🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پودینگ_خرما
از:
tijenaktay
Ramazan ayında bir çoğumuzun evinde hurma olur düşüncesi ile iftar sofranız için harika bir tatlı hazırladım👍
Hurmalı Puding😍
Lezzeti şahane oldu,
Hurmanın şeker oranı yüksek olduğu için şeker miktarını düşük tuttum, eğer siz daha az tatlı olsun derseniz miktarı biraz daha azaltabilirsiniz👍
Bekledikçe lezzeti daha güzel oluyor
Krema yok ise eklemeyebilirsiniz ancak lezzet olarak çok yakıştı tavsiye ederim👍
Servis önce üzerine biraz çırpılmış krema ve tarçın ekledim, dilerseniz iri çekilmiş ceviz de serpip servise sunabilirsiniz👍
Tarifi mutlaka not edin ve deneyin derim 🤗
HURMALI PUDİNG
Malzeme
1 lt süt
2.5 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı Kenton Mısır Nişastası
2/3 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı krema
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
20 adet hurma
1 çay bardağı ılık süt
Yapılışı
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp kaseye alın. Üzerine 1 çay bardağı ılık süt ekleyip 10 dk bekletin. Yumuşayan hurmaları süt ile birlikte rondoya alıp püre haline gelene dek çekin. Tencereye süt, şeker, Kenton Mısır Nişastası ve un ekleyip karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kenton Şekerli Vanilin, hurma püresi ve kremayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Hazırladığınız pudingi ocaktan alıp sıcak iken kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletip servise sunun. @kentoncomtr
ترجمه از:
@mina_alzs
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر(4 لیوان)
💜2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜2/3 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، حدود 50 گرم)
💜1 استکان خامه صبحانه (حدود 90 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜20 عدد خرما
💜1 استکان شیر (100 گرم)
طرز تهیه:
هسته خرما را جدا کنید و داخل کاسه ای بریزید. 1 استکان شیر ولرم روی خرماها بریزید و 10 دقیقه صبر کنید(اینجا از خرمای سفت استفاده شده). خرماهای نرم شده و شیر را داخل مخلوط کن بریزید و تا وقتی که پوره شود هم بزنید. شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق با حرارت متوسط در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه غلیظ شود بپزید. سپس پوره خرما ، وانیل و خامه را اضافه کنید و هم بزنید و یک قل بجوشانید. پودینگ آماده شده را از روی اجاق بردارید و وقتی که گرم است داخل کاسه ها بریزید. بعد از اینکه سرد شد 2 ساعت داخل یخچال نگه دارید و سرو کنید.
نکته: به خاطر شیرین بودن خرماها مقدار شکر را کم ریختم اگر شما کم شیرین دوست دارید میتوانید مقدار شکر را باز کم کنید. هر چقدر بماند خوشمزه تر میشود. اگر خامه ندارید میتوانید حذف کنید ولی توصیه میکنم خامه بریزید خوشمزه تر میشود. برای تزیین کمی خامه زده شده و دارچین ریختم میتوانید گردوی خرد شده هم بریزید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#پودینگ_خرما
از:
tijenaktay
Ramazan ayında bir çoğumuzun evinde hurma olur düşüncesi ile iftar sofranız için harika bir tatlı hazırladım👍
Hurmalı Puding😍
Lezzeti şahane oldu,
Hurmanın şeker oranı yüksek olduğu için şeker miktarını düşük tuttum, eğer siz daha az tatlı olsun derseniz miktarı biraz daha azaltabilirsiniz👍
Bekledikçe lezzeti daha güzel oluyor
Krema yok ise eklemeyebilirsiniz ancak lezzet olarak çok yakıştı tavsiye ederim👍
Servis önce üzerine biraz çırpılmış krema ve tarçın ekledim, dilerseniz iri çekilmiş ceviz de serpip servise sunabilirsiniz👍
Tarifi mutlaka not edin ve deneyin derim 🤗
HURMALI PUDİNG
Malzeme
1 lt süt
2.5 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı Kenton Mısır Nişastası
2/3 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı krema
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
20 adet hurma
1 çay bardağı ılık süt
Yapılışı
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp kaseye alın. Üzerine 1 çay bardağı ılık süt ekleyip 10 dk bekletin. Yumuşayan hurmaları süt ile birlikte rondoya alıp püre haline gelene dek çekin. Tencereye süt, şeker, Kenton Mısır Nişastası ve un ekleyip karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kenton Şekerli Vanilin, hurma püresi ve kremayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Hazırladığınız pudingi ocaktan alıp sıcak iken kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletip servise sunun. @kentoncomtr
ترجمه از:
@mina_alzs
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر(4 لیوان)
💜2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜2/3 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، حدود 50 گرم)
💜1 استکان خامه صبحانه (حدود 90 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜20 عدد خرما
💜1 استکان شیر (100 گرم)
طرز تهیه:
هسته خرما را جدا کنید و داخل کاسه ای بریزید. 1 استکان شیر ولرم روی خرماها بریزید و 10 دقیقه صبر کنید(اینجا از خرمای سفت استفاده شده). خرماهای نرم شده و شیر را داخل مخلوط کن بریزید و تا وقتی که پوره شود هم بزنید. شیر ، شکر ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق با حرارت متوسط در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه غلیظ شود بپزید. سپس پوره خرما ، وانیل و خامه را اضافه کنید و هم بزنید و یک قل بجوشانید. پودینگ آماده شده را از روی اجاق بردارید و وقتی که گرم است داخل کاسه ها بریزید. بعد از اینکه سرد شد 2 ساعت داخل یخچال نگه دارید و سرو کنید.
نکته: به خاطر شیرین بودن خرماها مقدار شکر را کم ریختم اگر شما کم شیرین دوست دارید میتوانید مقدار شکر را باز کم کنید. هر چقدر بماند خوشمزه تر میشود. اگر خامه ندارید میتوانید حذف کنید ولی توصیه میکنم خامه بریزید خوشمزه تر میشود. برای تزیین کمی خامه زده شده و دارچین ریختم میتوانید گردوی خرد شده هم بریزید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1