🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کاپ_کیک_شکلاتی_با_چیز_کیک
از:
haticeli_tatlar55 Herkese Hayırlı Akşamlar 🙋♀️
Pofuduk Pofuduk Yumuşacık Dokusuyla Harka Bir Lezzet Daha Sizlerle👌👍
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉🙋♀️🥰 🍃ÇİKOLATALI CUPCAKE🍃CHEESCAKE
▪️3 adet yumurta oda ısısında (1tanesinin sarısı ayrılacak)
▪️1 çay bardağı şeker ▪️1 çay bardağı sıvıyağ
▪️100 gr bitter çikolata ▪️1 su bardağı süt
▪️1 paket vanilya ▪️2 su bardağına un ▪️2 tatlı kaşığı kabartma tozu ▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 çay bardağı damla çikolata (100 gr)
hamurun içine
🍃Cheescake için🍃
▪️250 labne peyniri ▪️1 yumurta sarısı ▪️3 yemek kaşığı şeker cheescake karışımı için labne peyniri şeker ve yumurta sarısını prüzsüz bir şekilde karıştırılır. 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
◾Öncelikle çikolatayı benmari usulü erititip soğumaya bırakıyoruz.Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpıyoruz.Kabartma tozu un ve damla çikolata hariç diğer bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpıyoruz @haticeli_tatlar55
Elenmiş unu ekleyip düşük devirde çırpıyoruz son olarak elenmiş kabartma tozu ve damla çikolata ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırıyoruz. Kek harcını muffin kağıtlarına eşit şekilde 1,5 cm boşluk kalacak şekilde kalıplara paylaştırıyoruz.@haticeli_tatlar55 Üzerine 1 tatlı kaşığı cheescake karışımından ilave edip kürdan yardımı ile hafiften karıltırılır son olarak damla çikolatası serpip önceden ısıtılmış 180 derecede 22-23 dak. arası KONTROLLÜ pişirilir.
15-01-2020 ÇARŞAMBA 🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
کاپ کیک شکلاتی با چیز کیک
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ در دمای اتاق (زرده یکی جدا میشود)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 77 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (حدود 95 گرم)
💜100 گرم شکلات تلخ
💜1 لیوان شیر(لیوان 200 میلی ، 200 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 لیوان آرد (یک لیوان حدود 110 گرم ، برای اینکه مخلوط چیز کیک ته نشین نشود آرد را به اندازه ای بریزید که مایه کیک رقیق نشود)
💜2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 استکان چیپس شکلات (100 گرم)
برای مواد چیز کیک:
💜250 گرم پنیر لبنه (سوپر مارکت ها دارند)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
برای چیز کیک ، پنیر لبنه ، شکر و زرده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
برای کیک ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید سرد شود. تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه خوب هم بزنید تا کف کند. وانیل ، روغن مایع و شیر و پودر کاکائو الک شده را به ترتیب اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد الک شده را اضافه کنید و با دور کند همزن برقی هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده و چیپس شکلات آب شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را به طور مساوی داخل کاغذهای مافین بریزید. 1.5 سانتی متر از سر قالب خالی بماند. روی مایه کیک 1 قاشق مرباخوری مخلوط چیز کیک بریزید و با خلال دندان کمی هم بزنید. در آخر روی کیک چیپس شکلات بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 23_22 دقیقه با کنترل بپزید(چون حرارت فرها متفاوت است پخت کیک را با خلال دندان تست کنید)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کاپ_کیک_شکلاتی_با_چیز_کیک
از:
haticeli_tatlar55 Herkese Hayırlı Akşamlar 🙋♀️
Pofuduk Pofuduk Yumuşacık Dokusuyla Harka Bir Lezzet Daha Sizlerle👌👍
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉🙋♀️🥰 🍃ÇİKOLATALI CUPCAKE🍃CHEESCAKE
▪️3 adet yumurta oda ısısında (1tanesinin sarısı ayrılacak)
▪️1 çay bardağı şeker ▪️1 çay bardağı sıvıyağ
▪️100 gr bitter çikolata ▪️1 su bardağı süt
▪️1 paket vanilya ▪️2 su bardağına un ▪️2 tatlı kaşığı kabartma tozu ▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 çay bardağı damla çikolata (100 gr)
hamurun içine
🍃Cheescake için🍃
▪️250 labne peyniri ▪️1 yumurta sarısı ▪️3 yemek kaşığı şeker cheescake karışımı için labne peyniri şeker ve yumurta sarısını prüzsüz bir şekilde karıştırılır. 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
◾Öncelikle çikolatayı benmari usulü erititip soğumaya bırakıyoruz.Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpıyoruz.Kabartma tozu un ve damla çikolata hariç diğer bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpıyoruz @haticeli_tatlar55
Elenmiş unu ekleyip düşük devirde çırpıyoruz son olarak elenmiş kabartma tozu ve damla çikolata ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırıyoruz. Kek harcını muffin kağıtlarına eşit şekilde 1,5 cm boşluk kalacak şekilde kalıplara paylaştırıyoruz.@haticeli_tatlar55 Üzerine 1 tatlı kaşığı cheescake karışımından ilave edip kürdan yardımı ile hafiften karıltırılır son olarak damla çikolatası serpip önceden ısıtılmış 180 derecede 22-23 dak. arası KONTROLLÜ pişirilir.
15-01-2020 ÇARŞAMBA 🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
کاپ کیک شکلاتی با چیز کیک
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ در دمای اتاق (زرده یکی جدا میشود)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 77 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (حدود 95 گرم)
💜100 گرم شکلات تلخ
💜1 لیوان شیر(لیوان 200 میلی ، 200 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 لیوان آرد (یک لیوان حدود 110 گرم ، برای اینکه مخلوط چیز کیک ته نشین نشود آرد را به اندازه ای بریزید که مایه کیک رقیق نشود)
💜2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 استکان چیپس شکلات (100 گرم)
برای مواد چیز کیک:
💜250 گرم پنیر لبنه (سوپر مارکت ها دارند)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
برای چیز کیک ، پنیر لبنه ، شکر و زرده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
برای کیک ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید سرد شود. تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه خوب هم بزنید تا کف کند. وانیل ، روغن مایع و شیر و پودر کاکائو الک شده را به ترتیب اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد الک شده را اضافه کنید و با دور کند همزن برقی هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده و چیپس شکلات آب شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را به طور مساوی داخل کاغذهای مافین بریزید. 1.5 سانتی متر از سر قالب خالی بماند. روی مایه کیک 1 قاشق مرباخوری مخلوط چیز کیک بریزید و با خلال دندان کمی هم بزنید. در آخر روی کیک چیپس شکلات بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 23_22 دقیقه با کنترل بپزید(چون حرارت فرها متفاوت است پخت کیک را با خلال دندان تست کنید)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات