🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#چیز_کیک_شکلاتی_با_کرم_فندقی
از:
Pacikanin_mutfagi
Fındık kremalı çikolatalı porsiyonluk cheesecake
18 adet
Tabanı için;
2 paket yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
Yapılışı: Bisküvileri toz haline getirip erimiş tereyağıyla karıştırın. Muffin tepsisine kapıtları yerleştirip birer kaşık kağıtlara koyun ve bardakla bastırın.
Peynir dolgusu için;
200 gr labne (pınar labne)
200 gr krem peynir (pınar beyaz)
1 çay bardağı toz şeker
80-100 gr beyaz çikolata(şart değil)
3 yemek kaşığı dolusu fındık kreması
3 yumurta
100 gr krema (yarım kutu)
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Üzeri için ganaj;
50 ml kremayı ısıtıp 50 gr bitter- sütlü doğranmış çikolatayı ekleyip erimesini sağlayalım.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben albeni tane tane, file fındık ve çilekle süsledim
Yapılışı: Peynirleri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilyayı ekleyin. Kremayı ısıtıp beyaz çikolatayı içine ekleyin erisin biraz soğuduğunda bu karışıma ekleyin çırpmaya devam edin ama her sederinde azar azar çırpın. Fındık kremasını d ekleyin. (Ben fiskobirlik kullanıyorum) Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Nişastayı ekleyip çırpın ve bisküvi tabanların üzerine kepçeyle dökün. 180 derecelik fırında pişirin. Ben biraz çok pişirmişim rengi.değişmeye başladıpında kontrol edin hafif sallanıyorsa olmuştur. Benimki sallanmıyordu 🙊 Soğuduğunda süsleyin. Buzdolabında dinlendirin afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی با کرم فندقی
18 عدد
مواد لازم برای پایه:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
💜100 گرم کره
طرز تهیه پایه:
بیسکوییت را به حالت پودر خرد کنید با کره آب شده مخلوط کنید . کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین بذارید و 1 قاشق از بیسکوییت داخل کپسول ها بریزید و با لیوان فشار بدین.
مواد لازم برای قسمت پنیری:
💜200 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم پنیر خامه ای
💜1 استکان شکر(70 گرم)
💜100_80 گرم شکلات سفید(نباشه هم میشه)
💜3 قاشق غذاخوری پر کرم فندقی(شکلات صبحانه فندقی)
💜3 عدد تخم مرغ
💜100 گرم خامه صبحانه(نصف پاکت)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
گاناش برای روی چیز کیک:
💜50 میلی خامه را گرم کنید 💜50 گرم شکلات تلخ شیری را خرد کنید و به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود
برای تزیین روی چیز کیک هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید من با شکلات و فیله فندق و توت فرنگی تزیین کردم.
طرز تهیه:
پنیر ها را با همزن تا وقتی که به قوام خامه برسد هم بزنید. شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید . وانیل را اضافه کنید . خامه را گرم کنید و شکلات سفید را به خامه اضافه کنید تا آب شود و کمی که خنک شد به مخلوط پنیری اضافه کنید و هم بزنید . کرم فندقی را هم اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هم بزنید . نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید، و روی بیسکوییت ها بریزید . در فر 180 درجه بپزید. من کمی بیشتر پختم وقتی رنگش شروع به تغییر کرد کنترل کنید وقتی وسطش کمی گود شد یعنی پخته است. مال من گود نمیشد🙊 بعد از خنک شدن با گاناش و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و در یخچال بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#چیز_کیک_شکلاتی_با_کرم_فندقی
از:
Pacikanin_mutfagi
Fındık kremalı çikolatalı porsiyonluk cheesecake
18 adet
Tabanı için;
2 paket yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
Yapılışı: Bisküvileri toz haline getirip erimiş tereyağıyla karıştırın. Muffin tepsisine kapıtları yerleştirip birer kaşık kağıtlara koyun ve bardakla bastırın.
Peynir dolgusu için;
200 gr labne (pınar labne)
200 gr krem peynir (pınar beyaz)
1 çay bardağı toz şeker
80-100 gr beyaz çikolata(şart değil)
3 yemek kaşığı dolusu fındık kreması
3 yumurta
100 gr krema (yarım kutu)
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Üzeri için ganaj;
50 ml kremayı ısıtıp 50 gr bitter- sütlü doğranmış çikolatayı ekleyip erimesini sağlayalım.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben albeni tane tane, file fındık ve çilekle süsledim
Yapılışı: Peynirleri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilyayı ekleyin. Kremayı ısıtıp beyaz çikolatayı içine ekleyin erisin biraz soğuduğunda bu karışıma ekleyin çırpmaya devam edin ama her sederinde azar azar çırpın. Fındık kremasını d ekleyin. (Ben fiskobirlik kullanıyorum) Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Nişastayı ekleyip çırpın ve bisküvi tabanların üzerine kepçeyle dökün. 180 derecelik fırında pişirin. Ben biraz çok pişirmişim rengi.değişmeye başladıpında kontrol edin hafif sallanıyorsa olmuştur. Benimki sallanmıyordu 🙊 Soğuduğunda süsleyin. Buzdolabında dinlendirin afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی با کرم فندقی
18 عدد
مواد لازم برای پایه:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو
💜100 گرم کره
طرز تهیه پایه:
بیسکوییت را به حالت پودر خرد کنید با کره آب شده مخلوط کنید . کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین بذارید و 1 قاشق از بیسکوییت داخل کپسول ها بریزید و با لیوان فشار بدین.
مواد لازم برای قسمت پنیری:
💜200 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم پنیر خامه ای
💜1 استکان شکر(70 گرم)
💜100_80 گرم شکلات سفید(نباشه هم میشه)
💜3 قاشق غذاخوری پر کرم فندقی(شکلات صبحانه فندقی)
💜3 عدد تخم مرغ
💜100 گرم خامه صبحانه(نصف پاکت)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
گاناش برای روی چیز کیک:
💜50 میلی خامه را گرم کنید 💜50 گرم شکلات تلخ شیری را خرد کنید و به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود
برای تزیین روی چیز کیک هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید من با شکلات و فیله فندق و توت فرنگی تزیین کردم.
طرز تهیه:
پنیر ها را با همزن تا وقتی که به قوام خامه برسد هم بزنید. شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید . وانیل را اضافه کنید . خامه را گرم کنید و شکلات سفید را به خامه اضافه کنید تا آب شود و کمی که خنک شد به مخلوط پنیری اضافه کنید و هم بزنید . کرم فندقی را هم اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هم بزنید . نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید، و روی بیسکوییت ها بریزید . در فر 180 درجه بپزید. من کمی بیشتر پختم وقتی رنگش شروع به تغییر کرد کنترل کنید وقتی وسطش کمی گود شد یعنی پخته است. مال من گود نمیشد🙊 بعد از خنک شدن با گاناش و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و در یخچال بذارید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Melisamutfakta
ÇİKOLATALI CHEESCAKE
🔻Malzemeler
•1,5 paket bisküvi (petibör)
•3 yemek kaşığı tereyağ
🔻Dolgusu için
•400 gram labne peyniri
•200 gram krema
•2 yumurta •1 su bardağı toz şeker
•3 yemek kaşığı un
•150 gram bitter çikolata •1 paket vanilya 🔻Sos için
•200 ml krema
•100 gram çikolata 🔺Yapılışı
•Rondodan geçirilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağ ile karıştırılır •Çember kalıba sıkıştırarak yerleştirilir •Buzdolabında 4-5 saat bekletilir 🔺Dolgusu için
•Labne peyniri ve krema çırpılır •Toz şeker, vanilya, un eklenir 10 dakika daha çırpılır •Yumurtalar ve benmari usulü eritilmiş çikolata (mikrodalga da eritebilirsiniz) eklenir ve 5 dakika daha çırpılır •Hazırlanan karışım taban hamurunun üzerine dökülür •160-165 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir 🔺Sosun hazırlaması •Krema kaynayana kadar ısıtılır
•Ocaktan alınır çikolatalar içine atılır karıştırılır •Hazırlanan cheescake' in üzerine dökülür •Buzdolabında 9-10 saat bekletilir
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم پایه:
💜1.5 پاکت بیسکوییت(پتی بور)
💜3 قاشق غذاخوری کره
مواد لازم قسمت پنیری:
💜400 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم خامه
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜150 گرم شکلات تلخ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای سس:
💜200 میلی خامه
💜100 گرم شکلات
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید . داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و با پشت لیوان خوب فشار داده صاف کنید. 5_4 ساعت داخل یخچال بذارید .
پنیر لبنه و خامه را با همزن بزنید . شکر ، وانیل و آرد را اضافه کنید و 10 دقیقه هم بزنید. تخم مرغ و شکلات آب شده به روش بن ماری(میتوانید داخل مایکروویو آب کنید)را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر هم بزنید و مخلوط آماده شده را روی پایه بیسکوییتی بریزید و در فر 165_160 درجه به مدت 45_40 دقیقه بپزید. برای سس خامه را گرم کنید(تا وقتی که به نقطه جوش برسد ولی نجوشد) و از روی اجاق بردارید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود و روی چیز کیک بریزید و 10_9 ساعت داخل یخچال بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Melisamutfakta
ÇİKOLATALI CHEESCAKE
🔻Malzemeler
•1,5 paket bisküvi (petibör)
•3 yemek kaşığı tereyağ
🔻Dolgusu için
•400 gram labne peyniri
•200 gram krema
•2 yumurta •1 su bardağı toz şeker
•3 yemek kaşığı un
•150 gram bitter çikolata •1 paket vanilya 🔻Sos için
•200 ml krema
•100 gram çikolata 🔺Yapılışı
•Rondodan geçirilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağ ile karıştırılır •Çember kalıba sıkıştırarak yerleştirilir •Buzdolabında 4-5 saat bekletilir 🔺Dolgusu için
•Labne peyniri ve krema çırpılır •Toz şeker, vanilya, un eklenir 10 dakika daha çırpılır •Yumurtalar ve benmari usulü eritilmiş çikolata (mikrodalga da eritebilirsiniz) eklenir ve 5 dakika daha çırpılır •Hazırlanan karışım taban hamurunun üzerine dökülür •160-165 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir 🔺Sosun hazırlaması •Krema kaynayana kadar ısıtılır
•Ocaktan alınır çikolatalar içine atılır karıştırılır •Hazırlanan cheescake' in üzerine dökülür •Buzdolabında 9-10 saat bekletilir
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم پایه:
💜1.5 پاکت بیسکوییت(پتی بور)
💜3 قاشق غذاخوری کره
مواد لازم قسمت پنیری:
💜400 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم خامه
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜150 گرم شکلات تلخ
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای سس:
💜200 میلی خامه
💜100 گرم شکلات
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید . داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و با پشت لیوان خوب فشار داده صاف کنید. 5_4 ساعت داخل یخچال بذارید .
پنیر لبنه و خامه را با همزن بزنید . شکر ، وانیل و آرد را اضافه کنید و 10 دقیقه هم بزنید. تخم مرغ و شکلات آب شده به روش بن ماری(میتوانید داخل مایکروویو آب کنید)را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر هم بزنید و مخلوط آماده شده را روی پایه بیسکوییتی بریزید و در فر 165_160 درجه به مدت 45_40 دقیقه بپزید. برای سس خامه را گرم کنید(تا وقتی که به نقطه جوش برسد ولی نجوشد) و از روی اجاق بردارید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود و روی چیز کیک بریزید و 10_9 ساعت داخل یخچال بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Pacikanin_mutfagi
Hayırlı akşamlar 😊 İşte size en güzel çikolatalı cheesecake tarifiyle geldim 😄 Tek kelimeyle mükemmel 😍 Fazla ayrıntıya girmeyeyim görüntü her şeyi anlatıyor 😆 Ben 18 cmlik kalıpta yapıyorum gayet yüksek ve yeterli oluyor 👌 Ama büyük kalıp kullanacaksanız malzemeleri aynı oranda artırıp yapabilirsiniz 👍 Tarif sevgili @pinarsdesserts
Teşekkürler 💕
Çikolatalı cheesecake
Tabanı için;
1.5 paket yulaflı bisküvi
75 gr. Tereyağı
Yapılışı: Bisküvileri toz haline getirip erimiş tereyağıyla karıştıralım.
Ben 18 cmlik kelepçeli kalıp kullandım. Kalıbın tabanına pişirme kağıdı koyalım. Bisküviyi iyice bastırarak tabana yayalım. Ayrıca kalıbın etrafını folyoyla saralım.
Peynir dolgusu için;
200 gr labne
200 gr krem peynir (pınar beyaz)
1 su bardağı şeker
100 gr nutella
100 gr bitter çikolata ( eritilmiş)
2 yumurta
100 gr krema
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Üzeri için ganaj;
100 ml kremayı ısıtıp 100 gr bitter- sütlü doğranmış çikolatayı ekleyip erimesini sağlayalım.
Dekor için; erimiş sütlü ve beyaz çikolata
Yapılışı: Peynirleri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım. Kremayı ve nişastayı ekleyip çırpalım. Sonra nutellayı, bitter çikolatayı,vanilyayı da ekleyip çırpalım ve kalıba dökelim. Fırının bir kenarına ısıya dayanıklı bir kaseye sıcak su koyalım. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 50 dk pişirelim. Piştiğinde ortası sallanacak kenarları sabit kalacak. Fırında kapağı açık bir şekilde 30 dk soğumaya bırakalım. Oda sıcaklığına gelince yaptığımız ganajı dökelim buzdolabına kaldıralım. Ben ayrıca dekor için yağlı kağıt üzerine ince şeritlerle sütlü çikolata sıktım. Sütlü çikolata donunca beyaz çikolatayı döküp yaydım. Üzerine yağlı kağıt kapatıp rulo şekilde sardım ve buzdolabında dondurdum. Sonra çıkarıp parçalar halinde cheesecake in üstüne koydum. Buzdolabında bir gece bekletelim afiyet olsun 😊
ترجمه از:
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم:
برای پایه :
💜1.5 پاکت بیسکویت سبوس دار جو
💜75 گرم کره
برای لایه پنیری:
💜200 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم پنیرخامه ای
💜1لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜100 گرم نوتلا(هر نوع شکلات صبحانه)
💜100گرم شکلات تلخ (آب شده)
💜2 عدد تخم مرغ
💜100 گرم خامه صبحانه
💜2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای روی چیز کیک :
💜100 میلی خامه را گرم کنید(نجوشد) 100 گرم شکلات تلخ شیری خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید آب کنید
برای تزئین چیز کیک:
💜شکلات شیری و شکلات سفید آب شده
طرز تهیه:
بیسکویتها را پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید
من از قالب کمربندی 18سانتی استفاده کردم. کف قالب کاغذ روغنی بندازید بیسکویتهارا با فشار ته قالب پهن کنید اطراف قالب را با فویل بپوشانید.
برای لایه پنیری پنیرها را با تا زمانیکه مثل خامه شود با هنزن بزنید. شکر را اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید و هم بزنید خامه و پودر نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید در آخر نوتلا، شکلات تلخ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید. یک کاسه که در برابر گرما مقاوم هست آب گرم بریزید و داخل فر قرار دهید
در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50 دقیقه بپزید زمانیکه وسط چیز کیک گود میشود و اطرافش ثابت است یعنی پخته است. در فر را نیمه باز بزارید و 30 دقیقه به اینصورت نگه دارید تا خنک شود وقتی به دمای محیط رسید گاناش آماده شده را روی چیز کیک بریزید و داخل یخچال بذارید.
من برای تزیین روی چیزکیک روی کاغذ روغنی شکلات شیری آب شده به صورت خطهایی باریک و دراز ریختم بعد از اینکه سفت شد شکلات سفید آب شده ریختم و پهن کردم و روی شکلان کاغذ روغنی انداختم و رول کردم و داخل یخچال گذاشتم وقتی سفت شد از یخچال بیرون آوردم و به صورت تیکه هایی روی چیز گذاشتم. یک شب در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Pacikanin_mutfagi
Hayırlı akşamlar 😊 İşte size en güzel çikolatalı cheesecake tarifiyle geldim 😄 Tek kelimeyle mükemmel 😍 Fazla ayrıntıya girmeyeyim görüntü her şeyi anlatıyor 😆 Ben 18 cmlik kalıpta yapıyorum gayet yüksek ve yeterli oluyor 👌 Ama büyük kalıp kullanacaksanız malzemeleri aynı oranda artırıp yapabilirsiniz 👍 Tarif sevgili @pinarsdesserts
Teşekkürler 💕
Çikolatalı cheesecake
Tabanı için;
1.5 paket yulaflı bisküvi
75 gr. Tereyağı
Yapılışı: Bisküvileri toz haline getirip erimiş tereyağıyla karıştıralım.
Ben 18 cmlik kelepçeli kalıp kullandım. Kalıbın tabanına pişirme kağıdı koyalım. Bisküviyi iyice bastırarak tabana yayalım. Ayrıca kalıbın etrafını folyoyla saralım.
Peynir dolgusu için;
200 gr labne
200 gr krem peynir (pınar beyaz)
1 su bardağı şeker
100 gr nutella
100 gr bitter çikolata ( eritilmiş)
2 yumurta
100 gr krema
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Üzeri için ganaj;
100 ml kremayı ısıtıp 100 gr bitter- sütlü doğranmış çikolatayı ekleyip erimesini sağlayalım.
Dekor için; erimiş sütlü ve beyaz çikolata
Yapılışı: Peynirleri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım. Kremayı ve nişastayı ekleyip çırpalım. Sonra nutellayı, bitter çikolatayı,vanilyayı da ekleyip çırpalım ve kalıba dökelim. Fırının bir kenarına ısıya dayanıklı bir kaseye sıcak su koyalım. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 50 dk pişirelim. Piştiğinde ortası sallanacak kenarları sabit kalacak. Fırında kapağı açık bir şekilde 30 dk soğumaya bırakalım. Oda sıcaklığına gelince yaptığımız ganajı dökelim buzdolabına kaldıralım. Ben ayrıca dekor için yağlı kağıt üzerine ince şeritlerle sütlü çikolata sıktım. Sütlü çikolata donunca beyaz çikolatayı döküp yaydım. Üzerine yağlı kağıt kapatıp rulo şekilde sardım ve buzdolabında dondurdum. Sonra çıkarıp parçalar halinde cheesecake in üstüne koydum. Buzdolabında bir gece bekletelim afiyet olsun 😊
ترجمه از:
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم:
برای پایه :
💜1.5 پاکت بیسکویت سبوس دار جو
💜75 گرم کره
برای لایه پنیری:
💜200 گرم پنیر لبنه
💜200 گرم پنیرخامه ای
💜1لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜100 گرم نوتلا(هر نوع شکلات صبحانه)
💜100گرم شکلات تلخ (آب شده)
💜2 عدد تخم مرغ
💜100 گرم خامه صبحانه
💜2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای روی چیز کیک :
💜100 میلی خامه را گرم کنید(نجوشد) 100 گرم شکلات تلخ شیری خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید آب کنید
برای تزئین چیز کیک:
💜شکلات شیری و شکلات سفید آب شده
طرز تهیه:
بیسکویتها را پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید
من از قالب کمربندی 18سانتی استفاده کردم. کف قالب کاغذ روغنی بندازید بیسکویتهارا با فشار ته قالب پهن کنید اطراف قالب را با فویل بپوشانید.
برای لایه پنیری پنیرها را با تا زمانیکه مثل خامه شود با هنزن بزنید. شکر را اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید و هم بزنید خامه و پودر نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید در آخر نوتلا، شکلات تلخ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید. یک کاسه که در برابر گرما مقاوم هست آب گرم بریزید و داخل فر قرار دهید
در فر 170 درجه از قبل گرم شده 50 دقیقه بپزید زمانیکه وسط چیز کیک گود میشود و اطرافش ثابت است یعنی پخته است. در فر را نیمه باز بزارید و 30 دقیقه به اینصورت نگه دارید تا خنک شود وقتی به دمای محیط رسید گاناش آماده شده را روی چیز کیک بریزید و داخل یخچال بذارید.
من برای تزیین روی چیزکیک روی کاغذ روغنی شکلات شیری آب شده به صورت خطهایی باریک و دراز ریختم بعد از اینکه سفت شد شکلات سفید آب شده ریختم و پهن کردم و روی شکلان کاغذ روغنی انداختم و رول کردم و داخل یخچال گذاشتم وقتی سفت شد از یخچال بیرون آوردم و به صورت تیکه هایی روی چیز گذاشتم. یک شب در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Mutfaktamimarvar
🍫 ÇİKOLATALI CHEESECAKE🍫
MALZEMELER:
2 adet eti burçak biskuvi
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı ezilmiş fındık ya da ceviz içi.
4 orta boy yumurta
500 gr. labne peyniri
1 kutu krema (200 gr.) 1 su bardağı şeker
Yarım çubuk vanilya yoksa 1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı buğday nişastası
1,5 çorba kaşığı un
Sosu için
.
Çikolata Kreması:
2 paket bitter çikolata( 160 gr)
1 paket sütlü çikolata ( 80gr)
1 yarım paket krema
100gr tereyağı .
Yapılışı:
.
Öncelikle tabanı için bisküvi rondodan geçirilip içerisine eritilmiş tereyağ ve fındık içi eklenir. Malzemeler birbirine geçince yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın tabanına bir kaşık yardımıyla yerleştirilir kaşıkla üstü düz bir tabaka olana kadar sıkıştırılır.Buzdolabına konulur. Krema ve labne peyniri bir kaba alinip krema haline gelene kadar çırpılır. İçerisine yumurta ve şeker eklenip çırpılır. un, nişasta ve vanilya eklenip karıştırılır ve buzdolabından çıkartığımız Bisküvili karışımın bulunduğu kelepçeli kalıba dökülür. 150 dereceli ısıtılmış fırında 50 dakikaya yakın pişirilir
Üzerinin kuru olmaması için, pişirirken fırının içerisi kase ile su koyulur. piştiğini anlamak için ise , fırından çıkarmadan hafif sallayıp ortası oynamıyorsa pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Üzerine hazirlanan sosunu dokup bir gece buzdolabinda bekletilir. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم(مثلث ساقه طلایی)
💜2 قاشق سوپ خوری کره آب شده
💜نصف استکان فندق خرد شده و یا گردو
💜4 عدد تخم مرغ متوسط
💜500 گرم پنیر لبنه
💜1 قوطی خامه صبحانه(200 گرم)
💜1 لیوان شکر
💜نصف چوب دارچین اگر ندارید 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1.5 قاشق سوپ خوری نشاسته گندم
💜1.5 قاشق سوپ خوری آرد
برای کرم شکلاتی:
💜2 پاکت شکلات تلخ(160 گرم)
💜1 پاکت شکلات شیری(80 گرم)
💜1.5 پاکت خامه صبحانه(300 گرم)
💜100 گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا برای پایه چیز کیک بیسکوییت را در غذاساز خرد کنید کره آب شده و فندق را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید سپس داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و با کمک قاشق فشار بدید تا صاف و فشرده شود. سپس داخل یخچال بذارید.
خامه و پنیر لبنه را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا به قوام خامه برسد. تخم مرغ و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، نشاسته و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و روی بیسکوییت که از یخچال بیرون آوردید بریزید و در فر 150 درجه از قبل گرم شده به مدت 50 دقیقه بپزید. برای اینکه روی چیز کیک خشک نشود زمان پخت داخل فر کاسه ای آب بذارید . قبل از بیرون آوردن از فر اگر وسط چیز کیک کمی گود شود و تکان نخورد میتوانید تشخیص بدید پخته است. برای سس خامه و کره را روی اجاق هم بزنید تا کره آب شود و خامه به نقطه جوش برسد(نباید بجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی را روی چیز کیک بریزید و یک شب در یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
Mutfaktamimarvar
🍫 ÇİKOLATALI CHEESECAKE🍫
MALZEMELER:
2 adet eti burçak biskuvi
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı ezilmiş fındık ya da ceviz içi.
4 orta boy yumurta
500 gr. labne peyniri
1 kutu krema (200 gr.) 1 su bardağı şeker
Yarım çubuk vanilya yoksa 1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı buğday nişastası
1,5 çorba kaşığı un
Sosu için
.
Çikolata Kreması:
2 paket bitter çikolata( 160 gr)
1 paket sütlü çikolata ( 80gr)
1 yarım paket krema
100gr tereyağı .
Yapılışı:
.
Öncelikle tabanı için bisküvi rondodan geçirilip içerisine eritilmiş tereyağ ve fındık içi eklenir. Malzemeler birbirine geçince yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın tabanına bir kaşık yardımıyla yerleştirilir kaşıkla üstü düz bir tabaka olana kadar sıkıştırılır.Buzdolabına konulur. Krema ve labne peyniri bir kaba alinip krema haline gelene kadar çırpılır. İçerisine yumurta ve şeker eklenip çırpılır. un, nişasta ve vanilya eklenip karıştırılır ve buzdolabından çıkartığımız Bisküvili karışımın bulunduğu kelepçeli kalıba dökülür. 150 dereceli ısıtılmış fırında 50 dakikaya yakın pişirilir
Üzerinin kuru olmaması için, pişirirken fırının içerisi kase ile su koyulur. piştiğini anlamak için ise , fırından çıkarmadan hafif sallayıp ortası oynamıyorsa pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Üzerine hazirlanan sosunu dokup bir gece buzdolabinda bekletilir. Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم(مثلث ساقه طلایی)
💜2 قاشق سوپ خوری کره آب شده
💜نصف استکان فندق خرد شده و یا گردو
💜4 عدد تخم مرغ متوسط
💜500 گرم پنیر لبنه
💜1 قوطی خامه صبحانه(200 گرم)
💜1 لیوان شکر
💜نصف چوب دارچین اگر ندارید 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1.5 قاشق سوپ خوری نشاسته گندم
💜1.5 قاشق سوپ خوری آرد
برای کرم شکلاتی:
💜2 پاکت شکلات تلخ(160 گرم)
💜1 پاکت شکلات شیری(80 گرم)
💜1.5 پاکت خامه صبحانه(300 گرم)
💜100 گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا برای پایه چیز کیک بیسکوییت را در غذاساز خرد کنید کره آب شده و فندق را به بیسکوییت اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید سپس داخل قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و با کمک قاشق فشار بدید تا صاف و فشرده شود. سپس داخل یخچال بذارید.
خامه و پنیر لبنه را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا به قوام خامه برسد. تخم مرغ و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، نشاسته و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و روی بیسکوییت که از یخچال بیرون آوردید بریزید و در فر 150 درجه از قبل گرم شده به مدت 50 دقیقه بپزید. برای اینکه روی چیز کیک خشک نشود زمان پخت داخل فر کاسه ای آب بذارید . قبل از بیرون آوردن از فر اگر وسط چیز کیک کمی گود شود و تکان نخورد میتوانید تشخیص بدید پخته است. برای سس خامه و کره را روی اجاق هم بزنید تا کره آب شود و خامه به نقطه جوش برسد(نباید بجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود سس شکلاتی را روی چیز کیک بریزید و یک شب در یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
cafekakao
İyi akşamlar çizkekseverler ve sevmeyenler👀 Şuraya uzun aradan sonra çatlatmadan yaptığım çizkekin tarifini bırakıyorum... Beğenmeden geçmeyelim biraz uğraştım fotoğraf için🤗
.
Çikolatali Cheesecake .
780gr labne peyniri
1 su bardagi seker
1 paket 200 ml krema
3 yemek kasigi nişasta
3 yemek kasigi un
2 adet yumurta
Tabani icin;
2 yemek kasigi tereyag
2 paket burcak biskuvi
Üzeri icin;
1 paket 200 ml krema
120 gr sutlu cikolata
80 ge bitter çikolata
Biskuvileri rondadan gecirdim ve erittigim tereyagini ekledim karistirdim. Yagli kagit serilen kaliba hafif bastirarak serdim ve buzdolabinda yarim saat dinlendirdim.
Fırını 150 dereceye ayarladım tabanına su dolu tepsi koydum ısınmaya başladı:)
Labne peyniri ve şekeri bir kaliba alarak mikserle cirptim . Un, nişasta ve kremayıda ekleyerek çırptım. Yumurtaları tek tek mikseri bırakıp çırpıcı ile karıştırdım.
Hazirlanan biskuvi tabanini cikarttim ve uzerine krema harcini ekledim. 150 derecede yaklaşık 50dk da pişti. fırın hafif sallandığın da çizkekin ortasında sallanma oluyorsa tamamdır. Piştikten sonra kapağının hafif acik bir sekilde soğuması gerekiyor.
Uzeri icin Kremayi ocaga alip isittim ve cikolatayi ekledim eriyene kadar karistirdim.Cikolatali sos cheesecake soguduktan sonra uzerine ekledim ve bir gece dolapta dinlendirdim.
Not; Kelepceli kalibin etrafini folya ile kapladim kenarlari cok pismemesi icin.
Afiyet olsun :)
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜 780 گرم پنیر لبنه (پنیر کم نمک و کم چربی ، پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 پاکت 200 میلی خامه صبحانه
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 عدد تخم مرغ
برای کف آن:
💜 2 قاشق غذاخوری کره
💜 2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
برای روی آن:
💜 1 پاکت 200 میلی خامه صبحانه
💜 120 گرم شکلات شیری
💜 80 گرم شکلات تلخ
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را آسیاب کنید و کره آب شده را اضافه کرده مخلوط کنید. داخل قالبی که کاغذ روغنی پهن شده بریزید و با کمی فشار پهن کنید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
فر را روی 150 درجه تنظیم کنید، کف آن سینی پر آب را بذارید تا فر گرم شود.
پنیر لبنه و شکر را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. آرد، نشاسته و خامه را هم اضافه کرده هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
قالب را از یخچال بیرون آورید و روی آن مواد کرم را اضافه کنید. در 150 درجه حدود 50 دقیقه بپزید. وقتی فر را کمی تکان می دهید اگر وسط چیزکیک تکان بخورد یعنی پخته است. بعد از پخت در فر را کمی باز بذارید و چیز کیک را داخل فر خاموش نگه دارید تا سرد شود.
برای روی آن خامه را روی اجاق بذارید و گرم کنید و شکلات را اضافه کنید تا زمانیکه شکلات آب شود هم بزنید. بعد از اینکه چیز کیک سرد شد سس شکلاتی را روی آن بریزید و یک شب داخل یخچال استراحت دهید.
❣نکته: اطراف قالب کمربندی را با فویل گرفتم تا کناره هایش زیاد نپزد.
نوش جان :)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
cafekakao
İyi akşamlar çizkekseverler ve sevmeyenler👀 Şuraya uzun aradan sonra çatlatmadan yaptığım çizkekin tarifini bırakıyorum... Beğenmeden geçmeyelim biraz uğraştım fotoğraf için🤗
.
Çikolatali Cheesecake .
780gr labne peyniri
1 su bardagi seker
1 paket 200 ml krema
3 yemek kasigi nişasta
3 yemek kasigi un
2 adet yumurta
Tabani icin;
2 yemek kasigi tereyag
2 paket burcak biskuvi
Üzeri icin;
1 paket 200 ml krema
120 gr sutlu cikolata
80 ge bitter çikolata
Biskuvileri rondadan gecirdim ve erittigim tereyagini ekledim karistirdim. Yagli kagit serilen kaliba hafif bastirarak serdim ve buzdolabinda yarim saat dinlendirdim.
Fırını 150 dereceye ayarladım tabanına su dolu tepsi koydum ısınmaya başladı:)
Labne peyniri ve şekeri bir kaliba alarak mikserle cirptim . Un, nişasta ve kremayıda ekleyerek çırptım. Yumurtaları tek tek mikseri bırakıp çırpıcı ile karıştırdım.
Hazirlanan biskuvi tabanini cikarttim ve uzerine krema harcini ekledim. 150 derecede yaklaşık 50dk da pişti. fırın hafif sallandığın da çizkekin ortasında sallanma oluyorsa tamamdır. Piştikten sonra kapağının hafif acik bir sekilde soğuması gerekiyor.
Uzeri icin Kremayi ocaga alip isittim ve cikolatayi ekledim eriyene kadar karistirdim.Cikolatali sos cheesecake soguduktan sonra uzerine ekledim ve bir gece dolapta dinlendirdim.
Not; Kelepceli kalibin etrafini folya ile kapladim kenarlari cok pismemesi icin.
Afiyet olsun :)
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم:
💜 780 گرم پنیر لبنه (پنیر کم نمک و کم چربی ، پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 پاکت 200 میلی خامه صبحانه
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 عدد تخم مرغ
برای کف آن:
💜 2 قاشق غذاخوری کره
💜 2 پاکت بیسکوییت سبوس دار گندم
برای روی آن:
💜 1 پاکت 200 میلی خامه صبحانه
💜 120 گرم شکلات شیری
💜 80 گرم شکلات تلخ
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را آسیاب کنید و کره آب شده را اضافه کرده مخلوط کنید. داخل قالبی که کاغذ روغنی پهن شده بریزید و با کمی فشار پهن کنید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
فر را روی 150 درجه تنظیم کنید، کف آن سینی پر آب را بذارید تا فر گرم شود.
پنیر لبنه و شکر را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. آرد، نشاسته و خامه را هم اضافه کرده هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
قالب را از یخچال بیرون آورید و روی آن مواد کرم را اضافه کنید. در 150 درجه حدود 50 دقیقه بپزید. وقتی فر را کمی تکان می دهید اگر وسط چیزکیک تکان بخورد یعنی پخته است. بعد از پخت در فر را کمی باز بذارید و چیز کیک را داخل فر خاموش نگه دارید تا سرد شود.
برای روی آن خامه را روی اجاق بذارید و گرم کنید و شکلات را اضافه کنید تا زمانیکه شکلات آب شود هم بزنید. بعد از اینکه چیز کیک سرد شد سس شکلاتی را روی آن بریزید و یک شب داخل یخچال استراحت دهید.
❣نکته: اطراف قالب کمربندی را با فویل گرفتم تا کناره هایش زیاد نپزد.
نوش جان :)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
hamurger
Fırın yok ✔Pişirmek yok✔ Nefis bir çikolatalı cheesecake. Özel misafirlerinize yapabileceğiniz çok kolay bir tarif bu 🙊
Profilimdeki linkten ayrıntılı tarifi izleyin derim. Youtube kanalıma da abone olmayı unutmayın.
Tarifi ekliyorum 🤗🤗
20 cm kalıp ile yaptım 24 26 santimle de yapabilirsiniz.
TABANI İÇİN
2 paket kakaolu bisküvi
100 gr tereyağı (3,4 yemek kaşığı)
Yapılışı; Bisküviyi rondodan geçirin.
Erimiş tereyağı ilave edip karıştırın.(dilerseniz bir kaç kaşık süt ekleyip daha yumuşak bir taban elde edin)
Kelepçeli kalıba bastırarak düzeltin.
Buzlukta 15 dk bekletin ❤❤
CHEESECAKE İÇİN
400 gr labne
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr bitter çikolata
Yarım paket (100 ml) krema Labne ve pudra şekerini çırpın.
Erimiş çikolatayı ilave edip çırpın.
Kremayı buzlukta dondurulmuş kasede çırpın. Labneli karışma ilave edip karıştırın.
Kalıba döküp düzeltin.
❤❤
ÜZERİ İÇİN
100 gr krema
150 gr çikolata
Kremayı kaynatıp çikolatayı ilave edip karıştırın. Cheesecakein üzerine dökün. Bir gece dolapta bekletin. Afiyey olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
من با قالب 20 سانتی درست کردم اما داخل قالب 26 ، 24 سانتی هم میتوانید درست کنید.
مواد لازم برای پایه:
💜2 پاکت بیسکوییت کاکائویی
💜100 گرم کره (4_3 قاشق غذاخوری)
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید و به حالت پودر در آورید. کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید.(میتوانید چند قاشق شیر اضافه کنید و پایه نرم تری آماده کنید) کف قالب کمر بندی کاغذ روغنی بندازید و بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با قاشق فشار داده صاف کنید. 15 دقیقه داخل فریزر بذارید.
برای چیز کیک:
💜400 گرم پنیر لبنه (یا پنیر ماسکارپونه)
💜1 لیوان پودر قند
💜250 گرم شکلات تلخ
💜نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی)
شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید
پنیر لبنه و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. شکلات آب شده و سرد را به مخلوط پنیری اضافه کنید و هم بزنید.خامه را داخل کاسه ای که در فریزر گذاشته اید و سرد هست بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا قوام بگیرد و به مخلوط پنیری اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب بریزید و صاف کنید.
برای گاناش:
💜100 گرم خامه
💜150 گرم شکلات
خامه را گرم کنید و از روی اجاق بردارید شکلات خرد شده را به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. روی چیز کیک بریزید. یک شب در یخچال بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
hamurger
Fırın yok ✔Pişirmek yok✔ Nefis bir çikolatalı cheesecake. Özel misafirlerinize yapabileceğiniz çok kolay bir tarif bu 🙊
Profilimdeki linkten ayrıntılı tarifi izleyin derim. Youtube kanalıma da abone olmayı unutmayın.
Tarifi ekliyorum 🤗🤗
20 cm kalıp ile yaptım 24 26 santimle de yapabilirsiniz.
TABANI İÇİN
2 paket kakaolu bisküvi
100 gr tereyağı (3,4 yemek kaşığı)
Yapılışı; Bisküviyi rondodan geçirin.
Erimiş tereyağı ilave edip karıştırın.(dilerseniz bir kaç kaşık süt ekleyip daha yumuşak bir taban elde edin)
Kelepçeli kalıba bastırarak düzeltin.
Buzlukta 15 dk bekletin ❤❤
CHEESECAKE İÇİN
400 gr labne
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr bitter çikolata
Yarım paket (100 ml) krema Labne ve pudra şekerini çırpın.
Erimiş çikolatayı ilave edip çırpın.
Kremayı buzlukta dondurulmuş kasede çırpın. Labneli karışma ilave edip karıştırın.
Kalıba döküp düzeltin.
❤❤
ÜZERİ İÇİN
100 gr krema
150 gr çikolata
Kremayı kaynatıp çikolatayı ilave edip karıştırın. Cheesecakein üzerine dökün. Bir gece dolapta bekletin. Afiyey olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
چیز کیک شکلاتی
من با قالب 20 سانتی درست کردم اما داخل قالب 26 ، 24 سانتی هم میتوانید درست کنید.
مواد لازم برای پایه:
💜2 پاکت بیسکوییت کاکائویی
💜100 گرم کره (4_3 قاشق غذاخوری)
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید و به حالت پودر در آورید. کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید.(میتوانید چند قاشق شیر اضافه کنید و پایه نرم تری آماده کنید) کف قالب کمر بندی کاغذ روغنی بندازید و بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با قاشق فشار داده صاف کنید. 15 دقیقه داخل فریزر بذارید.
برای چیز کیک:
💜400 گرم پنیر لبنه (یا پنیر ماسکارپونه)
💜1 لیوان پودر قند
💜250 گرم شکلات تلخ
💜نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی)
شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید
پنیر لبنه و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. شکلات آب شده و سرد را به مخلوط پنیری اضافه کنید و هم بزنید.خامه را داخل کاسه ای که در فریزر گذاشته اید و سرد هست بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا قوام بگیرد و به مخلوط پنیری اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب بریزید و صاف کنید.
برای گاناش:
💜100 گرم خامه
💜150 گرم شکلات
خامه را گرم کنید و از روی اجاق بردارید شکلات خرد شده را به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. روی چیز کیک بریزید. یک شب در یخچال بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
ilknurunpastablogu
🍫ÇİKOLATALI CHEESECAKE 🍰
Emeğe saygı lütfen beğeni ve yorumlarınızla destek olmayı unutmayın.😘❤️🙏🏼
Malzemeler;
Kreması için;
600 gram içim labne peyniri,
200 ml sıvı krema,
170 gram sade çikolata (2 paket),
3 adet yumurta,
1 su bardağı şeker,
2 yemek kaşığı nişasta,
2 yemek kaşığı un,
1,5 yemek kaşığı kakao.
Üzeri için;
200 ml sıvı krema,
170 gram bitter çikolata.
Tabanı için;
3 paket eti kokaolu bisküvi
1 çay bardağı fındık,
150 gram tereyağı
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
Tamda çikolata severlere göre bir tarif bırakıyorum buraya. Sizde sevdiklerinizi etiketleyin görsün.
Her haliyle güzel bu enfes pastanın yapılısına geçelim o halde; 👍🏼
Önce kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt koyalım ve tabanı için bisküvileri rondodan geçirelim, daha sonra önceden ısttığımız tereyağını bisküviye dökelim fındığıda ilave edip,tabana yayalim, elimizle veya bir bardak yardımıyla bastıralım her yeri eşit olsun. Biraz soğuması için dolaba kaldıralım, dinlensin.
Kremasını yapmak için; bir kasenin içerisine labne peynirini ve sıvı kutu kremayı koyalım ve çırpalım ve sırayla diğer malzemelerini de koyalım benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da biraz ılıdıktan sonra harca katalım ve yumurtaları da tek tek kırıp fazla çırpmayalım! Bütün harcı kalına dökelim ve fırına verelim.Önceden fırının altına geniş su dolu tepsi veya bir kap koyalım ki cheesecakemiz pişerken çatlamasın ve kırılmasın, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45-50 dk arası pişirelim ve fırının ağzını hiç açmayalım piştikten sonra fırının kapağını aralayıp 1 saat daha fırının içinde bekletelim kreması sallanmıyorsa olmuş demektir. Sosunu yapmak için; orta boy bir tencereye kremayı alalım, kremayı kaynatmadan biraz ısınınca hemen çikolataları ekleyip karıstıralım sonra da kremanın üzerine dökelim. Kendi halinde soğuduktan sonra dolaba atalım 1 gece dolapta bekletelim daha güzel oluyor. Dileğinize göre süsleyip servis yapabilirsiniz cheesecakemiz hazır.Afiyet olsun.
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کرم:
💜 600 گرم پنیر لبنه(آب پنیر را بگیرید، پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 200 میلی لیتر خامه مایع(یا خامه صبحانه)
💜 170 گرم شکلات ساده(2 پاکت)
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای روی آن:
💜 200 میلی لیتر خامه مایع(یا خامه صبحانه)
💜 170 گرم شکلات تلخ
برای پایه:
💜 3 پاکت بیسکوییت کاکائویی eti(یک پاکت 125 گرم است کلا 375 گرم بیسکوییت ، با بیسکوییت های دیگه هم میشه)
💜 1 استکان فندق خرد شده(استکان کمرباریک ترک ، یا نصف لیوان)
💜 150 گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا کف قالب کمربندی کاغذروغنی بندازید . بیسکوییت ها را آسیاب کنید، سپس کره از قبل گرم شده را روی بیسکوییت بریزید. فندق را هم اضافه کرده هم بزنید و کف قالب پهن کنید، با دست و یا به کمک یک لیوان فشار دهید هر قسمتش یکسان شود. برای اینکه کمی سرد شود داخل یخچال بذارید.
برای آماده کردن کرم؛ پنیر لبنه و خامه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید شکر ، نشاسته ، آرد و پودر کاکائو را هم به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری را هم بعد از اینکه کمی ولرم شد با مواد مخلوط کنید و در حالیکه همزن برقی روشن است تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید در این مرحله زیاد هم نزنید! مخلوط شود کافی است. کرم آماده شده را داخل قالب بریزید و در فر بذارید. از قبل در قسمت پایین فر سینی بزرگ آب و یا یک ظرف پر از آب بذارید تا چیزکیک موقع پخت ترک نخورد و نشکند. در فر 160درجه از قبل گرم شده 45-50 دقیقه بپزید و حین پخت در فر را اصلا باز نکنید. بعد از اینکه پخت در فر را نیمه باز بذارید و 1 ساعت هم داخل فر نگه دارید اگر کرم آن تکان نخورد یعنی پخته است.
برای تهیه سس؛ خامه را داخل قابلمه سایز متوسطی بریزید، بدون اینکه خامه بجوشد گرم کنید سپس از روی اجاق بردارید و شکلاتها را اضافه کرده هم بزنید سپس روی کرم بریزید. بعد از اینکه در دمای محیط سرد شد داخل یخچال بذارید 1 شب داخل یخچال نگه دارید بهتر میشود. میتوانید به دلخواه تزئین کرده سرو کنید چیزکیک حاضر است. نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
ilknurunpastablogu
🍫ÇİKOLATALI CHEESECAKE 🍰
Emeğe saygı lütfen beğeni ve yorumlarınızla destek olmayı unutmayın.😘❤️🙏🏼
Malzemeler;
Kreması için;
600 gram içim labne peyniri,
200 ml sıvı krema,
170 gram sade çikolata (2 paket),
3 adet yumurta,
1 su bardağı şeker,
2 yemek kaşığı nişasta,
2 yemek kaşığı un,
1,5 yemek kaşığı kakao.
Üzeri için;
200 ml sıvı krema,
170 gram bitter çikolata.
Tabanı için;
3 paket eti kokaolu bisküvi
1 çay bardağı fındık,
150 gram tereyağı
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
Tamda çikolata severlere göre bir tarif bırakıyorum buraya. Sizde sevdiklerinizi etiketleyin görsün.
Her haliyle güzel bu enfes pastanın yapılısına geçelim o halde; 👍🏼
Önce kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt koyalım ve tabanı için bisküvileri rondodan geçirelim, daha sonra önceden ısttığımız tereyağını bisküviye dökelim fındığıda ilave edip,tabana yayalim, elimizle veya bir bardak yardımıyla bastıralım her yeri eşit olsun. Biraz soğuması için dolaba kaldıralım, dinlensin.
Kremasını yapmak için; bir kasenin içerisine labne peynirini ve sıvı kutu kremayı koyalım ve çırpalım ve sırayla diğer malzemelerini de koyalım benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da biraz ılıdıktan sonra harca katalım ve yumurtaları da tek tek kırıp fazla çırpmayalım! Bütün harcı kalına dökelim ve fırına verelim.Önceden fırının altına geniş su dolu tepsi veya bir kap koyalım ki cheesecakemiz pişerken çatlamasın ve kırılmasın, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45-50 dk arası pişirelim ve fırının ağzını hiç açmayalım piştikten sonra fırının kapağını aralayıp 1 saat daha fırının içinde bekletelim kreması sallanmıyorsa olmuş demektir. Sosunu yapmak için; orta boy bir tencereye kremayı alalım, kremayı kaynatmadan biraz ısınınca hemen çikolataları ekleyip karıstıralım sonra da kremanın üzerine dökelim. Kendi halinde soğuduktan sonra dolaba atalım 1 gece dolapta bekletelim daha güzel oluyor. Dileğinize göre süsleyip servis yapabilirsiniz cheesecakemiz hazır.Afiyet olsun.
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کرم:
💜 600 گرم پنیر لبنه(آب پنیر را بگیرید، پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 200 میلی لیتر خامه مایع(یا خامه صبحانه)
💜 170 گرم شکلات ساده(2 پاکت)
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای روی آن:
💜 200 میلی لیتر خامه مایع(یا خامه صبحانه)
💜 170 گرم شکلات تلخ
برای پایه:
💜 3 پاکت بیسکوییت کاکائویی eti(یک پاکت 125 گرم است کلا 375 گرم بیسکوییت ، با بیسکوییت های دیگه هم میشه)
💜 1 استکان فندق خرد شده(استکان کمرباریک ترک ، یا نصف لیوان)
💜 150 گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا کف قالب کمربندی کاغذروغنی بندازید . بیسکوییت ها را آسیاب کنید، سپس کره از قبل گرم شده را روی بیسکوییت بریزید. فندق را هم اضافه کرده هم بزنید و کف قالب پهن کنید، با دست و یا به کمک یک لیوان فشار دهید هر قسمتش یکسان شود. برای اینکه کمی سرد شود داخل یخچال بذارید.
برای آماده کردن کرم؛ پنیر لبنه و خامه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید شکر ، نشاسته ، آرد و پودر کاکائو را هم به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری را هم بعد از اینکه کمی ولرم شد با مواد مخلوط کنید و در حالیکه همزن برقی روشن است تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید در این مرحله زیاد هم نزنید! مخلوط شود کافی است. کرم آماده شده را داخل قالب بریزید و در فر بذارید. از قبل در قسمت پایین فر سینی بزرگ آب و یا یک ظرف پر از آب بذارید تا چیزکیک موقع پخت ترک نخورد و نشکند. در فر 160درجه از قبل گرم شده 45-50 دقیقه بپزید و حین پخت در فر را اصلا باز نکنید. بعد از اینکه پخت در فر را نیمه باز بذارید و 1 ساعت هم داخل فر نگه دارید اگر کرم آن تکان نخورد یعنی پخته است.
برای تهیه سس؛ خامه را داخل قابلمه سایز متوسطی بریزید، بدون اینکه خامه بجوشد گرم کنید سپس از روی اجاق بردارید و شکلاتها را اضافه کرده هم بزنید سپس روی کرم بریزید. بعد از اینکه در دمای محیط سرد شد داخل یخچال بذارید 1 شب داخل یخچال نگه دارید بهتر میشود. میتوانید به دلخواه تزئین کرده سرو کنید چیزکیک حاضر است. نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍2
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
suheyla_mutfakta
iyi akşamlar herkese🙋♀️ Tabanına yulaflı bisküvili , üzerine labneli kremasını hazırladığımız ve en üstünü de vazgeçemediğimiz çikolatası ile taçlandırdığımız çikolatalı cheesecake yaptim📣 Kahvenizin yanına çok yakışacak, yedikçe yemek isteyeceğiniz bu lezzete sizlerde hayır diyemeyeceksiniz😃
misafirlerinize ne yapsam diye düşünüyorsanız bu pasta tam size göre. Sizlerde çikolatalı cheesecake deneyin. Tarif istiyenleri yorumlara bekliyorum 😃😇 📽📷🙋♀️ Çikolatalı cheesecake
Malzemeler
Alt Tabanı İçin ;
1,5 paket Burçak bisküvi
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Arası İçin ;
600 gram labne
1 su bardağı şeker
1 paket krema 200 ml.lik.
3 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta mısır kullandım.
Üzeri İçin ;
1 paket krema
3 paket çikolata (80 gram olanlardan )
Hazırlanışı
Burçak bisküvileri rondo dan geçirip eritilmiş tereyağı ve sivi yag ile karıştırıp kelepçeli kalıbın altına bastırarak döküyoruz.
Dolapta dinlendirirken arası için labne, şeker ve kremayı çırpıp yumurtaları teker teker ekleyerek çırpıyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyelim bisküvilerin üzerine döküyoruz.
Kelepçeli kalıbın etrafına aleminyum folyo ile kaplayıp tepsiye ısıya dayanıklı bir kap içinde su koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika yakın pişiriyoruz.
Ortası sallanıyorsa olmuş denektir.
Üst kısmı için kremayı tencereye alıp ısıtıyoruz kaynatmıyoruz.
Çikolataları kırıp erimesini sağlıyoruz bu aşamada ocağın altı kapalı olmalı.
Kek soğuduktan sonra çikolatalı karışımı döküp 1 gece dolapta dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun!
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم برای لایه زیری آن:
💜 1.5 پاکت بیسکوییت سبوسدار گندم(پاکت های بیسکوییت تقریبا 130 گرمی هستن البته تو دستور گفته نشده از گوگل سرچ کردم ، بیسکوییت ها رو پودر کنین مقداری رو کنار بذارین و کره و روغن مایع اضافه میکنین اگه حالت خشکی نداشت و گرم بود بقیه بیسکوییت رو کم کم بریزین و هم بزنین )
💜 50 گرم کره
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای وسط آن:
💜 600 گرم پنیر لبنه
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت خامه صبحانه 200 میلی لیتری
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
برای روی آن:
💜 1 پاکت خامه صبحانه
💜 3 پاکت شکلات(پاکت 80 گرمی ، کلا 240 گرم)
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید با کره آب شده و روغن مایع مخلوط کنید کف قالب کمربندی کاغذ روغنی بذارید و بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با فشار دادن داخل قالب صاف کنید . قالب را داخل یخچال بذارید.
برای وسط آن پنیر لبنه، شکر و خامه را با همزن برقی هم زده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید و مواد دیگر را هم اضافه کنید و روی بیسکوییت ها بریزید. کناره های قالب کمربندی را با فویل آلومینیومی بپوشانید(با اینکار کناره های چیز کیک سفید میماند) کف سینی فر ظرف پر از آب بذارید.(با اینکار روی چیز کیک ترک نمی خورد، ظرف مقاوم در برابر حرارت باشد)
داخل فر 170درجه از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید.
اگر وسط آن آویزان بود یعنی پخته است کناره ها سفت و وسط چیز کیک نرم تر است.(بعد از پخت چیزکیک ، در فر را کمی باز کنید و فر را خاموش کنید و صبر کنید تا چیز کیک داخل فر سرد شود)
برای قسمت روی آن، خامه را داخل قابلمه ریخته گرم کنید ولی نجوشانید. اجاق را خاموش کنید و شکلاتهای خرد شده را داخل خامه بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود. بعد از اینکه چیزکیک سرد شد ترکیب شکلاتی را روی چیز کیک بریزید و 1 شب داخل یخچال استراحت دهید و برای سرو حاضر کنید. نوش جان!
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چیز_کیک_شکلاتی
از:
suheyla_mutfakta
iyi akşamlar herkese🙋♀️ Tabanına yulaflı bisküvili , üzerine labneli kremasını hazırladığımız ve en üstünü de vazgeçemediğimiz çikolatası ile taçlandırdığımız çikolatalı cheesecake yaptim📣 Kahvenizin yanına çok yakışacak, yedikçe yemek isteyeceğiniz bu lezzete sizlerde hayır diyemeyeceksiniz😃
misafirlerinize ne yapsam diye düşünüyorsanız bu pasta tam size göre. Sizlerde çikolatalı cheesecake deneyin. Tarif istiyenleri yorumlara bekliyorum 😃😇 📽📷🙋♀️ Çikolatalı cheesecake
Malzemeler
Alt Tabanı İçin ;
1,5 paket Burçak bisküvi
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Arası İçin ;
600 gram labne
1 su bardağı şeker
1 paket krema 200 ml.lik.
3 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta mısır kullandım.
Üzeri İçin ;
1 paket krema
3 paket çikolata (80 gram olanlardan )
Hazırlanışı
Burçak bisküvileri rondo dan geçirip eritilmiş tereyağı ve sivi yag ile karıştırıp kelepçeli kalıbın altına bastırarak döküyoruz.
Dolapta dinlendirirken arası için labne, şeker ve kremayı çırpıp yumurtaları teker teker ekleyerek çırpıyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyelim bisküvilerin üzerine döküyoruz.
Kelepçeli kalıbın etrafına aleminyum folyo ile kaplayıp tepsiye ısıya dayanıklı bir kap içinde su koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika yakın pişiriyoruz.
Ortası sallanıyorsa olmuş denektir.
Üst kısmı için kremayı tencereye alıp ısıtıyoruz kaynatmıyoruz.
Çikolataları kırıp erimesini sağlıyoruz bu aşamada ocağın altı kapalı olmalı.
Kek soğuduktan sonra çikolatalı karışımı döküp 1 gece dolapta dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun!
چیزکیک شکلاتی
مواد لازم برای لایه زیری آن:
💜 1.5 پاکت بیسکوییت سبوسدار گندم(پاکت های بیسکوییت تقریبا 130 گرمی هستن البته تو دستور گفته نشده از گوگل سرچ کردم ، بیسکوییت ها رو پودر کنین مقداری رو کنار بذارین و کره و روغن مایع اضافه میکنین اگه حالت خشکی نداشت و گرم بود بقیه بیسکوییت رو کم کم بریزین و هم بزنین )
💜 50 گرم کره
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای وسط آن:
💜 600 گرم پنیر لبنه
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت خامه صبحانه 200 میلی لیتری
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
برای روی آن:
💜 1 پاکت خامه صبحانه
💜 3 پاکت شکلات(پاکت 80 گرمی ، کلا 240 گرم)
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را در غذاساز خرد کنید با کره آب شده و روغن مایع مخلوط کنید کف قالب کمربندی کاغذ روغنی بذارید و بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با فشار دادن داخل قالب صاف کنید . قالب را داخل یخچال بذارید.
برای وسط آن پنیر لبنه، شکر و خامه را با همزن برقی هم زده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید و مواد دیگر را هم اضافه کنید و روی بیسکوییت ها بریزید. کناره های قالب کمربندی را با فویل آلومینیومی بپوشانید(با اینکار کناره های چیز کیک سفید میماند) کف سینی فر ظرف پر از آب بذارید.(با اینکار روی چیز کیک ترک نمی خورد، ظرف مقاوم در برابر حرارت باشد)
داخل فر 170درجه از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید.
اگر وسط آن آویزان بود یعنی پخته است کناره ها سفت و وسط چیز کیک نرم تر است.(بعد از پخت چیزکیک ، در فر را کمی باز کنید و فر را خاموش کنید و صبر کنید تا چیز کیک داخل فر سرد شود)
برای قسمت روی آن، خامه را داخل قابلمه ریخته گرم کنید ولی نجوشانید. اجاق را خاموش کنید و شکلاتهای خرد شده را داخل خامه بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود. بعد از اینکه چیزکیک سرد شد ترکیب شکلاتی را روی چیز کیک بریزید و 1 شب داخل یخچال استراحت دهید و برای سرو حاضر کنید. نوش جان!
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات