غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_ماهیتابه_هاتای
#هاتای_تاوا

از:
farkli_yemek_tarifleri
Hayırlı günler 😄 Akşam yemeğinize bir fikir olabilir 👍 Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 😊 Hatay Tava
250 gr kuzu kuşbaşı
250 gr dana kuşbaşı
5 tane orta boy patetes
6 tane yesil biber
4 tane kırmızı biber
2 tane sogan
Sosu için
1 tatli kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatli kaşığı tuz
1 cay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
Tüm malzemeler yuvarlak şekilde doğranır. Ardından sos malzemeler bir kasede çırpılır. Fırın tepsiye sebzeler alınır ve sostan her yerine gelecek şekilde gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakır. Afiyet olsun :)

ترجمه از:
@mina_alzs

خوراک ماهیتابه هاتای (هاتای تاوا)
مواد لازم:
💜250 گرم گوشت گوسفندی قیمه ای خرد شده
💜250 گرم گوشت گوساله قیمه ای خرد شده
💜5 عدد سیب زمینی متوسط
💜6عدد فلفل سبز
💜4 عدد فلفل قرمز
💜2 عدد پیاز
مواد لازم برای سس:
💜1 قاشق مربا خوری پودر سیر
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜1 استکان روغن مایع
💜نصف استکان آب
💜1 قاشق چای خوری زیره

طرز تهیه:
تمام مواد را به شکل گرد خرد کنید. سپس مواد سس را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سبزیجات را داخل سینی فر بریزید و هم بزنید و داخل سینی فر پخش کنید. سس را روی تمام مواد بریزید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده بپزید (پخت مواد را تست کنید و از فر بیرون آورید ) نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات