🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مینی_کیک_کرمدار
از:
tubasarkhome Hayırlı akşamlar arkadaşlar. Sizlere söz verdiğim tarifle geldim. Minik kremalı pastacıklar. Ben galiba pasta yapmayı çok seviyorum sayfam pasta tarifleriyle dolu...😅 ve yine bir pastayla geldim size. Çocuklarımızın doğum günlerine, misafirlerinize kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Pastanın yapılışını videolu ekledim. Sola kaydırın izlemek için.
Malzemeler;
🌸 4 yumurta (oda ısısında)
🌸 1 su bardağı şeker
🌸 1 su bardağı + 1 kaşık un
🌸 1 -2 vanilya şekeri
🌸 1 kabartma tozu
🌸 file badem
Kreması için;
🌸200 ml sıvı krema
🌸125 gram labne peyniri
🌸4 yemek kaşığı toz şeker
🌸 1 vanilya şekeri
1. Yumurta, vanilya şekeri ve toz şekeri krema haline getirene kadar iyice çırpalım.
2. Elenmiş un, kabartma tozunu ilave edelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
3. Pandispanya harcından muffin kalıblarına bölüştürelim çok doldurmayalım yoksa taşar 3/4 şeklinde dolduralım yani sisme payı bırakın ben çok doldurunca şekli bozuldu keklerin😅
4. Üstüne file badem serpelim ve 180 derecede pişirelim. Dikkat edelim gayet hızlı pişiyorlar.
5. Kreması ıcın sıvı krema, labne, şekeri vanilya şekerini çırpalım ve buzdolabına alalım soğuması için.
6. Soğuyan kekleri ortadan keselim ve krema harcımızdan sıkalım.
7. Üstüne pudra şekeri dökelim.
8. 1 gün bekletince en güzel sonucu alırız.
مینی کیک کرمدار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم‌مرغ(در دمای اتاق)
💜 1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی یا چهار پنجم لیوان دسته دار)
💜 1 لیوان + 1 قاشق‌غذاخوری آرد
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 بادام پرک شده
برای کرم:
💜 200 میلی خامه صبحانه
💜 125 گرم پنیر لبنه
💜 4 قاشق‌غذاخوری شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تخم‌مرغ، وانیل و شکر را تا وقتی به قوام خامه برسند خوب هم بزنید.
آرد و بکینگ‌پودر الک شده را اضافه کرده و با لیسک هم بزنید.
از مواد کیک آماده شده داخل قالب‌های مافین بریزید زیاد پر نکنید که سر ریز شود. سه چهارم قالب را پر کنید یعنی سهمی برای پف کردن آن درنظر بگیرید.
روی آنها بادام پرک شده بپاشید و در فر 180 درجه بپزید. دقت کنید خیلی سریع می‌پزند.(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
برای کرم، خامه ، پنیر لبنه، شکر و وانیل را هم زده و داخل یخچال بذارید تا سرد شود.
کیک‌های سرد شده را از وسط نصف کنید و از کرم وسط کیک بذارید .
روی کیک پودرقند بپاشید.
اگر 1 روز نگه دارید بهترین نتیجه را می‌گیرید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#مینی_کیک_کرمدار
از:
tubasarkhome Hayırlı akşamlar arkadaşlar. Sizlere söz verdiğim tarifle geldim. Minik kremalı pastacıklar. Ben galiba pasta yapmayı çok seviyorum sayfam pasta tarifleriyle dolu...😅 ve yine bir pastayla geldim size. Çocuklarımızın doğum günlerine, misafirlerinize kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Pastanın yapılışını videolu ekledim. Sola kaydırın izlemek için.
Malzemeler;
🌸 4 yumurta (oda ısısında)
🌸 1 su bardağı şeker
🌸 1 su bardağı + 1 kaşık un
🌸 1 -2 vanilya şekeri
🌸 1 kabartma tozu
🌸 file badem
Kreması için;
🌸200 ml sıvı krema
🌸125 gram labne peyniri
🌸4 yemek kaşığı toz şeker
🌸 1 vanilya şekeri
1. Yumurta, vanilya şekeri ve toz şekeri krema haline getirene kadar iyice çırpalım.
2. Elenmiş un, kabartma tozunu ilave edelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
3. Pandispanya harcından muffin kalıblarına bölüştürelim çok doldurmayalım yoksa taşar 3/4 şeklinde dolduralım yani sisme payı bırakın ben çok doldurunca şekli bozuldu keklerin😅
4. Üstüne file badem serpelim ve 180 derecede pişirelim. Dikkat edelim gayet hızlı pişiyorlar.
5. Kreması ıcın sıvı krema, labne, şekeri vanilya şekerini çırpalım ve buzdolabına alalım soğuması için.
6. Soğuyan kekleri ortadan keselim ve krema harcımızdan sıkalım.
7. Üstüne pudra şekeri dökelim.
8. 1 gün bekletince en güzel sonucu alırız.
مینی کیک کرمدار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم‌مرغ(در دمای اتاق)
💜 1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی یا چهار پنجم لیوان دسته دار)
💜 1 لیوان + 1 قاشق‌غذاخوری آرد
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 بادام پرک شده
برای کرم:
💜 200 میلی خامه صبحانه
💜 125 گرم پنیر لبنه
💜 4 قاشق‌غذاخوری شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
تخم‌مرغ، وانیل و شکر را تا وقتی به قوام خامه برسند خوب هم بزنید.
آرد و بکینگ‌پودر الک شده را اضافه کرده و با لیسک هم بزنید.
از مواد کیک آماده شده داخل قالب‌های مافین بریزید زیاد پر نکنید که سر ریز شود. سه چهارم قالب را پر کنید یعنی سهمی برای پف کردن آن درنظر بگیرید.
روی آنها بادام پرک شده بپاشید و در فر 180 درجه بپزید. دقت کنید خیلی سریع می‌پزند.(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
برای کرم، خامه ، پنیر لبنه، شکر و وانیل را هم زده و داخل یخچال بذارید تا سرد شود.
کیک‌های سرد شده را از وسط نصف کنید و از کرم وسط کیک بذارید .
روی کیک پودرقند بپاشید.
اگر 1 روز نگه دارید بهترین نتیجه را می‌گیرید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات