غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.53K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#املت_بورک

از:
Zeynepinlezzetleri
~~~~ 🍳 Omlet Böreği 🍳 ~~~~
🍳 2 yumurta
🍳 3-4 dal maydanoz
🍳 2 dal yeşil soğan
🍳 Beyaz peynir
🍳 1 çay kaşığı pulbiber
🍳 1 çay kaşığı kabartma tozu
🍳 2 yemek kaşığı un
🍳 2 tane yeşil biber
🍳 1 tane kırmızı biber
🍳 Tuz
🍳 Tereyağ
Tarif
Yumurtaya çok az su koyup çırpıyoruz.. Çok küçük doğradığımız biber ve ince kıydığımız maydanozuda ilave edip karıştırıyoruz.. Yeşil soğanın beyaz kısmını değil de sadece yeşil kısmını doğrayıp ilave ediyoruz.. Sebzeleri çok küçük doğruyoruz ki iyi pişebilsin.. Peynir, kabartma tozu,un, tuz ve pulbiberinide ilave edip karıştırdıktan sonra tereyağla yağladığımız tavaya kaşık yardımıyla döküp kısık ateşte önlü arkalı pişiriyoruz.. Denemenizi tavsiye ediyorum 👌

ترجمه از:
@mina_alzs

املت بورک
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜4_3 ساقه جعفری
💜2 ساقه پیازچه
💜پنیر سفید
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل قرمز
💜نمک
طرز تهیه:
تخم مرغ را با آب خیلی کم هم میزنیم . فلفل خیلی ریز خرد شده و جعفری ریز خرد شده را اضافه کرده هم میزنیم . قسمت سبز پیازچه را خرد کرده اضافه میکنیم . سبزیجات را خیلی ریز خرد میکنیم که خوب بپزد. پنیر ، بکینگ پودر ، آرد ، نمک و فلفل قرمز پرک شده را اضافه کرده هم میزنیم و ماهیتابه را با کره چرب میکنیم و با قاشق از مواد داخل ماهیتابه میریزیم و با حرارت ملایم پشت و رو میپزیم .

🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#املت_بورک (املت با طعم بورک)

از:
esinleharikalezzetler ☕️KAHVALTILIK PUF PUF OMLET BÖREĞİ
Kahvaltılarınız için 5 dk da hazırlayacağınız pamuk gibi lezzetine doyum olmayan bir tarif😋 mutlaka deneyin, siz de çok seveceksiniz 💕😋✍🏻
Malzemeler
4 tane yumurta
1 çay bardağı beyaz peynir
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Pul biber (İsteğe gِre)
2 tatlı kaşığı tereyağı (tavaya koyulacak)
Hazırlanışı
Derin bir kaba ufalanmış peynir, ince kıyılmış maydanoz, tuz, un ve kabartma tozu alınıp karıştırılır. Son olarak yumurtalar eklenip kaşıkla biraz karıştırılır. Malzemeler güzelce karıştıktan sonra uygun bir tavaya tereyağı alınıp eritilir. Hazırlanan karışım tavaya boşaltılır kapağı kapatılarak orta ateşte pişmeye bırakılır. Kabarıp altı pembeleştiğinde ters çevrilip diğer tarafı da pişirilir. Nefis omlet bِreği servise hazır, afiyet olsun💕😋🙋🏻

املت بورک (املت با طعم بورک)
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پنیر سفید (هر نوع پنیر صبحانه ، با پنیر لیقوان و تبریز خوشمزه تر میشود)
💜مقداری جعفری خرد شده
💜1 قاشق چای خوری نمک (شوری پنیر را در نظر بگیرید )
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜فلفل قرمز پرک شده (به دلخواه ، اگر از این فلفل ندارید میتوانید کمی پودر فلفل بریزید)
💜2 قاشق مربا خوری کره (داخل ماهیتابه گذاشته میشود)

طرز تهیه:
پنیر خرد شده ، جعفری ریز خرد شده ، نمک ، آرد و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق کمی هم بزنید. بعد از اینکه مواد را هم زدید و با هم مخلوط شدند کره را داخل ماهیتابه مناسبی بریزید و روی اجاق آب کنید. مخلوط آماده شده را داخل ماهیتابه بریزید و صاف کنید ، در ماهیتابه را بذارید و با شعله متوسط بپزید. وقتی پف کرد و زیر املت سرخ شد برگردانید و طرف دیگر را بپزید. املت عالی برای سرو حاضر است. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات