غذاهای ترکیه
28.6K subscribers
9.38K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_قهوه_ترک_و_نسکافه

از:
haticeli_tatlar55 Hayırlı Akşamlar Diliyorum
Çay Saatlerinizi Yakışacak Şahaneee Kurabiye İle Yine Sizlerleyim.Kesinlikle Tavsiye Ediyorum Bambaşka Bir Lezzet Olur Kendileri 👌👌👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉💕
🍃TÜRK KAHVELİ NESCAFELİ KURABİYE 🍃
▪️2 adet yumurta ▪️1 su bardağı esmer şeker ▪️125 gr yumuşamış tereyağı ▪️1 çay bardağı sıvı yağı
▪️1 çay bardağı nişasta ▪️1 paket vanilya ▪️1 yemek kaşığı türk kahve
▪️1 yemek kaşığı nescafe granül ▪️4 su bardağı un ▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu ▪️1 su bardağı çekilmiş ceviz ▪️1 çay bardağı damla çikolata
🍃ÜZERİ İÇİN 🍃
▪️80 gr sütlü çikolata iri parçalara bölünmüş
🍃HAZIRLANIŞI 🍃
▪️Yumurta ve şekeri 6-7 dakika mikserle çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yassılaştırılır.Üzerine 2-3 adet parçalanmış sütlü çikolata yerleştirip bastırılır.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirilir.Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derece 14-15 dakika KONTROLLÜ pişirilir.Yumaşak bir görünüm olsada fırından çıktığında kendini toplayacaktır.
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
NOT:Bu ölçülerle 45 gr dan parçalar alarak 31 adet kurabiye elde ettim😊

قرابیه قهوه ترک و نسکافه

مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر قهوه ای (لیوان 200 میلی)
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، 90 گرم)
💜1 استکان پودر نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم ، 45 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری قهوه ترک
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜4 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 استکان چیپس شکلات

برای روی قرابیه:
💜80 گرم شکلات شیری درشت خرد شده

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 7_6 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. سپس بقیه مواد را به ترتیب اضافه کنید و خمیر نرمی آماده کنید(آرد را با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود چیپس شکلات و گردو را در آخر بریزید و کمی در حد اینکه با خمیر مخلوط شود ورز بدید) از خمیر تکه هایی در اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و فشار بدید پهن شود. روی هر کدام 2_3 تکه شکلات شیری خرد شدن بذارید و فشار بدید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه حرارت بالا و پایین از قبل گرم شده به مدت 15_14 دقیقه با کنترل بپزید. اگر داخل فر ظاهر نرمی داشته باشد بعد از بیرون آوردن از فر منسجم تر میشود.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات