🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سیب_زمینی_در_فر

از:
nerminin_enfes_mutfagi
Selamlar 😍😍et yemeklerinin yanına yakışicak çok lezzetli bir tarif hazırladım 😎harika bir tarif lokum gibi oluyor bebe papatesi ile hazırlanıyor özel sosu var bayılacaksınız bu lezzete biz çok seviyoruz 😍😍bir beğeni alayım detaylı tarifi ekliyorum 😍😉sizce nasil😉çekimdeyim hemen yazicam ilk boşlukta🙈🙈sunumda kullandığım muhteşem tabağımm @firsatlardunyasi mutlaka sayfalarına göz atin derim @firsatlardunyasi🌹❤ Fırında Özel Soslu Patates
Malzemeler
15-20 adet bebe patates veya 5 adet orta boy elma dilim kesilmiş patates
5-6 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı silme kekik
1 tatlı kaşığı silme nane
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Yapılışı

Bebe patatesler kabukları soyulmadan güzelce yıkanır. Kesimleri ne çok ince nede çok kalın olmamalıdır.
Normal patates kullanacaksanız ve kabuklar kalınsa soymanızda fayda var. İnceyse iyice temizleyip, Soymadan da kullanabilirsiniz. 😉
Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve baharatlar eklenip; patatesler ilave edilir. Sarımsak isteğe bağlı ezilerek konuya dahil olur.
Güzelce karıştırıldıktan sonra; yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayılarak, üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirilir. ⭐
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar kontrollü pişirilir. 🌼
Afiyet olsun.

ترجمه از:
@mina_alzs

سیب زمینی در فر
مواد لازم:
💜20_15 عدد سیب زمینی کوچک تازه و یا 5 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده
💜6_5 قاشق غذاخوری ماست
💜نصف استکان روغن زیتون (یا روغن مایع ، استکان کمر باریک ترک)
💜1 قاشق مربا خوری سرصاف آویشن
💜1 قاشق مربا خوری سرصاف نعناع
💜1 قاشق مربا خوری فلفل قرمز پرک شده
💜2 حبه سیر
💜نمک
طرز تهیه:
سیب زمینی های کوچک تازه را بدون اینکه پوستش را بکنید خوب بشویید و خرد کنید . نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم باشد.
اگر سیب زمینی شما تازه نیست و پوستش ضخیم است پوست سیب زمینی را بکنید. ولی اگر پوست سیب زمینی نازک است میتوانید خوب تمیز کنید و بدون پوست کندن استفاده کنید.
ماست ، روغن مایع و ادویه ها را داخل ظرفی بریزید سیب زمینی ها را داخل ظرف بریزید به دلخواه میتوانید سیر له شده بریزید. بعد از اینکه خوب هم زدید داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و پخش کنید طوریکه روی هم نیفتد . در فر 200 درجه تا وقتی که زیر و روی سیب زمینی ها سرخ شود بپزید. (اگر زیر سیب زمینی سرخ شد میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید)نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سیب_زمینی_در_فر

از:
hemsirenin_blogu
Patatesi bir de böyle deneyin mükemmel bir lezzet 🤌😋😋😋
İçindekiler:
* 5 adet orta boy patates
* 3 yemek kaşığı mısır unu
* 5 yemek kaşığı sıvı yağ
* Baharatlar: kırmızı biber, köri, muskat

Hazırlık:
Patatesleri kalın dilimler halinde kesin
Bir fırın tepsisine koyun ve yağ karışımını hazırlayın, yağ ve baharatları karıştırın ve patateslere ekleyin.
Mısır unu ekleyin ve her şeyi karıştırın.
220C'de önceden ısıtılmış fırında alt ve üst ısıda yaklaşık 35-40dakkika kıtır kıtır olana kadar pişirin.
Sos için

yoğurt, mayonez , biraz hardal tuz ve çok az karabiber ile bir sos hazırladım🤌

سیب زمینی در فر
💜 5 عدد سیب زمینی متوسط
💜 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت
💜 5 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 فلفل قرمز ، پودر کاری ، جوز هندی (از هر کدام به مقدار کم)

سیب زمینی ها را درشت خرد کنید داخل ظرف مناسب فر بریزید. روغن ‌مایع و ادویه ها را داخل ظرف دیگری بریزید و هم بزنید و روی سیب زمینی ها بریزید. آرد ذرت را بریزید و هم بزنید. در فر 220 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 40_30 دقیقه بپزید. (اگر فر شما حرارت بالا و پایین با هم روشن نمیشود فقط حرارت پایین فر را روشن کنید و چند دقیقه آخر پخت حرارت بالا را روشن کنید)

برای سس:
ماست ، سس مایونز ، کمی سس خردل، نمک و خیلی کم فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و سس را آماده کنید

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات