🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییت_پرتقالی
از:
Hayalimdekiyemekler
Herkese Merhaba 😍 muhteşem bir tarifle geldim 🤗 siz Şimdiden kaydedin tarifini düzenleyip eklerim ☺️👍 Portakallı pasta tarifi için malzemeler
8 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker (Şeker mimtarını Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
2 paket kakolu petibör bisküvi
2 paket sade petibör bisküvi
Portakallı pasta nasıl yapılır
Portakal suyu, un, nişasta, tozşeker bir tencereye alınır güzelce çırptıktan sonra ocağa alınıp kaynayana kadar karıştırılır ,
Kaynayan portakallı krema ocaktan alınır hiç solmasın beklenmeden Orta boy borcama Bir sıra sade petibör büskivi üzerine portakallı krema bir sıra kakolu petibör bisküvi üzerine portakallı krema
Bisküvi Veya krema bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. En son kalan portakallı krema üzerine sürülür buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakılır. (Bir gün öncesinden de hazırlayabilirsiniz)
Dinlenmiş olan portakalı pastayı dilimleri keserek servis yapabilirsiniz.
کیک بیسکوییت پرتقالی
مواد لازم:
💜8 لیوان آب پرتقال
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر آرد
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر نشاسته (ذرت یا گندم)
💜از 1 لیوان به اندازه پهنای انگشت کمتر شکر (میتوانید مقدار شکر را طبق ذائقه خودتان بیشتر کنید)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی (مقدار بیسکوییت به گرم گفته نشده ولی پاکت های بیسکوییت ترکیه 175 گرم است که معمولا از این پاکت ها استفاده میکنند)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده
طرز تهیه:
برای کرم پرتقالی ، آب پرتقال(من آب پرتقال آماده استفاده کردم رنگ آب پرتقال آماده خوب است اگر آب پرتقال خانگی استفاده میکنید توصیه میکنم کمی زردچوبه هم اضافه کنید) ، آرد ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی کرم پرتقالی جوشید از روی اجاق بردارید سپس بلافاصله داخل ظرف پیرکس سایز متوسط (یا قالب حدود سایز 27×18) یک ردیف بیسکوییت ساده بچینید و کرم پرتقالی گرم را روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید دوباره یک ردیف بیسکوییت پتی بور کاکائویی بچینید(میتوانید فقط با بیسکوییت ساده یا کاکائویی درست کنید) و روی بیسکوییت کرم پرتقالی بمالید قبل از ریختن کرم لایه آخر ابتدا کرم را با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود. تا وقتی که بیسکوییت و یا کرم تمام شود اینکار را تکرار کنید. لایه آخر کرم پرتقالی بمالید و 3_2 ساعت در یخچال بذارید.( اگر وقت دارید میتوانید یک روز قبل درست کنید) سپس از یخچال بیرون آورید و برش بزنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_بیسکوییت_پرتقالی
از:
Hayalimdekiyemekler
Herkese Merhaba 😍 muhteşem bir tarifle geldim 🤗 siz Şimdiden kaydedin tarifini düzenleyip eklerim ☺️👍 Portakallı pasta tarifi için malzemeler
8 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker (Şeker mimtarını Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
2 paket kakolu petibör bisküvi
2 paket sade petibör bisküvi
Portakallı pasta nasıl yapılır
Portakal suyu, un, nişasta, tozşeker bir tencereye alınır güzelce çırptıktan sonra ocağa alınıp kaynayana kadar karıştırılır ,
Kaynayan portakallı krema ocaktan alınır hiç solmasın beklenmeden Orta boy borcama Bir sıra sade petibör büskivi üzerine portakallı krema bir sıra kakolu petibör bisküvi üzerine portakallı krema
Bisküvi Veya krema bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. En son kalan portakallı krema üzerine sürülür buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakılır. (Bir gün öncesinden de hazırlayabilirsiniz)
Dinlenmiş olan portakalı pastayı dilimleri keserek servis yapabilirsiniz.
کیک بیسکوییت پرتقالی
مواد لازم:
💜8 لیوان آب پرتقال
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر آرد
💜3 قاشق غذاخوری کاملا سرپر نشاسته (ذرت یا گندم)
💜از 1 لیوان به اندازه پهنای انگشت کمتر شکر (میتوانید مقدار شکر را طبق ذائقه خودتان بیشتر کنید)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی (مقدار بیسکوییت به گرم گفته نشده ولی پاکت های بیسکوییت ترکیه 175 گرم است که معمولا از این پاکت ها استفاده میکنند)
💜2 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده
طرز تهیه:
برای کرم پرتقالی ، آب پرتقال(من آب پرتقال آماده استفاده کردم رنگ آب پرتقال آماده خوب است اگر آب پرتقال خانگی استفاده میکنید توصیه میکنم کمی زردچوبه هم اضافه کنید) ، آرد ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی کرم پرتقالی جوشید از روی اجاق بردارید سپس بلافاصله داخل ظرف پیرکس سایز متوسط (یا قالب حدود سایز 27×18) یک ردیف بیسکوییت ساده بچینید و کرم پرتقالی گرم را روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید دوباره یک ردیف بیسکوییت پتی بور کاکائویی بچینید(میتوانید فقط با بیسکوییت ساده یا کاکائویی درست کنید) و روی بیسکوییت کرم پرتقالی بمالید قبل از ریختن کرم لایه آخر ابتدا کرم را با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود. تا وقتی که بیسکوییت و یا کرم تمام شود اینکار را تکرار کنید. لایه آخر کرم پرتقالی بمالید و 3_2 ساعت در یخچال بذارید.( اگر وقت دارید میتوانید یک روز قبل درست کنید) سپس از یخچال بیرون آورید و برش بزنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_پرتقالی
#کیک_بیسکوییت_پرتقالی
از:
cupcakepembe En basit en lezzetli tatlıların portakallısı 🍊🍊 Çok severek yediğimiz bir pasta olmasıyla hemen bitti. Çikolatalı bisküvi pastaları kadar sevileceğine garanti veririm. Kötü olma olasılığı yok. Portakal mevsimi geçmeden umarım denersiniz. Hayırlı kandiller herkese 🌹
Malzemeler:
2 paket sade petibör bisküvi
2 paket kakaolu petibör bisküvi
5 su bardağı taze sıkılmış veya hazır portakal suyu
1 su bardağı su
4 dolu çorba kaşığı nişasta
1 su bardağından biraz daha fazla toz şeker
Hazırlanışı:
Taze sıkılmış veya hazır portakal suyunu sos tenceresine alın. Üzerine nişasta ve şekeri koyup koyulaşana kadar pişirin. Kaynayasıya Ocak’tan almayın piştikçe koyulaşacaktır.
Kare orta boy kalıba bir sıra sade petibör bisküviyi dizin. Üzerine portakallı sostan gezdirin. Sosun üzerine bir sıra kakaolu bisküviyi dizip tekrar üzerine sos dökün. Sos bitene kadar aynı şekilde devam edin. En üstüne sos gelecek şekilde ayarlayın. Bir gece dolapta bekletin. Üzerine portakal dilimi koyup servis yapın.
Ben bu ölçüyle yaptıktan sonra pasta gözüme biraz ince geldi. Biraz daha göz kararı sos yapıp 3 sıra daha kaçak kat çıktım 😄
Sosu kafanıza göre azaltıp eksiltebilirsiniz ölçü şart değil. Sosunuz koyulaşmazsa ayrı bir bardakta biraz nişasta biraz suyu karıştırıp ilave yapın hemen koyulaşır.
Fazla nişasta ilavesi sosun rengini matlaştırır bilginiz olsun.
تاتلی پرتقالی
مواد لازم:
💜 2 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده
💜 2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی
💜 5 لیوان آب پرتقال تازه و یا حاضری
💜 1 لیوان آب
💜 4 قاشق سوپخوری سر پر نشاسته ذرت یا گندم
💜 از 1 لیوان کمی بیشتر شکر
نکته: اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید لیوان ها را به اندازه یک بند انگشت سرخالی پر کنید
طرز تهیه:
آب پرتقال تازه و یا حاضری و آب را داخل قابلمه ای بریزید. نشاسته و شکر را به آب پرتقال اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق برندارید و به پختن ادامه بدید چون با پختن غلیظ تر میشود. داخل قالب مربع سایز متوسط یک ردیف بیسکوییت پتی بور ساده بچینید. روی آن سس پرتقالی بریزید. روی سس یک ردیف بیسکوییت کاکائویی بچینید دوباره روی آن سس بریزید. تا وقتی سس تمام شود به همین شکل ادامه بدید. سس را طوری تنظیم کنید که برای آخرین لایه هم بماند. یک شب در یخچال نگه دارید. روی آن برشهای پرتقال قرار داده سرو کنید. من وقتی با این اندازه ها درست کردم کیک کمی به چشمم نازک آمد. با عیار چشمی کمی هم سس درست کرده 3 ردیف هم اضافه کردم😄
میتوانید سس را به دلخواهتان کم و زیاد کنید اندازه ها شرط نیستند. اگر سس غلیظ نشود داخل لیوان دیگری کمی نشاسته کمی آب را هم زده اضافه کنید بلافاصله غلیظ میشود.
اضافه کردن نشاسته زیاد رنگ سس را مات میکند این مورد را در نظر داشته باشید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_پرتقالی
#کیک_بیسکوییت_پرتقالی
از:
cupcakepembe En basit en lezzetli tatlıların portakallısı 🍊🍊 Çok severek yediğimiz bir pasta olmasıyla hemen bitti. Çikolatalı bisküvi pastaları kadar sevileceğine garanti veririm. Kötü olma olasılığı yok. Portakal mevsimi geçmeden umarım denersiniz. Hayırlı kandiller herkese 🌹
Malzemeler:
2 paket sade petibör bisküvi
2 paket kakaolu petibör bisküvi
5 su bardağı taze sıkılmış veya hazır portakal suyu
1 su bardağı su
4 dolu çorba kaşığı nişasta
1 su bardağından biraz daha fazla toz şeker
Hazırlanışı:
Taze sıkılmış veya hazır portakal suyunu sos tenceresine alın. Üzerine nişasta ve şekeri koyup koyulaşana kadar pişirin. Kaynayasıya Ocak’tan almayın piştikçe koyulaşacaktır.
Kare orta boy kalıba bir sıra sade petibör bisküviyi dizin. Üzerine portakallı sostan gezdirin. Sosun üzerine bir sıra kakaolu bisküviyi dizip tekrar üzerine sos dökün. Sos bitene kadar aynı şekilde devam edin. En üstüne sos gelecek şekilde ayarlayın. Bir gece dolapta bekletin. Üzerine portakal dilimi koyup servis yapın.
Ben bu ölçüyle yaptıktan sonra pasta gözüme biraz ince geldi. Biraz daha göz kararı sos yapıp 3 sıra daha kaçak kat çıktım 😄
Sosu kafanıza göre azaltıp eksiltebilirsiniz ölçü şart değil. Sosunuz koyulaşmazsa ayrı bir bardakta biraz nişasta biraz suyu karıştırıp ilave yapın hemen koyulaşır.
Fazla nişasta ilavesi sosun rengini matlaştırır bilginiz olsun.
تاتلی پرتقالی
مواد لازم:
💜 2 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده
💜 2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی
💜 5 لیوان آب پرتقال تازه و یا حاضری
💜 1 لیوان آب
💜 4 قاشق سوپخوری سر پر نشاسته ذرت یا گندم
💜 از 1 لیوان کمی بیشتر شکر
نکته: اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید لیوان ها را به اندازه یک بند انگشت سرخالی پر کنید
طرز تهیه:
آب پرتقال تازه و یا حاضری و آب را داخل قابلمه ای بریزید. نشاسته و شکر را به آب پرتقال اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق برندارید و به پختن ادامه بدید چون با پختن غلیظ تر میشود. داخل قالب مربع سایز متوسط یک ردیف بیسکوییت پتی بور ساده بچینید. روی آن سس پرتقالی بریزید. روی سس یک ردیف بیسکوییت کاکائویی بچینید دوباره روی آن سس بریزید. تا وقتی سس تمام شود به همین شکل ادامه بدید. سس را طوری تنظیم کنید که برای آخرین لایه هم بماند. یک شب در یخچال نگه دارید. روی آن برشهای پرتقال قرار داده سرو کنید. من وقتی با این اندازه ها درست کردم کیک کمی به چشمم نازک آمد. با عیار چشمی کمی هم سس درست کرده 3 ردیف هم اضافه کردم😄
میتوانید سس را به دلخواهتان کم و زیاد کنید اندازه ها شرط نیستند. اگر سس غلیظ نشود داخل لیوان دیگری کمی نشاسته کمی آب را هم زده اضافه کنید بلافاصله غلیظ میشود.
اضافه کردن نشاسته زیاد رنگ سس را مات میکند این مورد را در نظر داشته باشید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1