🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_هویج_و_اسفناج
mutfak_a_s_k
Merhaba 👋
Nefis bir havuçlu terbiyeli ıspanak çorbası tarifim var sizlere 🙋♀️
Nefis bir çorba oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum😊
Bir kalp bırakırsanız çok sevinirim 🙏 ❣️
Videolu tarifi profilimdeki linke tıklayarak veya hikayeden ekranı yukarı kaydırarak izleyebilirsiniz.
HAVUÇLU TERBİYELİ ISPANAK ÇORBASI TARİFİ 📌
Malzemeler
1 yemek tabağı dolusu ince doğranmış ıspanak
1 havuç
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yaklaşık 6 su bardağı su
Tuz
Terbiyesi için
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
Üzeri için
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Sıvıyağı tencereye alıp ısıtın içine ince doğranmış soğanı ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun.
Ardından rendelenmiş havucu ilave ederek havuç rengini salıp yumuşayana kadar kavurun.
Sarımsak rendesini ekleyin ve 2 tur çevirip ince ince doğranmış ıspanakları ilave edin.
Ispanaklar da yumuşayınca 4 su bardağı su ekleyip kapağını kapatın 5 dk pişmeye bırakın.
Terbiyesi için de yoğurt, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
Çorbanın suyundan terbiyeye 2-3 kepçe ekleyip terbiyeyi ılık hale getirin ve karıştırarak tencereye dökün.
Kıvamını kontrol edip istediğiniz kıvama göre su ilave edin.
Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca 2 dk daha pişirip altını kapatın ve tuzunu ilave edin.
Ben üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla pul biber kızdırıp döktüm.Afiyet olsun ❤️ ❤️
چوربا اسفناج و هویج
مواد لازم:
💜 1 بشقاب غذاخوری پر اسفناج ریز خرد شده
💜 1 عدد هویج
💜 1 عدد پیاز کوچک
💜 2 حبه سیر
💜 3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 حدود 6 لیوان آب(با آب مرغ یا آب گوشت هم خوشمزه میشه)
💜 نمک
💜 1 لیوان ماست
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 عدد تخم مرغ
برای روی چوربا:
💜 1 قاشق مرباخوری کره
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید و داغ کنید. پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که کمی طلایی شود تفت بدید. سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و تا وقتیکه هویج نرم شود تفت بدید.
سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید و اسفناج ریز خرد شده را اضافه کنید وقتی اسفناج نرم شد 4 لیوان آب بریزید و با در بسته 5 دقیقه بپزید. ماست ، آرد و تخم مرغ را داخل ظرفی خوب هم بزنید. 3_2 ملاقه از آب چوربا به مخلوط ماست اضافه کنید و هم بزنید تا ولرم شود. در حالیکه چوربا را هم میزنید مخلوط ماست را بریزید. قوام چوربا را کنترل کنید و آب را به اندازه ای بریزید که به قوام دلخواه شما برسد. تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی جوشید 2 دقیقه دیگر بپزید و اجاق را خاموش کنید و نمک اضافه کنید. برای روی چوربا کره و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق گرم کنید فلفل قرمز پرک شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید و روی چوربا بریزید. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چوربا_هویج_و_اسفناج
mutfak_a_s_k
Merhaba 👋
Nefis bir havuçlu terbiyeli ıspanak çorbası tarifim var sizlere 🙋♀️
Nefis bir çorba oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum😊
Bir kalp bırakırsanız çok sevinirim 🙏 ❣️
Videolu tarifi profilimdeki linke tıklayarak veya hikayeden ekranı yukarı kaydırarak izleyebilirsiniz.
HAVUÇLU TERBİYELİ ISPANAK ÇORBASI TARİFİ 📌
Malzemeler
1 yemek tabağı dolusu ince doğranmış ıspanak
1 havuç
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yaklaşık 6 su bardağı su
Tuz
Terbiyesi için
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
Üzeri için
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Sıvıyağı tencereye alıp ısıtın içine ince doğranmış soğanı ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun.
Ardından rendelenmiş havucu ilave ederek havuç rengini salıp yumuşayana kadar kavurun.
Sarımsak rendesini ekleyin ve 2 tur çevirip ince ince doğranmış ıspanakları ilave edin.
Ispanaklar da yumuşayınca 4 su bardağı su ekleyip kapağını kapatın 5 dk pişmeye bırakın.
Terbiyesi için de yoğurt, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
Çorbanın suyundan terbiyeye 2-3 kepçe ekleyip terbiyeyi ılık hale getirin ve karıştırarak tencereye dökün.
Kıvamını kontrol edip istediğiniz kıvama göre su ilave edin.
Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca 2 dk daha pişirip altını kapatın ve tuzunu ilave edin.
Ben üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla pul biber kızdırıp döktüm.Afiyet olsun ❤️ ❤️
چوربا اسفناج و هویج
مواد لازم:
💜 1 بشقاب غذاخوری پر اسفناج ریز خرد شده
💜 1 عدد هویج
💜 1 عدد پیاز کوچک
💜 2 حبه سیر
💜 3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 حدود 6 لیوان آب(با آب مرغ یا آب گوشت هم خوشمزه میشه)
💜 نمک
💜 1 لیوان ماست
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 عدد تخم مرغ
برای روی چوربا:
💜 1 قاشق مرباخوری کره
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید و داغ کنید. پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که کمی طلایی شود تفت بدید. سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و تا وقتیکه هویج نرم شود تفت بدید.
سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید و اسفناج ریز خرد شده را اضافه کنید وقتی اسفناج نرم شد 4 لیوان آب بریزید و با در بسته 5 دقیقه بپزید. ماست ، آرد و تخم مرغ را داخل ظرفی خوب هم بزنید. 3_2 ملاقه از آب چوربا به مخلوط ماست اضافه کنید و هم بزنید تا ولرم شود. در حالیکه چوربا را هم میزنید مخلوط ماست را بریزید. قوام چوربا را کنترل کنید و آب را به اندازه ای بریزید که به قوام دلخواه شما برسد. تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی جوشید 2 دقیقه دیگر بپزید و اجاق را خاموش کنید و نمک اضافه کنید. برای روی چوربا کره و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق گرم کنید فلفل قرمز پرک شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید و روی چوربا بریزید. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات