غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سوفله

از:
Neff_el
İki videoyu birleştirdim birazcık hızlandı tabi ☺️ . SUFLEMİZİN görüntüsü ve yapımı çook #pratik 15 dakikada hazirlayabilirsiniz 🌷 🌿 Çift tıklama yapmayı unutmayııın 😀 👆🏻 🌷
🌷🍫PRATIK SUFLE
🌲 🌴 4 kişilik
🍫50 gr tereyağ
🍫80 gr (1paket) bitter çikolata
🍫yarım su b. Un
🍫3 yumurta 🍫yarım su b. Tozşeker

Yapılışı: tavada tereyağımızı eritelim. Çikolatayı parçalayıp ekleyelim. Tavanın altını kapatın. Çikolata ve tereyağ karışınca un ilave edin.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri mikserle güzelce köpürtün. Çikolatalı karışımı yumurtaya ekleyin çırpın. Fırın kâselerinin hertarafını yağlayın unlayın. Harcınızı paylaştırın. 200 C fırında 8-10 dk pişirin. Fırından çıkınca tabağa ters çevirin ve süsleyin. Ben frambuazlı çikolata kullandım. Bir önceki videodan da faydalanın. 🍫🍫afiyet olsun🍫🍫🍫

ترجمه از:
@mina_alzs

سوفله (برای 4 نفر)

مواد لازم:
50 گرم کره
80 گرم شکلات تلخ
نصف لیوان آرد (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
3 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
طرز تهیه:
کره را داخل ماهیتابه آب کنید. شکلات را خرد کنید و به کره اضافه کنید. اجاق را خاموش کنید. شکلات و کره را هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس آرد را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید.

تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری با همزن برقی خوب هم بزنید تا کف کند و رنگش روشن شود. سپس مخلوط شکلاتی را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. کاسه های سوفله یا کاسه های مخصوص فر را خوب چرب کنید و داخل قالب ها آرد یا پودر کاکائو بپاشید و مایه سوفله را داخل کاسه ها بریزید. در فر 200_190 درجه از قبل گرم شده 10_8 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر داخل بشقاب برگردانید و تزیین کنید و یا میتوانید داخل کاسه با قاشق بخورید

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات