🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_شکلاتب_با_کادایف
از:
muhallebinindibi
Bazen aniden tatlı krizine gireriz. Ve bir an önce yapıp tadına bakmak isteriz. İşte o anlarda yapılabilecek nefis bir tarifim var. Sütlü tatlı sevenler bence bayılacaklar 😍
🌺 KADAYIFLI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ 🌺
🌺 Alt katı için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı
🍀 Vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeler derin bir tencere içerisinde ocağa konup karıştıra karıştıra pişirilir. Muhallebi göz göz olduktan sonra vanilya ve tereyağ eklenip mikser ile bir kaç dakika çırpılır. Kupların yarısına kadar paylaştırılır. Ilımaya bırakılır.
🌺 Üst katı için:
1 paket çikolatalı puding
Süt
🍀 Puding arkasındaki tarife uygun şekilde pişirilir. Ilıdıktan sonra sade katın üzerine paylaştırılır.
🌺 Süslemek için:
250 gr kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
🍀 Yanmaz bir tavada tereyağ eritilir. Kadayıflar eklenir. Rengi değişene kadar hafifçe kavrulur. Pudra şekeri, vanilya ve cevizler eklenip harmanlanır. Altı kapatılır.
🌺 Kadayıflar çikolatalı kat üzerine yayılır. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edilir. Afiyet olsun 💐
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی شکلاتی با کادایف
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر (4 لیوان یا پیمانه)
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق مرباخوری مارگارین و یا کره
تمام مواد بجز کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی محلبی شروع به حباب زدن کرد اجاق را خاموش کنید. وانیل و کره را اضافه کنید و چند دقیقه با همزن برقی هم بزنید. محلبی را تا نصف ظرفها بریزید و کنار بذارید ولرم شود.
برای لایه بالا:
💜1 پاکت پودینگ شکلاتی
💜شیر (به مقداری که پشت پاکت نوشته شده)
پودینگ را طبق دستور پشت پاکت بپزید. بعد از اینکه ولرم شد داخل ظرف ها روی محلبی ساده بریزید.
برای تزیین:
💜250 گرم کادایف
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف لیوان گردوی ریز خرد شده
کره را داخل ماهیتابه نچسب آب کنید. کادایف خرد شده را اضافه کنید (برای اینکه کادایف راحت خرد شود 4_3 ساعت در فریزر بذارید سپس با دست خرد کنید)و تا وقتیکه رنگ کادایف تغییر کند کمی تفت بدید. پودر قند ، وانیل و گردو را اضافه کنید و هم بزنید. اجاق را خاموش کنید.
کادایف ها را روی لایه شکلاتی بریزید. حدود 1 ساعت در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_شکلاتب_با_کادایف
از:
muhallebinindibi
Bazen aniden tatlı krizine gireriz. Ve bir an önce yapıp tadına bakmak isteriz. İşte o anlarda yapılabilecek nefis bir tarifim var. Sütlü tatlı sevenler bence bayılacaklar 😍
🌺 KADAYIFLI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ 🌺
🌺 Alt katı için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı
🍀 Vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeler derin bir tencere içerisinde ocağa konup karıştıra karıştıra pişirilir. Muhallebi göz göz olduktan sonra vanilya ve tereyağ eklenip mikser ile bir kaç dakika çırpılır. Kupların yarısına kadar paylaştırılır. Ilımaya bırakılır.
🌺 Üst katı için:
1 paket çikolatalı puding
Süt
🍀 Puding arkasındaki tarife uygun şekilde pişirilir. Ilıdıktan sonra sade katın üzerine paylaştırılır.
🌺 Süslemek için:
250 gr kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
🍀 Yanmaz bir tavada tereyağ eritilir. Kadayıflar eklenir. Rengi değişene kadar hafifçe kavrulur. Pudra şekeri, vanilya ve cevizler eklenip harmanlanır. Altı kapatılır.
🌺 Kadayıflar çikolatalı kat üzerine yayılır. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edilir. Afiyet olsun 💐
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی شکلاتی با کادایف
مواد لازم:
💜1 لیتر شیر (4 لیوان یا پیمانه)
💜1 لیوان شکر
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق مرباخوری مارگارین و یا کره
تمام مواد بجز کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی محلبی شروع به حباب زدن کرد اجاق را خاموش کنید. وانیل و کره را اضافه کنید و چند دقیقه با همزن برقی هم بزنید. محلبی را تا نصف ظرفها بریزید و کنار بذارید ولرم شود.
برای لایه بالا:
💜1 پاکت پودینگ شکلاتی
💜شیر (به مقداری که پشت پاکت نوشته شده)
پودینگ را طبق دستور پشت پاکت بپزید. بعد از اینکه ولرم شد داخل ظرف ها روی محلبی ساده بریزید.
برای تزیین:
💜250 گرم کادایف
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف لیوان گردوی ریز خرد شده
کره را داخل ماهیتابه نچسب آب کنید. کادایف خرد شده را اضافه کنید (برای اینکه کادایف راحت خرد شود 4_3 ساعت در فریزر بذارید سپس با دست خرد کنید)و تا وقتیکه رنگ کادایف تغییر کند کمی تفت بدید. پودر قند ، وانیل و گردو را اضافه کنید و هم بزنید. اجاق را خاموش کنید.
کادایف ها را روی لایه شکلاتی بریزید. حدود 1 ساعت در یخچال نگه دارید سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_ایرمیک_با_ژله_پرتقالی
از:
Sumeyyeomer
Portakal pelteli, irmikli muhallebili😋
Portakal peltesi için;
3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3,5 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 çay bardağı tozşeker
Muhallebisi için;
3,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Portakal suyu, nişasta ve şekeri fokundayana dek pişirin. Kalıba dökerek soğuması için dolaba kaldırın. Muhallebi malzemelerini pişirip vanilya ve tereyağı ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra ocaktan alıp dolaptan çıkardığınız portakal peltesinin üzerine dökün. 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servis tabağına ters çevirerek servise sunun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben portakal dilimleri, Frenk üzümü, beyaz damla çikolata ve fıstık ile süsledim. Afiyet şifa olsun..😊
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی ایرمیک با ژله پرتقالی
مواد لازم:
💜3 لیوان آب پرتقال تازه
💜3.5 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک،70 گرم)
مواد لازم برای محلبی:
💜3.5 لیوان شیر
💜نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
💜نصف لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
آب پرتقال ، نشاسته وشکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که حباب بزند و قوام بگیرد بپزید. سپس داخل قالب بریزید و در یخچال بذارید خنک شود. برای محلبی بجز کره و وانیل بقیه مواد را داخل قابلمه روی اجاق بپزید وقتی قوام گرفت وانیل و کره را اضافه کنید و کمی که جوشید از روی اجاق بردارید . کمی هم بزنید ولرم شود و داخل قالب روی ژله پرتقالی بریزید. حدود 1 ساعت در یخچال بذارید و سپس در ظرف سرو برگردانید و سرو کنید. میتوانید با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. میتوانید با انگور فرنگی ، شکلات چیپسی و پسته تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#محلبی_ایرمیک_با_ژله_پرتقالی
از:
Sumeyyeomer
Portakal pelteli, irmikli muhallebili😋
Portakal peltesi için;
3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3,5 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 çay bardağı tozşeker
Muhallebisi için;
3,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Portakal suyu, nişasta ve şekeri fokundayana dek pişirin. Kalıba dökerek soğuması için dolaba kaldırın. Muhallebi malzemelerini pişirip vanilya ve tereyağı ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra ocaktan alıp dolaptan çıkardığınız portakal peltesinin üzerine dökün. 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servis tabağına ters çevirerek servise sunun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben portakal dilimleri, Frenk üzümü, beyaz damla çikolata ve fıstık ile süsledim. Afiyet şifa olsun..😊
ترجمه از:
@mina_alzs
محلبی ایرمیک با ژله پرتقالی
مواد لازم:
💜3 لیوان آب پرتقال تازه
💜3.5 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک،70 گرم)
مواد لازم برای محلبی:
💜3.5 لیوان شیر
💜نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
💜نصف لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
آب پرتقال ، نشاسته وشکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که حباب بزند و قوام بگیرد بپزید. سپس داخل قالب بریزید و در یخچال بذارید خنک شود. برای محلبی بجز کره و وانیل بقیه مواد را داخل قابلمه روی اجاق بپزید وقتی قوام گرفت وانیل و کره را اضافه کنید و کمی که جوشید از روی اجاق بردارید . کمی هم بزنید ولرم شود و داخل قالب روی ژله پرتقالی بریزید. حدود 1 ساعت در یخچال بذارید و سپس در ظرف سرو برگردانید و سرو کنید. میتوانید با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. میتوانید با انگور فرنگی ، شکلات چیپسی و پسته تزیین کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات