosunu keki firina koyduktan 20-25 dakika sonra pisirin.sicaga yakin ilik olacak. Sos malzemelerini karistirirp kenardan kaynayana kadar pisirip ocaktan aliyoruz. Kek firindan cikip 6-7 dk soguduktan sonra sosu uzerine dokuyoruz. (Once sosun bir kismini dokun, cekmeye baslayinca kalanini dokersiniz) ne kadar uzun dinlenirse o kadar guzel oluyor.
کیک خیس پرتقالی فندقی
مواد لازم:
لیوان استفاده شده 200 میلی = چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شیر (میتوانید مقدار شیر را کم کنید و به جای آن آب پرتقال بریزید)
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان پر آرد (مقدار آرد کم نیست ، قوام مایه کیک غلیظ نمیشود)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜4_3 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
برای سس:
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. روغن و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. در آخر آرد ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و باز در حد مخلوط شدن هم بزنید. فندق و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب چرب شده(سایز 20) بریزید. یک دو بار قالب را روی زمین بزنید تا حباب های هوا خارج شود. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 45 دقیقه بپزید. زمان پخت در فرهای مختلف میتوانید تغییر کند(پخت کیک را با خلال چوبی تست کنید)
25_20 دقیقه بعد از اینکه کیک را در فر گذاشتید سس را بپزید.مواد سس را داخل ظرف کوچکی بریزید و هم بزنید و روی اجاق تا وقتیکه از کناره ها شروع به جوشیدن کند بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید و 7_6 دقیقه بعد که کیک سرد شد سس را روی کیک بریزید(سس باید ولرم نزدیک به گرم باشد.) ابتدا مقداری از سس را روی کیک بریزید وقتی سس را جذب کرد بقیه سس را بریزید. هر چقدر بیشتر بماند خوشمزه تر میشود اگر وقت دارید کمی صبر کنید بعد سرو کنید حتی روز بعد خوشمزه تر میشود. وقتی سس را جذب کرد کمر قالب را باز کنید و کیک را برش بزنید و تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_خیس_پرتقالی
از:
Nerminyazilitas
Herkese iyi akşamlar 🥰
Akşam çayın yanına bu havada en güzel şey harika aromasıyla portakallı ıslak kek😍
Ben keki ıslattım isterseniz ıslatmayabilirsiniz
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
Kullandığım su bardağı 250 ml
Portakallı ıslak kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
1 su bardağı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi.
1 yemek kaşığı şeker
Portakal suyunu şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alalım.
Yapılışı
Derin bir kabın içinde yumurta, toz şeker köpürene kadar çırpalım .
İçine erimiş tereyağı portakal suyunu ekleyip karıştıralım.
Üzerine unu ve kabartma tozunu , portakal kabuğu rendesini ilave edip,iyice karıştıralım.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unlayalım,
hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Kalıbı zemine bir kaç defa vurup önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 45-50 dakika pişirelim.
Kekimiz piştikten 10-15 dakika sonra ❤️
, keki kalıbından çıkartıp, kontrol edelim Tekrar kalıba koyup ıslatalım sonra kalıptan çıkartıp soğuduktan sonra servis edebiliriz.Afiyet olsun.
کیک خیس پرتقالی
در فیلم کیک با سس پرتقالی خیس میشود شما میتوانید کیک را بدون سس آماده کنید و خیس نکنید.
لیوان استفاده شده 250 میلی (همان پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی)
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 125 گرم کره آب شده
💜 1 لیوان آب پرتقال
💜 پوست رنده شده 2 عدد پرتقال (قسمت سفید پوست رنده نشود)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 3 لیوان آرد
برای روی کیک:
💜 1 لیوان آب پرتقال و پوست رنده شده همان پرتقال
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
شکر ، آب پرتقال و پوست رنده شده را داخل قابلمه بریزید و به اندازه ای که شکر حل شود گرم کنید(نجوشد)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه گودی بریزید و تا وقتی که تخم مرغ کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. کره آب شده(گرم نباشد) و آب پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قالب بریزید چند بار قالب را به زمین بزنید تا حباب های هوا خارج شود و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50_45 دقیقه بپزید.(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید) وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید 15_10 دقیقه بعد از قالب بیرون آورید کنترل کنید و مجدد داخل قالب بذارید و سس پرتقالی سرد را روی کیک بریزید و بعد از سرد شدن سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_خیس_پرتقالی
از:
Nerminyazilitas
Herkese iyi akşamlar 🥰
Akşam çayın yanına bu havada en güzel şey harika aromasıyla portakallı ıslak kek😍
Ben keki ıslattım isterseniz ıslatmayabilirsiniz
Sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz
Kullandığım su bardağı 250 ml
Portakallı ıslak kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı portakal suyu
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
1 su bardağı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi.
1 yemek kaşığı şeker
Portakal suyunu şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alalım.
Yapılışı
Derin bir kabın içinde yumurta, toz şeker köpürene kadar çırpalım .
İçine erimiş tereyağı portakal suyunu ekleyip karıştıralım.
Üzerine unu ve kabartma tozunu , portakal kabuğu rendesini ilave edip,iyice karıştıralım.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unlayalım,
hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Kalıbı zemine bir kaç defa vurup önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 45-50 dakika pişirelim.
Kekimiz piştikten 10-15 dakika sonra ❤️
, keki kalıbından çıkartıp, kontrol edelim Tekrar kalıba koyup ıslatalım sonra kalıptan çıkartıp soğuduktan sonra servis edebiliriz.Afiyet olsun.
کیک خیس پرتقالی
در فیلم کیک با سس پرتقالی خیس میشود شما میتوانید کیک را بدون سس آماده کنید و خیس نکنید.
لیوان استفاده شده 250 میلی (همان پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی)
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 125 گرم کره آب شده
💜 1 لیوان آب پرتقال
💜 پوست رنده شده 2 عدد پرتقال (قسمت سفید پوست رنده نشود)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 3 لیوان آرد
برای روی کیک:
💜 1 لیوان آب پرتقال و پوست رنده شده همان پرتقال
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
شکر ، آب پرتقال و پوست رنده شده را داخل قابلمه بریزید و به اندازه ای که شکر حل شود گرم کنید(نجوشد)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه گودی بریزید و تا وقتی که تخم مرغ کف کند با همزن برقی خوب هم بزنید. کره آب شده(گرم نباشد) و آب پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قالب بریزید چند بار قالب را به زمین بزنید تا حباب های هوا خارج شود و در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50_45 دقیقه بپزید.(با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید) وقتی کیک پخت از فر بیرون آورید 15_10 دقیقه بعد از قالب بیرون آورید کنترل کنید و مجدد داخل قالب بذارید و سس پرتقالی سرد را روی کیک بریزید و بعد از سرد شدن سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍13