🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_بادبزن_شکلاتی
از:
Seyma_chef
Hayırlı akşamlar gönlü güzel insanlar🤗
Sadece bir kurabiye demek isterdim bu güzelliğe ama bence çok daha fazlasını hakediyor kendileri🥰
.
.
Beğeni rekoru kırar mı sizce?😉
.
.
🍪Çikolata Dolgulu Yelpaze Kurabiye🍪
Malzemeler;
200 gr Tereyağı( Oda sıcaklığında )
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Un ( 3, 5 su bardağı ) kontrollü olarak ekleyin.
2 yemek kaşığı kakao-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
İçi için;
Sürülebilir çikolata-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Yapılışı;
Tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekerimizi, sıvı yağımızı iyice özleştirelim.
Kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edelim ve kontrollü bir şekilde hamurumuzu yoğuralım.
Tam kıvamına gelmeyen hamurun 3 te 1 inin üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip yoğuralım.
Diğerini de aynı kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuralım.
İki hamurunda aynı yumuşaklıkta olmasına dikkat edelim.
Tezgahın üzerine streç film yayıp beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp elimizle bastırıp içine yaptığımız yuvarlaklardan daha küçük toplar yapıp koyalım ve yuvarlayarak kapayalım.
@koroplasthayatikolaylastirir Streç filmin üzerine koyup elimizle bastırarak oval bir şekilde çok inceltmeden açalım.Daha sonra çok bastırmadan bıçak yardımı ile üzerlerine çizikler atalım.
Ters çevirip üzerine çikolatamızı sürüp iki taraftan streç film yardımıyla kapatalım.
Tekrar çizikli olan kısmı yukarıya gelecek şekilde tezgaha koyup elmalı kurabiye ( ay kurabiye ) gibi hafif şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Hafif pembeleşince çıkaralım.
Afiyetler olsun 💚
قرابیه بادبزن شکلاتی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره(در دمای اتاق)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک حدود 90_80 گرم)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 آرد(حدود 3 تا 5 لیوان) با کنترل اضافه کنید
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای داخل آن:
💜 شکلات نرم(قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه)
طرز تهیه:
کره، تخم مرغ، پودر قند و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با دست خوب هم بزنید تا یکدست شود.
بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و آرد را بصورت کنترل شده اضافه کرده خمیر را ورز بدید.(آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)
قبل از اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد یک سوم خمیر را جدا کنید و 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده ورز بدید.
خمیر سفیدرا هم تا وقتی به همان قوام برسد آرد اضافه کرده ورز بدید.
دقت کنید هردو خمیر در قوام یکسانی باشند.
روی میز سلفون باز کنید ، از خمیر سفید توپکهایی به بزرگی گردو درست کرده با دست فشار دهید داخل آن از خمیر قهوه ای که به شکل توپ و کوچکتر از توپک خمیر سفید درست کرده اید بذارید و خمیر را ببندید و گرد کنید.
روی سلفون گذاشته با دست فشار داده آن را باز کنید و شکل بیضی بدید ولی زیاد نازک نکنید. سپس بدون فشار زیاد به کمک چاقو روی آنها خطوطی بندازید.
برگردانید و روی آن شکلات بمالید از هر دو طرف به کمک سلفون آن را ببندید.
مانند قرابیه سیب(یا قرابیه شکل ماه)بصورتیکه قسمت خط دار آن روبه بالا بیفتد شکل بدید
داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن شده بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. وقتی کمی صورتی رنگ شد از فر بیرون آورید.(حدود 20_15 دقیقه)
نوش جان💚
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_بادبزن_شکلاتی
از:
Seyma_chef
Hayırlı akşamlar gönlü güzel insanlar🤗
Sadece bir kurabiye demek isterdim bu güzelliğe ama bence çok daha fazlasını hakediyor kendileri🥰
.
.
Beğeni rekoru kırar mı sizce?😉
.
.
🍪Çikolata Dolgulu Yelpaze Kurabiye🍪
Malzemeler;
200 gr Tereyağı( Oda sıcaklığında )
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Un ( 3, 5 su bardağı ) kontrollü olarak ekleyin.
2 yemek kaşığı kakao-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
İçi için;
Sürülebilir çikolata-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Yapılışı;
Tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekerimizi, sıvı yağımızı iyice özleştirelim.
Kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edelim ve kontrollü bir şekilde hamurumuzu yoğuralım.
Tam kıvamına gelmeyen hamurun 3 te 1 inin üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip yoğuralım.
Diğerini de aynı kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuralım.
İki hamurunda aynı yumuşaklıkta olmasına dikkat edelim.
Tezgahın üzerine streç film yayıp beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp elimizle bastırıp içine yaptığımız yuvarlaklardan daha küçük toplar yapıp koyalım ve yuvarlayarak kapayalım.
@koroplasthayatikolaylastirir Streç filmin üzerine koyup elimizle bastırarak oval bir şekilde çok inceltmeden açalım.Daha sonra çok bastırmadan bıçak yardımı ile üzerlerine çizikler atalım.
Ters çevirip üzerine çikolatamızı sürüp iki taraftan streç film yardımıyla kapatalım.
Tekrar çizikli olan kısmı yukarıya gelecek şekilde tezgaha koyup elmalı kurabiye ( ay kurabiye ) gibi hafif şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Hafif pembeleşince çıkaralım.
Afiyetler olsun 💚
قرابیه بادبزن شکلاتی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره(در دمای اتاق)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک حدود 90_80 گرم)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 آرد(حدود 3 تا 5 لیوان) با کنترل اضافه کنید
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای داخل آن:
💜 شکلات نرم(قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه)
طرز تهیه:
کره، تخم مرغ، پودر قند و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با دست خوب هم بزنید تا یکدست شود.
بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و آرد را بصورت کنترل شده اضافه کرده خمیر را ورز بدید.(آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)
قبل از اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد یک سوم خمیر را جدا کنید و 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده ورز بدید.
خمیر سفیدرا هم تا وقتی به همان قوام برسد آرد اضافه کرده ورز بدید.
دقت کنید هردو خمیر در قوام یکسانی باشند.
روی میز سلفون باز کنید ، از خمیر سفید توپکهایی به بزرگی گردو درست کرده با دست فشار دهید داخل آن از خمیر قهوه ای که به شکل توپ و کوچکتر از توپک خمیر سفید درست کرده اید بذارید و خمیر را ببندید و گرد کنید.
روی سلفون گذاشته با دست فشار داده آن را باز کنید و شکل بیضی بدید ولی زیاد نازک نکنید. سپس بدون فشار زیاد به کمک چاقو روی آنها خطوطی بندازید.
برگردانید و روی آن شکلات بمالید از هر دو طرف به کمک سلفون آن را ببندید.
مانند قرابیه سیب(یا قرابیه شکل ماه)بصورتیکه قسمت خط دار آن روبه بالا بیفتد شکل بدید
داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن شده بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. وقتی کمی صورتی رنگ شد از فر بیرون آورید.(حدود 20_15 دقیقه)
نوش جان💚
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_بادبزن_شکلاتی
از:
Seyma_chef
Hayırlı akşamlar gönlü güzel insanlar🤗
Sadece bir kurabiye demek isterdim bu güzelliğe ama bence çok daha fazlasını hakediyor kendileri🥰
.
.
Beğeni rekoru kırar mı sizce?😉
.
.
🍪Çikolata Dolgulu Yelpaze Kurabiye🍪
Malzemeler;
200 gr Tereyağı( Oda sıcaklığında )
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Un ( 3, 5 su bardağı ) kontrollü olarak ekleyin.
2 yemek kaşığı kakao-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
İçi için;
Sürülebilir çikolata-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Yapılışı;
Tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekerimizi, sıvı yağımızı iyice özleştirelim.
Kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edelim ve kontrollü bir şekilde hamurumuzu yoğuralım.
Tam kıvamına gelmeyen hamurun 3 te 1 inin üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip yoğuralım.
Diğerini de aynı kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuralım.
İki hamurunda aynı yumuşaklıkta olmasına dikkat edelim.
Tezgahın üzerine streç film yayıp beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp elimizle bastırıp içine yaptığımız yuvarlaklardan daha küçük toplar yapıp koyalım ve yuvarlayarak kapayalım.
@koroplasthayatikolaylastirir Streç filmin üzerine koyup elimizle bastırarak oval bir şekilde çok inceltmeden açalım.Daha sonra çok bastırmadan bıçak yardımı ile üzerlerine çizikler atalım.
Ters çevirip üzerine çikolatamızı sürüp iki taraftan streç film yardımıyla kapatalım.
Tekrar çizikli olan kısmı yukarıya gelecek şekilde tezgaha koyup elmalı kurabiye ( ay kurabiye ) gibi hafif şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Hafif pembeleşince çıkaralım.
Afiyetler olsun 💚
قرابیه بادبزن شکلاتی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره(در دمای اتاق)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک حدود 90_80 گرم)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 آرد(حدود 3 تا 5 لیوان) با کنترل اضافه کنید
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای داخل آن:
💜 شکلات نرم(قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه)
طرز تهیه:
کره، تخم مرغ، پودر قند و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با دست خوب هم بزنید تا یکدست شود.
بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و آرد را بصورت کنترل شده اضافه کرده خمیر را ورز بدید.(آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)
قبل از اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد یک سوم خمیر را جدا کنید و 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده ورز بدید.
خمیر سفیدرا هم تا وقتی به همان قوام برسد آرد اضافه کرده ورز بدید.
دقت کنید هردو خمیر در قوام یکسانی باشند.
روی میز سلفون باز کنید ، از خمیر سفید توپکهایی به بزرگی گردو درست کرده با دست فشار دهید داخل آن از خمیر قهوه ای که به شکل توپ و کوچکتر از توپک خمیر سفید درست کرده اید بذارید و خمیر را ببندید و گرد کنید.
روی سلفون گذاشته با دست فشار داده آن را باز کنید و شکل بیضی بدید ولی زیاد نازک نکنید. سپس بدون فشار زیاد به کمک چاقو روی آنها خطوطی بندازید.
برگردانید و روی آن شکلات بمالید از هر دو طرف به کمک سلفون آن را ببندید.
مانند قرابیه سیب(یا قرابیه شکل ماه)بصورتیکه قسمت خط دار آن روبه بالا بیفتد شکل بدید
داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن شده بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. وقتی کمی صورتی رنگ شد از فر بیرون آورید.(حدود 20_15 دقیقه)
نوش جان💚
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_بادبزن_شکلاتی
از:
Seyma_chef
Hayırlı akşamlar gönlü güzel insanlar🤗
Sadece bir kurabiye demek isterdim bu güzelliğe ama bence çok daha fazlasını hakediyor kendileri🥰
.
.
Beğeni rekoru kırar mı sizce?😉
.
.
🍪Çikolata Dolgulu Yelpaze Kurabiye🍪
Malzemeler;
200 gr Tereyağı( Oda sıcaklığında )
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Un ( 3, 5 su bardağı ) kontrollü olarak ekleyin.
2 yemek kaşığı kakao-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
İçi için;
Sürülebilir çikolata-
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Yapılışı;
Tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekerimizi, sıvı yağımızı iyice özleştirelim.
Kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edelim ve kontrollü bir şekilde hamurumuzu yoğuralım.
Tam kıvamına gelmeyen hamurun 3 te 1 inin üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip yoğuralım.
Diğerini de aynı kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuralım.
İki hamurunda aynı yumuşaklıkta olmasına dikkat edelim.
Tezgahın üzerine streç film yayıp beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp elimizle bastırıp içine yaptığımız yuvarlaklardan daha küçük toplar yapıp koyalım ve yuvarlayarak kapayalım.
@koroplasthayatikolaylastirir Streç filmin üzerine koyup elimizle bastırarak oval bir şekilde çok inceltmeden açalım.Daha sonra çok bastırmadan bıçak yardımı ile üzerlerine çizikler atalım.
Ters çevirip üzerine çikolatamızı sürüp iki taraftan streç film yardımıyla kapatalım.
Tekrar çizikli olan kısmı yukarıya gelecek şekilde tezgaha koyup elmalı kurabiye ( ay kurabiye ) gibi hafif şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Hafif pembeleşince çıkaralım.
Afiyetler olsun 💚
قرابیه بادبزن شکلاتی
مواد لازم:
💜 200 گرم کره(در دمای اتاق)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک حدود 90_80 گرم)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 آرد(حدود 3 تا 5 لیوان) با کنترل اضافه کنید
💜 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
برای داخل آن:
💜 شکلات نرم(قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه)
طرز تهیه:
کره، تخم مرغ، پودر قند و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با دست خوب هم بزنید تا یکدست شود.
بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و آرد را بصورت کنترل شده اضافه کرده خمیر را ورز بدید.(آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)
قبل از اینکه خمیر به قوام مورد نظر برسد یک سوم خمیر را جدا کنید و 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو اضافه کرده ورز بدید.
خمیر سفیدرا هم تا وقتی به همان قوام برسد آرد اضافه کرده ورز بدید.
دقت کنید هردو خمیر در قوام یکسانی باشند.
روی میز سلفون باز کنید ، از خمیر سفید توپکهایی به بزرگی گردو درست کرده با دست فشار دهید داخل آن از خمیر قهوه ای که به شکل توپ و کوچکتر از توپک خمیر سفید درست کرده اید بذارید و خمیر را ببندید و گرد کنید.
روی سلفون گذاشته با دست فشار داده آن را باز کنید و شکل بیضی بدید ولی زیاد نازک نکنید. سپس بدون فشار زیاد به کمک چاقو روی آنها خطوطی بندازید.
برگردانید و روی آن شکلات بمالید از هر دو طرف به کمک سلفون آن را ببندید.
مانند قرابیه سیب(یا قرابیه شکل ماه)بصورتیکه قسمت خط دار آن روبه بالا بیفتد شکل بدید
داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن شده بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. وقتی کمی صورتی رنگ شد از فر بیرون آورید.(حدود 20_15 دقیقه)
نوش جان💚
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات