🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_با_محلبی
از:
zeynkurabiye
Merhaba hanımlarrrrr size incirli bir tatlıyla geldim denemenizi tavsiye ederim.
Daha önceki paylaşımlarımda da var tarifi bunada ekliyorum😊
-
❤️Muhallebili İncirli Tatlı
—— Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
7-8 tabe kuru incir (20 dk suda beklemiş)
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 buçuk yemek kaşığı un
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 25 gr yumusak margarin
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Suda bekleyen incirleri küçük küçük kesip robota çekin.
En son inciri ekleyip
Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökün ve 160C de pişirin yaklaşık 25-30dk (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 3-4saat bekletin. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر با محلبی
مواد لازم:
💜 1 لیوان مغز گردو (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان آرد
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 7_8 عدد انجیر خشک (20 دقیقه داخل آب نگه دارید)
برای شربت:
💜 1.5 لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 نصف لیوان شکر
برای محلبی:
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 لیتر شیر
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 25 گرم مارگارین نرم نزدیک به آب شدن (کره هم میشه)
💜 بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید.
زنجیرهایی که داخل آب نگه داشتید ریز ریز خرد کرده در غذاساز پوره کنید.
در آخر انجیر را اضافه کرده داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ چرب شده بریزید و داخل فر 160 درجه حدود 25_30 دقیقه بپزید. (بخاطر انجیر باید در دمای پایین بپزد.)
در زمانی که کیک میپزد، محلبی را آماده کنید تمام مواد بجز کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید تا غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید(گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد). 5 دقیقه بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی را به محلبی اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
بعد از اینکه کیک پخت 3_4 دقیقه کنار بذارید هوا بخورد.
مواد شربت را مخلوط کرده (بدون پخت) روی کیک بریزید. 5 دقیقه بعد محلبی را روی آن بمالید، 3_4 ساعت داخل یخچال نگه دارید. به دلخواه میتوانید روی آن پودر نارگیل بپاشید.
نوش جان ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_انجیر_با_محلبی
از:
zeynkurabiye
Merhaba hanımlarrrrr size incirli bir tatlıyla geldim denemenizi tavsiye ederim.
Daha önceki paylaşımlarımda da var tarifi bunada ekliyorum😊
-
❤️Muhallebili İncirli Tatlı
—— Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
7-8 tabe kuru incir (20 dk suda beklemiş)
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 buçuk yemek kaşığı un
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 25 gr yumusak margarin
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Suda bekleyen incirleri küçük küçük kesip robota çekin.
En son inciri ekleyip
Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökün ve 160C de pişirin yaklaşık 25-30dk (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 3-4saat bekletin. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر با محلبی
مواد لازم:
💜 1 لیوان مغز گردو (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان آرد
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 7_8 عدد انجیر خشک (20 دقیقه داخل آب نگه دارید)
برای شربت:
💜 1.5 لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 نصف لیوان شکر
برای محلبی:
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 لیتر شیر
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 25 گرم مارگارین نرم نزدیک به آب شدن (کره هم میشه)
💜 بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید.
زنجیرهایی که داخل آب نگه داشتید ریز ریز خرد کرده در غذاساز پوره کنید.
در آخر انجیر را اضافه کرده داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ چرب شده بریزید و داخل فر 160 درجه حدود 25_30 دقیقه بپزید. (بخاطر انجیر باید در دمای پایین بپزد.)
در زمانی که کیک میپزد، محلبی را آماده کنید تمام مواد بجز کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید تا غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید(گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد). 5 دقیقه بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی را به محلبی اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
بعد از اینکه کیک پخت 3_4 دقیقه کنار بذارید هوا بخورد.
مواد شربت را مخلوط کرده (بدون پخت) روی کیک بریزید. 5 دقیقه بعد محلبی را روی آن بمالید، 3_4 ساعت داخل یخچال نگه دارید. به دلخواه میتوانید روی آن پودر نارگیل بپاشید.
نوش جان ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات