🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_پیشمانیه
از:
bera.tatlidunyasi
Hayırlı huzurlu akşamlarrr🌺
Yaptığınızda pişman olmayacağınız lezzette bir kurabiye #pişmaniyekurabiye pişmaniyeyi çok sevdiğimdendir herhalde bu kurabiyenin tadını çok seviyoruz tarifi ayrıntılı bir şekilde youtube kanalıma yükledim ana sayfamdaki mavi linke tıklayıp izleyebilirsiniz.
.................................................
Pişmaniye kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 dolu yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı kadar un
👉🏻kurabiyeleri bulamak için
3 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi
1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri 👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه پیشمانیه
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 55 گرم)
💜نصف لیوان پودر نارگیل (حدود 30 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند(50 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه، بدون نشاسته هم میشه درست کرد و فقط آرد اضافه کرد)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 2.5 لیوان آرد (حدود 250 گرم)
برای روی قرابیه ها:
💜3 قاشق غذاخوری پر پودر نارگیل
💜1 قاشق غذاخوری پر پودر قند
اندازه استکان 125 میلی
اندازه لیوان 200 میلی
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، پودر نارگیل ، روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با دست خوب هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر به دست نچسبد. من حدود 2.5 لیوان آرد استفاده کردم اما نسبت به نوع آرد مقدار آرد میتواند تغییر کند. میتوانید روی میز بذارید و ورز بدید قوامش مثل فیلم شود. چون داخلش مایع زیادی ندارد و چون پودر نارگیل ، پودر قند و نشاسته دارد برای همین این خمیر آرد زیادی نمیگیرد. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید و یا داخل سینی نچسب بدون اینکه چرب کنید بچینید چون این قرابیه نمی چسبد(کاغذ روغنی بندازید خیالتون راحت باشه). در فر 150 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید چون حرارت فرها متفاوت است با کنترل بپزید بین 25 الی 30 دقیقه میپزد. قرابیه ها نباید سرخ شود باید سفید بماند. پودر نارگیل و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و قرابیه ها را وقتی که ولرم است در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل بغلتانید میتوانید بعد از سرد شدن قرابیه ها این کار را بکنید(ولرم باشد بهتر است). وقتی که خیلی گرم است انجام ندهید چون پودر قند آب میشود پس وقتی که قرابیه سرد یا خیلی ولرم است در مخلوط پودر نارگیل و پودر قند بغلتانید. این قرابیه زمان زیادی میماند و هر چقدر بماند خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_پیشمانیه
از:
bera.tatlidunyasi
Hayırlı huzurlu akşamlarrr🌺
Yaptığınızda pişman olmayacağınız lezzette bir kurabiye #pişmaniyekurabiye pişmaniyeyi çok sevdiğimdendir herhalde bu kurabiyenin tadını çok seviyoruz tarifi ayrıntılı bir şekilde youtube kanalıma yükledim ana sayfamdaki mavi linke tıklayıp izleyebilirsiniz.
.................................................
Pişmaniye kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 dolu yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı kadar un
👉🏻kurabiyeleri bulamak için
3 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi
1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri 👉🏻çay bardağı ölçüm 125 ml
👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه پیشمانیه
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 55 گرم)
💜نصف لیوان پودر نارگیل (حدود 30 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند(50 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه، بدون نشاسته هم میشه درست کرد و فقط آرد اضافه کرد)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 2.5 لیوان آرد (حدود 250 گرم)
برای روی قرابیه ها:
💜3 قاشق غذاخوری پر پودر نارگیل
💜1 قاشق غذاخوری پر پودر قند
اندازه استکان 125 میلی
اندازه لیوان 200 میلی
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، پودر نارگیل ، روغن مایع ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با دست خوب هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر به دست نچسبد. من حدود 2.5 لیوان آرد استفاده کردم اما نسبت به نوع آرد مقدار آرد میتواند تغییر کند. میتوانید روی میز بذارید و ورز بدید قوامش مثل فیلم شود. چون داخلش مایع زیادی ندارد و چون پودر نارگیل ، پودر قند و نشاسته دارد برای همین این خمیر آرد زیادی نمیگیرد. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید و یا داخل سینی نچسب بدون اینکه چرب کنید بچینید چون این قرابیه نمی چسبد(کاغذ روغنی بندازید خیالتون راحت باشه). در فر 150 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید چون حرارت فرها متفاوت است با کنترل بپزید بین 25 الی 30 دقیقه میپزد. قرابیه ها نباید سرخ شود باید سفید بماند. پودر نارگیل و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و قرابیه ها را وقتی که ولرم است در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل بغلتانید میتوانید بعد از سرد شدن قرابیه ها این کار را بکنید(ولرم باشد بهتر است). وقتی که خیلی گرم است انجام ندهید چون پودر قند آب میشود پس وقتی که قرابیه سرد یا خیلی ولرم است در مخلوط پودر نارگیل و پودر قند بغلتانید. این قرابیه زمان زیادی میماند و هر چقدر بماند خوشمزه تر میشود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات