🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_خامه_ای_با_قارچ
از:
Merhaba Herkese 🤍 Hallo zusammen,
🇩🇪CREMIGES HÜHNERCURRY MIT CHAMPIGNONS
Rezept findet ihr in den Kommentaren
Bugün kolay ve herkesin çok seveceği güzel bir menü hazırladım. Sizlerde fıkır olsun.
Malzemeler:
3 parça tavuk göğsü (500-600g arası)
7-8 adet Mantar
1 adet küçük soğan
1 adet küçük kırmızı soğan
1 diş sarımsak
300ml krema
60g rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı köri tozu (tam dolu olmasın)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz
▫️▫️▫️
Hazırlanışı:
Tavuk eti kuş başı doğranır. Soğan ve sarımsak yemeklik doğranır. Mantar dörde bölünür. Uygun tava içersinde sıvı yağ kızdırılır. Tavuk eklenir ve hafif renk alana dek sotelenir. Ardından soğan ve sarımsak eklenir sotelemeye devam edilir. Mantar eklenir ve hepsi karamelize olmuş gibi bir renk aldığında tuz ve baharatları ekleyip 2-3 tur karıştırılır. Ocağın altı kısık ayara getirilir ve krema eklenir. Biraz bu şekilde pişirdikten sonra içersine kaşar peyniri ekleyip tamamen eriyip sos kıvam alana dek kısık ateşte pişirmeye devam edin. Afiyet olsun 😋
مرغ خامه ای با قارچ
مواد لازم:
💜 3 تکه سینه مرغ(بین 600_500 گرم)
💜 8_7 عدد قارچ
💜 1 عدد پیاز سفید کوچک
💜 1 عدد پیاز قرمز کوچک
💜 1 حبه سیر
💜 300 میلی خامه صبحانه(1 و نیم پاکت)
💜 60 گرم پنیر پیتزای رنده شده
💜 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری (کاملا پر نباشد)
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 نصف قاشق مرباخوری ریحان خشک
💜 نمک
طرز تهیه:
سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کنید. پیاز و سیر را ریز خرد کنید. قارچ را چهار قسمت کنید. روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و و تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند تفت بدید. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. قارچ را اضافه کنید و وقتی تمام مواد رنگی مثل حالت کاراملیزه گرفت نمک و ادویه ها را اضافه کنید و 3_2 بار هم بزنید حرارت اجاق را کم کنید و خامه را اضافه کنید کمی به این شکل بپزید سپس پنیر پیتزا اضافه کنید و تا وقتی که پنیر کاملا آب شود و قوام سس بگیرد با حرارت کم بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#مرغ_خامه_ای_با_قارچ
از:
Merhaba Herkese 🤍 Hallo zusammen,
🇩🇪CREMIGES HÜHNERCURRY MIT CHAMPIGNONS
Rezept findet ihr in den Kommentaren
Bugün kolay ve herkesin çok seveceği güzel bir menü hazırladım. Sizlerde fıkır olsun.
Malzemeler:
3 parça tavuk göğsü (500-600g arası)
7-8 adet Mantar
1 adet küçük soğan
1 adet küçük kırmızı soğan
1 diş sarımsak
300ml krema
60g rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı köri tozu (tam dolu olmasın)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz
▫️▫️▫️
Hazırlanışı:
Tavuk eti kuş başı doğranır. Soğan ve sarımsak yemeklik doğranır. Mantar dörde bölünür. Uygun tava içersinde sıvı yağ kızdırılır. Tavuk eklenir ve hafif renk alana dek sotelenir. Ardından soğan ve sarımsak eklenir sotelemeye devam edilir. Mantar eklenir ve hepsi karamelize olmuş gibi bir renk aldığında tuz ve baharatları ekleyip 2-3 tur karıştırılır. Ocağın altı kısık ayara getirilir ve krema eklenir. Biraz bu şekilde pişirdikten sonra içersine kaşar peyniri ekleyip tamamen eriyip sos kıvam alana dek kısık ateşte pişirmeye devam edin. Afiyet olsun 😋
مرغ خامه ای با قارچ
مواد لازم:
💜 3 تکه سینه مرغ(بین 600_500 گرم)
💜 8_7 عدد قارچ
💜 1 عدد پیاز سفید کوچک
💜 1 عدد پیاز قرمز کوچک
💜 1 حبه سیر
💜 300 میلی خامه صبحانه(1 و نیم پاکت)
💜 60 گرم پنیر پیتزای رنده شده
💜 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری (کاملا پر نباشد)
💜 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜 نصف قاشق مرباخوری ریحان خشک
💜 نمک
طرز تهیه:
سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کنید. پیاز و سیر را ریز خرد کنید. قارچ را چهار قسمت کنید. روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و و تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند تفت بدید. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. قارچ را اضافه کنید و وقتی تمام مواد رنگی مثل حالت کاراملیزه گرفت نمک و ادویه ها را اضافه کنید و 3_2 بار هم بزنید حرارت اجاق را کم کنید و خامه را اضافه کنید کمی به این شکل بپزید سپس پنیر پیتزا اضافه کنید و تا وقتی که پنیر کاملا آب شود و قوام سس بگیرد با حرارت کم بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍12🥰3