🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#تاتلی_هویج
از:
Zubeydemutfakta
🌹HAVUÇLU TATLI 🌹
3 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyag
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Yarım çay parçalanmış ceviz veya fındık badem
2 su bardağı un
1 pkt kabartma tozu
1 pkt Vanilya veya tarçın
Şerbet için
1,5 su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice cırpılır. Yağ ve yoğurt eklenir karıstırılır. Un ve kabartma tozu ayrı kapta karıştırılır, sonra kek hamuruna eklenir. Rendelenmis havuç , ceviz ve vanilyada eklenir. Yavaşça karıştırılır. Kalıba dökülür. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarmaya yakın şerbeti ocağa konur. Serbet Kaynamaya başladıktan sonra 8 dakika daha kaynatılır. Ilimaya bırakılır. Kek ikiye bölünür (istenirse bolunmeden üzeri serbetlenip santi surulebilir)
Ilk kat kalıba dikkatlice yerleştirilir. Üzerine şerbetin yarısı dökülür. Kremsanti 1 çay bardağı sütle hazırlanıp sürülür. Diğer kek 8 parçaya bölünür. Tatlinin Üzerine yerlestirilir. Tekrar şerbet dökülür. Dilediğiniz gibi suslenir. Dolapta 3 saat dinlendirdikten sonra servis edilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی هویج
طرز تهیه:
💜3 عدد تخم مرغ
💜نصف استکان شکر(استکان کمر باریک حدود 70 گرم)
💜 1 استکان ماست(110 گرم)
💜1 استکان روغن مایع(80 گرم)
💜1 لیوان هویج رنده شده
💜نصف استکان گردو خرد شده یا فندق و یا بادام
💜 2 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) و یا دارچین
برای شربت:
💜1.5 لیوان شکر
💜2 لیوان آب
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن و ماست را اضافه کنید و هم بزنید آرد و بکینگ پودر را داخل یک کاسه دیگر مخلوط کنید و داخل مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید هویج رنده شده ،گردو و وانیل را اضافه کنید و آرام هم بزنید و داخل قالب بریزید داخل فر تا زمانیکه رویش سرخ شود بپزید(در 170 یا 160 درجه) نزدیک به زمان پخت کامل شربت را بپزید بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد 8 دقیقه بجوشانید کمی آب لیمو اضافه کنید و کنار بذارید ولرم شود کیک را نصف کنید(به دلخواه میتوانید بدون نصف کردن شهد را روی کیک بریزید کرم شانتی روی کیک بمالید) یک تکه برش زده کیک را با دقت داخل قالب بذارید و نصف شربت را روی کیک بریزید 1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه) را با یک استکان شیر با همزن بزنید تا فرم بگیرد روی کیک بمالید و نصف دیگر کیک را به هشت قسمت برش بدید و روی کرم شانتی بذارید و دوباره از شربت بریزید و به دلخواه تزئین کنید 3 ساعت داخل یخچال بذارید و سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#تاتلی_هویج
از:
Zubeydemutfakta
🌹HAVUÇLU TATLI 🌹
3 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyag
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Yarım çay parçalanmış ceviz veya fındık badem
2 su bardağı un
1 pkt kabartma tozu
1 pkt Vanilya veya tarçın
Şerbet için
1,5 su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice cırpılır. Yağ ve yoğurt eklenir karıstırılır. Un ve kabartma tozu ayrı kapta karıştırılır, sonra kek hamuruna eklenir. Rendelenmis havuç , ceviz ve vanilyada eklenir. Yavaşça karıştırılır. Kalıba dökülür. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarmaya yakın şerbeti ocağa konur. Serbet Kaynamaya başladıktan sonra 8 dakika daha kaynatılır. Ilimaya bırakılır. Kek ikiye bölünür (istenirse bolunmeden üzeri serbetlenip santi surulebilir)
Ilk kat kalıba dikkatlice yerleştirilir. Üzerine şerbetin yarısı dökülür. Kremsanti 1 çay bardağı sütle hazırlanıp sürülür. Diğer kek 8 parçaya bölünür. Tatlinin Üzerine yerlestirilir. Tekrar şerbet dökülür. Dilediğiniz gibi suslenir. Dolapta 3 saat dinlendirdikten sonra servis edilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی هویج
طرز تهیه:
💜3 عدد تخم مرغ
💜نصف استکان شکر(استکان کمر باریک حدود 70 گرم)
💜 1 استکان ماست(110 گرم)
💜1 استکان روغن مایع(80 گرم)
💜1 لیوان هویج رنده شده
💜نصف استکان گردو خرد شده یا فندق و یا بادام
💜 2 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) و یا دارچین
برای شربت:
💜1.5 لیوان شکر
💜2 لیوان آب
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن و ماست را اضافه کنید و هم بزنید آرد و بکینگ پودر را داخل یک کاسه دیگر مخلوط کنید و داخل مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید هویج رنده شده ،گردو و وانیل را اضافه کنید و آرام هم بزنید و داخل قالب بریزید داخل فر تا زمانیکه رویش سرخ شود بپزید(در 170 یا 160 درجه) نزدیک به زمان پخت کامل شربت را بپزید بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد 8 دقیقه بجوشانید کمی آب لیمو اضافه کنید و کنار بذارید ولرم شود کیک را نصف کنید(به دلخواه میتوانید بدون نصف کردن شهد را روی کیک بریزید کرم شانتی روی کیک بمالید) یک تکه برش زده کیک را با دقت داخل قالب بذارید و نصف شربت را روی کیک بریزید 1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه) را با یک استکان شیر با همزن بزنید تا فرم بگیرد روی کیک بمالید و نصف دیگر کیک را به هشت قسمت برش بدید و روی کرم شانتی بذارید و دوباره از شربت بریزید و به دلخواه تزئین کنید 3 ساعت داخل یخچال بذارید و سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_هویج
از:
Zeynebin_mutfagi
Bu tatlıyı daha önce bu şekilde denedinizmi 😍misafirlerim için hazırladığım havuç tatlısı çok beğenildi🥳 tezgahlarda yerini almaya başladıysa birbirinden nefis tatlılar salatalar hazırlayabiliriz sizlerde henüz denemediyseniz bu tarifi kayıt edin derim beğeniceğinizi garanti ediyorum
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi ❤
Havuç tatlısı
1kg havuç
1subardağı şeker
1çaybardağı su
1paket petibör büsküvi
Muhallebisi için
3subardağı süt
3yemek kaşığı mısır nişastası
3yemek kaşığı kakao
1çaybardağı şeker
1yemek kaşığı tereyağı
1çaybardağı damla çikolata
Üzerine
Hindistan cevizi
Havuçları rendeleyip şeker ve suyunu ekleyelim kısık ateşte suyunu çekip yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı pişirelim ve buskuvileri ekleyip güzelce karıştıralım ve uygun bir kaba aktaralım buzdolabına kaldıralım muhallebisi için tereyağı ve damla çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim ve ocaktan alıp tereyağını ve cikolatasını ekleyip tatlımızın üzerine aktaralım buzdolabında 15 dakika dinlendirelim hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun
تاتلی هویج
مواد لازم:
💜1 کیلو هویج
💜1 لیوان شکر
💜1 استکان آب (از نصف لیوان کمی کمتر ، 100 گرم)
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور(175 گرم)
برای محلبی:
💜3 لیوان شیر (لیوان دسته دار فرانسه را کمی سرخالی پر کنید)
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(قاشق پر باشد)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (قاشق پر باشد)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان چیپس شکلات
برای روی تاتلی:
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
هویج ها را رنده کنید شکر و آب را اضافه کنید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود و نرم شود با در بسته بپزید(وقتی هویج نرم شد در قابلمه یا ماهیتابه را بردارید تا آبش کشیده شود) بیسکوییت ها را با دست خرد کنید و به هویج اضافه کنید و خوب هم بزنید و داخل ظرف مناسبی بریزید و صاف کنید و داخل یخچال بذارید. برای محلبی شیر ، نشاسته ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق با شعله کم تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق بردارید کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند و روی تاتلی هویج بریزید و صاف کنید. 15 دقیقه داخل یخچال بذارید سپس با پودر نارگیل تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_هویج
از:
Zeynebin_mutfagi
Bu tatlıyı daha önce bu şekilde denedinizmi 😍misafirlerim için hazırladığım havuç tatlısı çok beğenildi🥳 tezgahlarda yerini almaya başladıysa birbirinden nefis tatlılar salatalar hazırlayabiliriz sizlerde henüz denemediyseniz bu tarifi kayıt edin derim beğeniceğinizi garanti ediyorum
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi ❤
Havuç tatlısı
1kg havuç
1subardağı şeker
1çaybardağı su
1paket petibör büsküvi
Muhallebisi için
3subardağı süt
3yemek kaşığı mısır nişastası
3yemek kaşığı kakao
1çaybardağı şeker
1yemek kaşığı tereyağı
1çaybardağı damla çikolata
Üzerine
Hindistan cevizi
Havuçları rendeleyip şeker ve suyunu ekleyelim kısık ateşte suyunu çekip yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı pişirelim ve buskuvileri ekleyip güzelce karıştıralım ve uygun bir kaba aktaralım buzdolabına kaldıralım muhallebisi için tereyağı ve damla çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim ve ocaktan alıp tereyağını ve cikolatasını ekleyip tatlımızın üzerine aktaralım buzdolabında 15 dakika dinlendirelim hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun
تاتلی هویج
مواد لازم:
💜1 کیلو هویج
💜1 لیوان شکر
💜1 استکان آب (از نصف لیوان کمی کمتر ، 100 گرم)
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور(175 گرم)
برای محلبی:
💜3 لیوان شیر (لیوان دسته دار فرانسه را کمی سرخالی پر کنید)
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(قاشق پر باشد)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (قاشق پر باشد)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان چیپس شکلات
برای روی تاتلی:
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
هویج ها را رنده کنید شکر و آب را اضافه کنید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود و نرم شود با در بسته بپزید(وقتی هویج نرم شد در قابلمه یا ماهیتابه را بردارید تا آبش کشیده شود) بیسکوییت ها را با دست خرد کنید و به هویج اضافه کنید و خوب هم بزنید و داخل ظرف مناسبی بریزید و صاف کنید و داخل یخچال بذارید. برای محلبی شیر ، نشاسته ، پودر کاکائو و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق با شعله کم تا وقتی که غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق بردارید کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند و روی تاتلی هویج بریزید و صاف کنید. 15 دقیقه داخل یخچال بذارید سپس با پودر نارگیل تزیین کرده سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1