🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_با_مغز_شکلات
از:
lezzeti_ask
Kıyır kıyır bayatlamayan nefis bir kurabiye😍 İzmir bombasına benziyor ama bu daha bomba birşey😄 Biskrem kurabiyede diyebiliriz..Kaydedip denemenizi tavsiye ederim.Videonun sonundaki görüntüyü mutlaka izleyin🙈
Katlı kurabiyeliğim @bambum dan..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi lütfen
Çikolata dolgulu kurabiye
Hamur için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4-4.5 bardak kadar un
Yumusak ele yapışmayan bir kıvamda hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp elimizle açıp çikolatayı koyalım.elimizle biraz bastırıp bıçakla çizikler atalım.. Çikolatayı daha rahat koymak için önce dondurdum.kasıkla ya da sıkma torbasıyla yağlı kağıda sıkıp suyla sivri kısımları düzeltelim..sertlesince kurabiyelerin içine koyabilirsiniz..
Tarifte nutella kullandım..
175 derecede pişirelim..
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه با مغز شکلات
مواد لازم:
💜200 گرم کره نرم شده
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜نصف استکان شکر (حدود 35 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜سرکه(به دلخواه ، سرکه باعث ترد شدن قرابیه میشود ، سرکه سیب یا انگور)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4 الی 4.5 لیوان آرد (اندازه لیوان 200 میلی ، یک لیوان آرد حدود 110 گرم)
💜شکلات صبحانه برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، روغن مایع ، شکر ، ماست و 1 قاشق غذاخوری سرکه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس وانیل و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و با دست ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد (وقتی خمیر به دست نچسبید دیگه آرد نریزید) از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و کنار بذارید. داخل خمیر ها شکلات میذارید میتوانید با قاشق بذارید و یا مثل من با قیف روی کاغذ روغنی در اندازه کوچک بریزید و انگشتتان را در آب بزنید و روی شکلات را صاف کنید و کمی در یخچال بذارید تا سفت شود به این شکل میتوانید راحت تر داخل خمیر بذارید. خمیر گرد شده را کمی با دست باز کنید و شکلات سفت شده را وسط خمیر بذارید و خمیر را از کناره ها روی شکلات بیاورید و ببندید و گرد کنید. روی خمیر ها بدون اینکه خیلی فشار بدید خط هایی بندازید و داخل سینی بچینید (میتوانید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید)و در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رنگ قرابیه ها کمی تغییر کند بپزید (حدود 20_15 دقیقه بستگی به حرارت فر شما دارد ، دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون قرابیه ها خشک و سفت میشوند)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_با_مغز_شکلات
از:
lezzeti_ask
Kıyır kıyır bayatlamayan nefis bir kurabiye😍 İzmir bombasına benziyor ama bu daha bomba birşey😄 Biskrem kurabiyede diyebiliriz..Kaydedip denemenizi tavsiye ederim.Videonun sonundaki görüntüyü mutlaka izleyin🙈
Katlı kurabiyeliğim @bambum dan..
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi lütfen
Çikolata dolgulu kurabiye
Hamur için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4-4.5 bardak kadar un
Yumusak ele yapışmayan bir kıvamda hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp elimizle açıp çikolatayı koyalım.elimizle biraz bastırıp bıçakla çizikler atalım.. Çikolatayı daha rahat koymak için önce dondurdum.kasıkla ya da sıkma torbasıyla yağlı kağıda sıkıp suyla sivri kısımları düzeltelim..sertlesince kurabiyelerin içine koyabilirsiniz..
Tarifte nutella kullandım..
175 derecede pişirelim..
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه با مغز شکلات
مواد لازم:
💜200 گرم کره نرم شده
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜نصف استکان شکر (حدود 35 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜سرکه(به دلخواه ، سرکه باعث ترد شدن قرابیه میشود ، سرکه سیب یا انگور)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 4 الی 4.5 لیوان آرد (اندازه لیوان 200 میلی ، یک لیوان آرد حدود 110 گرم)
💜شکلات صبحانه برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، روغن مایع ، شکر ، ماست و 1 قاشق غذاخوری سرکه را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس وانیل و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و با دست ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد (وقتی خمیر به دست نچسبید دیگه آرد نریزید) از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و کنار بذارید. داخل خمیر ها شکلات میذارید میتوانید با قاشق بذارید و یا مثل من با قیف روی کاغذ روغنی در اندازه کوچک بریزید و انگشتتان را در آب بزنید و روی شکلات را صاف کنید و کمی در یخچال بذارید تا سفت شود به این شکل میتوانید راحت تر داخل خمیر بذارید. خمیر گرد شده را کمی با دست باز کنید و شکلات سفت شده را وسط خمیر بذارید و خمیر را از کناره ها روی شکلات بیاورید و ببندید و گرد کنید. روی خمیر ها بدون اینکه خیلی فشار بدید خط هایی بندازید و داخل سینی بچینید (میتوانید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید)و در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رنگ قرابیه ها کمی تغییر کند بپزید (حدود 20_15 دقیقه بستگی به حرارت فر شما دارد ، دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون قرابیه ها خشک و سفت میشوند)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات