غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی_کاکائویی

از:
zeynebin_mutfagiii Daha önce bu tatlıyı hiç böyle denedinizmi😉tek kelime ile muhteşem oldu kesinlikle not alın ve hemen deneyin derim 😋 videoyu sonuna kadar izlemelisinizz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰

Kakaolu revani

4 yumurta
1subardağı şeker
1subardağı yoğurt
1subardağı sıvıyağ
1subardağı irmik
2subardağı un
3yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1paket vanilin

şerbet
4subardağı şeker
5subardağı su
2.3 damla limon

Öncelikle şerbeti hazırlayalım kaynamaya başladıktan sonra limon ekleyip 5 dakika daha kaynatıp bir kenara alalım soğusun
Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyelim ve yağlamış olduğumuz dikdörtgen borcama aktaralım önceden ısıtılmış 180dc alt üst ayarda güzelce pişirelim ortalama 25 dakika pişti kurdan testi yaparak fırından alabilirsiniz tatlımız soğuk şerbet çok az ılık olunca serbetliyelim ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun

روانی کاکائویی

مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده میکنید چهار پنجم لیوان یا پیمانه را پر کنید)
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، جایگزین ندارد)
💜2 لیوان آرد
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای شربت:
💜4 لیوان شکر
💜5 لیوان آب
💜3_2 قطره آب لیمو

طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد دو سه قطره آب لیمو اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر با شعله کم بپزید سپس کنار بذارید ولرم شود.
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که شکر حل شود حدود 4_3 دقیقه هم بزنید. سپس ماست و روغن مایع را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید سپس آرد ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را در حالیکه الک میکنید به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. در آخر ایرمیک را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. قوام مایه کیک غلیظ است. داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید. با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید و از فر بیرون آورید. بعد از پخت کیک صبر کنید کاملا سرد شود. کیک سرد و شربت کمی ولرم باشد. کیک را برش بزنید و شربت را روی کیک بریزید و به دلخواه خودتان تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات