غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.52K videos
71 files
1.99K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_نسکافه_ای

از:
Haticeli_tatlar55
27-03-2019 ÇARŞAMBA
Merhabalar Sevgili Dostlarım 🙋🏻‍♀️
Güzel Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle❤️
Tadı Damağınızda Kalacak Enfessss Cevizli Kurabişlerim İle Taptatlı 👌👌👌Akşamlar Sizlerle Olsun🙈🤗
🍃NESCAFELİ CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ 🌹2 adet yumurta ( bir tanesinin akı üzeri için ayrılacak)
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹3-4 tatlı kaşığı nescafe
🌹1 su bardağı ceviz(hamurun içine)
🌹1 çay bardağı damla çikolata 🌹3,5-4 su bardağı arası un (KONTROLLÜ)
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹iri çekilmiş ceviz
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Ceviz damla çikolata kabartma tozu ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz damla çikolata ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp önce yumurta akına daha sonra cevize bulanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir.
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه گردویی نسکافه ای

مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ (سفیده یکی برای روی قرابیه جدا شود)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت ، 40 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4_3 قاشق مرباخوری نسکافه
💜1 لیوان گردو (برای داخل خمیر)
💜1 استکان چیپس شکلات (حدود 65 گرم)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)

برای روی قرابیه:
💜گردوی درشت خرد شده

طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید و ورز بدید سپس گردو ، چیپس شکلات و بکینگ پودر را اضافه کنید و کمی ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید. (آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیری نرمی شود و به دست نچسبد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در گردو بغلتانید (فقط قسمت رویی قرابیه را در تخم مرغ و گردو بزنید کافی است) و با فاصله داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید سپس کنار بذارید سرد شود. (زمان پخت حدود 20_15 دقیقه است که به حرارت فر شما هم بستگی دارد.)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1