🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#گوفرت_شکلاتی(گوفرت اسم نوعی ویفر در ترکیه)
از:
100de100marifet
Nokta dahi olsa yorum yaparak ve çift tıklayarak bana destek olursanız sevinirim ❣️
Görünüşü ve yapımı farklı bol çikolatalı nefis bi tarif👌🏼
Üzerindeki gofret Türkiye’de nerde satılır yoruma yazsın lütfen.
Detaylı ve açıklamalı yapım videosu için profilimdeki linke tıklayıp izleyebilirsiniz👆🏻
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Arası Çikolatalı Farklı bi Gofret Tarifi
Malzemeler:
✨2 kat büyük boy gofret
Arası için:
✨250-300 gr petit beurre bisküvi
✨1 su bardağı su
✨1 su bardağı toz şeker
✨200 gr tereyağ ✨250 gr bitter çikolata ✨1 çay bardağı Antep fıstık içi
✨1 çay bardağı iri parça ceviz
✨5-6 tane kuru incir
Yapılışı:
✨Çikolata sos için terin bi tavaya su ve şeker koyup ısıtın ve bir taşım kanatıp Ocak’tan alın. ✨Sıcakken hemen içine tereyağ ve parça çikolata koyup karıştırarak onları eritin ve tamamen çikolata sos kıvamına gelene kadar karıştırın. ✨Derin bi kab içinde bisküvileri iri şekilde parçalayın, üzerine çikolata sos dökün,fıstık,ceviz ve küçük doğranmış incir koyup bütün hepsini iyice parçalamadan karıştırın. ✨Büyük boy gofretin birinin üzerine bu çikolata harcı hep döküp güzelce düzeltin ve kenarına kelepçe yerleştirin (kelepçe yoksa düzgünce sürün)
✨Son olarak üzerine yine bir gofret daha koyup elinizle iyice bastırın ve üzerine bikaç ağırlık yapacak şeyler koyun. Bu şekilde sabaha kadar bekletin,gofret ve çikolata sos tamamen birbirine yapışıp kalıplaşsın. ✨Son olarak istediğiniz boyutta dilimleyip ister misafirlerinize ekran için isterseniz paketlere koyup çocuklara dağıtmak için her şekilde tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
گوفرت شکلاتی (گوفرت نام نوعی ویفر)
مواد لازم:
💜 2 لایه نان میکادو سایز بزرگ (اینجا از نان میکادو ضخیم استفاده شده)
برای وسط آن:
💜 250_300 گرم بیسکوییت پتی بور (تمام بیسکوییت را با سس شکلاتی مخلوط نکنید مقداری را کنار بذارید و بسته به قوام مواد شکلاتی اگر نیاز بود بقیه را اضافه کنید)
💜 1 لیوان آب
💜 1 لیوان شکر
💜 200 گرم کره
💜 250 گرم شکلات تلخ
💜 1 استکان پسته (استکان کمرباریک ترک)
💜 1 استکان گردوی درشت خرد شده
💜 5_6 عدد انجیر خشک خرد شده
طرز تهیه:
برای سس شکلاتی ، آب و شکر را داخل ماهیتابه گودی ریخته هم بزنید و گرم کنید و کمی جوشانده از روی اجاق بردارید (در حدی بجوشد که شکر آب شود بیش از حد نجوشانید). سپس از روی اجاق بردارید و بلافاصله وقتی که هنوز گرم است کره و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا آب شود و سس شکلاتی قوام بگیرد. بیسکوییت های پتی بور را به شکل درشت داخل کاسه ای خرد کنید، سس شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید، پسته، گردو و انجیرهای ریز خرد شده را بریزید. تمام مواد را بدون خرد کردن مخلوط کنید. نان میکادو را روی میز بذارید طرف صاف زیر بیفتد و طرف طرح دار رو باشد مواد شکلاتی را روی نان میکادو بریزید و خوب صاف کنید و کناره هایش کمربند(قالب) را قرار دهید (اگر کمربند نبود خودتان صاف بمالید).
درآخر دوباره روی آن نان میکادو بذارید طوری که طرف صاف رو بیفتد با دست خوب فشار دهید و روی آن وسایلی که سنگینی کنند قرار دهید(اگر نذارید ممکن است به هم نچسبند). به این شکل تا صبح نگه دارید. نان میکادو و سس شکلاتی کاملا به هم بچسبند . درآخر، به اندازه دلخواه برش بزنید و برای پذیرائی از مهمانهایتان داخل ظرف سرو بذارید، یا مثل من داخل پاکت قرار داده بین بچه ها تقسیم کنید. به هر شکلی میتوانید مصرف کنید.
نوش جان...
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#گوفرت_شکلاتی(گوفرت اسم نوعی ویفر در ترکیه)
از:
100de100marifet
Nokta dahi olsa yorum yaparak ve çift tıklayarak bana destek olursanız sevinirim ❣️
Görünüşü ve yapımı farklı bol çikolatalı nefis bi tarif👌🏼
Üzerindeki gofret Türkiye’de nerde satılır yoruma yazsın lütfen.
Detaylı ve açıklamalı yapım videosu için profilimdeki linke tıklayıp izleyebilirsiniz👆🏻
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Arası Çikolatalı Farklı bi Gofret Tarifi
Malzemeler:
✨2 kat büyük boy gofret
Arası için:
✨250-300 gr petit beurre bisküvi
✨1 su bardağı su
✨1 su bardağı toz şeker
✨200 gr tereyağ ✨250 gr bitter çikolata ✨1 çay bardağı Antep fıstık içi
✨1 çay bardağı iri parça ceviz
✨5-6 tane kuru incir
Yapılışı:
✨Çikolata sos için terin bi tavaya su ve şeker koyup ısıtın ve bir taşım kanatıp Ocak’tan alın. ✨Sıcakken hemen içine tereyağ ve parça çikolata koyup karıştırarak onları eritin ve tamamen çikolata sos kıvamına gelene kadar karıştırın. ✨Derin bi kab içinde bisküvileri iri şekilde parçalayın, üzerine çikolata sos dökün,fıstık,ceviz ve küçük doğranmış incir koyup bütün hepsini iyice parçalamadan karıştırın. ✨Büyük boy gofretin birinin üzerine bu çikolata harcı hep döküp güzelce düzeltin ve kenarına kelepçe yerleştirin (kelepçe yoksa düzgünce sürün)
✨Son olarak üzerine yine bir gofret daha koyup elinizle iyice bastırın ve üzerine bikaç ağırlık yapacak şeyler koyun. Bu şekilde sabaha kadar bekletin,gofret ve çikolata sos tamamen birbirine yapışıp kalıplaşsın. ✨Son olarak istediğiniz boyutta dilimleyip ister misafirlerinize ekran için isterseniz paketlere koyup çocuklara dağıtmak için her şekilde tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
ترجمه از:
@mina_alzs
گوفرت شکلاتی (گوفرت نام نوعی ویفر)
مواد لازم:
💜 2 لایه نان میکادو سایز بزرگ (اینجا از نان میکادو ضخیم استفاده شده)
برای وسط آن:
💜 250_300 گرم بیسکوییت پتی بور (تمام بیسکوییت را با سس شکلاتی مخلوط نکنید مقداری را کنار بذارید و بسته به قوام مواد شکلاتی اگر نیاز بود بقیه را اضافه کنید)
💜 1 لیوان آب
💜 1 لیوان شکر
💜 200 گرم کره
💜 250 گرم شکلات تلخ
💜 1 استکان پسته (استکان کمرباریک ترک)
💜 1 استکان گردوی درشت خرد شده
💜 5_6 عدد انجیر خشک خرد شده
طرز تهیه:
برای سس شکلاتی ، آب و شکر را داخل ماهیتابه گودی ریخته هم بزنید و گرم کنید و کمی جوشانده از روی اجاق بردارید (در حدی بجوشد که شکر آب شود بیش از حد نجوشانید). سپس از روی اجاق بردارید و بلافاصله وقتی که هنوز گرم است کره و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره کاملا آب شود و سس شکلاتی قوام بگیرد. بیسکوییت های پتی بور را به شکل درشت داخل کاسه ای خرد کنید، سس شکلاتی را روی بیسکوییت ها بریزید، پسته، گردو و انجیرهای ریز خرد شده را بریزید. تمام مواد را بدون خرد کردن مخلوط کنید. نان میکادو را روی میز بذارید طرف صاف زیر بیفتد و طرف طرح دار رو باشد مواد شکلاتی را روی نان میکادو بریزید و خوب صاف کنید و کناره هایش کمربند(قالب) را قرار دهید (اگر کمربند نبود خودتان صاف بمالید).
درآخر دوباره روی آن نان میکادو بذارید طوری که طرف صاف رو بیفتد با دست خوب فشار دهید و روی آن وسایلی که سنگینی کنند قرار دهید(اگر نذارید ممکن است به هم نچسبند). به این شکل تا صبح نگه دارید. نان میکادو و سس شکلاتی کاملا به هم بچسبند . درآخر، به اندازه دلخواه برش بزنید و برای پذیرائی از مهمانهایتان داخل ظرف سرو بذارید، یا مثل من داخل پاکت قرار داده بین بچه ها تقسیم کنید. به هر شکلی میتوانید مصرف کنید.
نوش جان...
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1