🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کرم_کیک

از:
Sihirlidokunuslar0
Herkese hayırlı akşamlar

Yoksa siz hala bu krema tarifini kaydetmediniz mi?

Bu kremayı bütün pastalarınızda
Harf pastada, rakam pastada, iç krema, dış krema veya pastalarınızın üst süslemelerinde kullanabilirsiniz
KREMA
MALZEMELER
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı mısır nişastasi
1/2 su bardağı  un
2 adet yumurta sarısı
1 pk vanilya
1 poşet (75 gr) toz krem santi
1 yk tereyağ
1 yk kakao
YAPILISI
Süt, şeker, nişasta, un, yumurta sarısı, kakao bir kaba konur iyice karistirilir ocağın altı yakılır ve muhallebi kıvamında pişirilir Krema ocaktan alınır içerisine tereyağı ve vanilya konur karıştırılır. Krema sogutulur Sogutulan kremaya toz şanti  ilave edilir mikserin yüksek devrinde 2-3 dk çırpılır
Krema 2-3 saat buzdolabinda bekletilir
Buzdolabından çıkardıktan sonra krema kullanıma hazırdir

کرم کیک

مواد لازم:
💜 5 لیوان شیر(لیوان 200 میلی ، اگر لیوان دسته دار دارید چهار پنجم لیوان را پر کنید)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان نشاسته ذرت
💜 نصف لیوان آرد
💜 2 عدد زرده تخم‌مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت(75گرم) پودر کرم شانتی(یا پودر خامه ، از لوازم قنادی فروشی بخرید)
💜 1 قاشق‌غذاخوری کره
💜 1 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو

طرز تهیه:
شیر، شکر، نشاسته، آرد، زرده تخم‌مرغ، پودرکاکائو، را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و درحالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. وقتی قوام گرفت از روی اجاق برداشته وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید. صبر کنید کرم سرد شود سپس پودرکرم شانتی را اضافه کنید و با دور تند همزن‌برقی 3_2 دقیقه هم بزنید. کرم را 3_2 ساعت داخل یخچال نگه دارید. بعد از بیرون آوردن از یخچال برای استفاده حاضر است.

برای درست کردن کرم سفید نصف اندازه‌های دستور کرم را بدون پودر کاکائو درست کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات