🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_کنجدی_گردویی
از:
saf_mutfak
Cevizli Susamlı Kurabiye👌
Tarif👉125gr tereyağı(odasıcaklığında yumuşamış)
2yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Yarım su bardağı kavrulmuş susam
Yarım paket kabartma tozu
1paket vanilya
Aldığı kadar un
Kurabiyeleri bulamak için pudra şekeri
Tereyağı,sıvı yağ ve şekeri karıştırıyoruz.Azar azar un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.Ceviz ve susamı ilave ediyoruz.Hamurda biraz cevizden dolayı yumuşama olabilir eğer olursa 1yemek kaşığı kadar un ilave edelim.Misketten biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.180derecede hafif rengi değişene kadar pişiriyoruz.Tepside ılıdıktan sonra pudra şekerine buluyoruz. (Pudra şekerine bularken dikkatli olalım kurabiyeler dağılmasın ve üst üste dizmeyelim yapışmasınlar)💕
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی گردویی
مواد لازم:
💜125 گرم کره (نرم شده در دمای اتاق)
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 40 گرم )
💜نصف لیوان گردوی خرد شده (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان کنجد بو داده
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم یا حدود 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع و پودر قند را هم بزنید. وانیل ، بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. باید خمیر نرمی باشد و به دست نچسبد. گردو و کنجد را اضافه کنید و کمی ورز بدید. ممکن است خمیر به خاطر گردو کمی نرم شود اگر نرم شد حدود 1 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند بپزید (حدود 15 الی 20 دقیقه) بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید تا داخل سینی ولرم شود سپس قرابیه ها را در پودر قند بغلتانید وقتی در پودر قند می غلتانید دقت کنید که قرابیه ها خرد نشوند. و روی هم نچینید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_کنجدی_گردویی
از:
saf_mutfak
Cevizli Susamlı Kurabiye👌
Tarif👉125gr tereyağı(odasıcaklığında yumuşamış)
2yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Yarım su bardağı kavrulmuş susam
Yarım paket kabartma tozu
1paket vanilya
Aldığı kadar un
Kurabiyeleri bulamak için pudra şekeri
Tereyağı,sıvı yağ ve şekeri karıştırıyoruz.Azar azar un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.Ceviz ve susamı ilave ediyoruz.Hamurda biraz cevizden dolayı yumuşama olabilir eğer olursa 1yemek kaşığı kadar un ilave edelim.Misketten biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.180derecede hafif rengi değişene kadar pişiriyoruz.Tepside ılıdıktan sonra pudra şekerine buluyoruz. (Pudra şekerine bularken dikkatli olalım kurabiyeler dağılmasın ve üst üste dizmeyelim yapışmasınlar)💕
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی گردویی
مواد لازم:
💜125 گرم کره (نرم شده در دمای اتاق)
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک، 40 گرم )
💜نصف لیوان گردوی خرد شده (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان کنجد بو داده
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم یا حدود 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع و پودر قند را هم بزنید. وانیل ، بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. باید خمیر نرمی باشد و به دست نچسبد. گردو و کنجد را اضافه کنید و کمی ورز بدید. ممکن است خمیر به خاطر گردو کمی نرم شود اگر نرم شد حدود 1 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند بپزید (حدود 15 الی 20 دقیقه) بعد از بیرون آوردن از فر صبر کنید تا داخل سینی ولرم شود سپس قرابیه ها را در پودر قند بغلتانید وقتی در پودر قند می غلتانید دقت کنید که قرابیه ها خرد نشوند. و روی هم نچینید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_کنجدی_گردویی
از:
pacikanin_mutfagi
susam ve ceviz dolu dışı da çikolata kaplı 😍
Susamlı ve cevizli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı buğday-mısır nişastası
1 yemek kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un(unu kontrollü koyun yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
1 çay bardağı kavrulmuş susam (Normal susam da olur ama kavurmak isterseniz yağsız tavada orta ateşte sürekli karıştırarak biraz rengi değişene kadar kavurun)
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata
Yapılışı: Susam ve ceviz dışındaki malzemeleri bir kaba koyun. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Susam ve cevizi de ekleyin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Çatalla hamurun yarısına bastırın. 175 derecede pişirin. Çatlamaya başladığında piştiğini anlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kurabiyenin bir tarafını çikolataya batırın. Yağlı kağıt üzerine koyun ve buzdolabında çikolata donana kadar bekletin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی گردویی
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،40 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان نشاسته گندم یا ذرت (حدود 20 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜یک پنس نمک (مابین انگشت شصت و اشاره)
💜آرد به مقدار لازم(آرد را با کنترل بریزید حدود 3 لیوان)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کنجد بو داده(حدود 65 گرم ، میتوانید کنجد معمولی را داخل ماهیتابه بدون روغن و با حرارت متوسط در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه کمی رنگش تغییر کند تفت بدید)
💜1 استکان گردوی خرد شده (حدود 52 گرم)
برای روی قرابیه:
💜100 شکلات شیری آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
تمام مواد بجز گردو ، کنجد و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با همزن دستی یا با دست). آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید. (آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) گردو و کنجد را هم اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید (کمی حالت بیضی بدید) و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید با چنگال در یک طرف قرابیه ها فشار داده شکل بدید. در فر 175 درجه بپزید. وقتی شروع به ترک خوردن کرد میتوانید بفهمید قرابیه پخته است( مدت زمان پخت حدود 20_15 دقیقه است که به حرارت فر شما بستگی دارد ، دقت کنید که خیلی زیاد در فر نماند چون خشک میشود) بعد از اینکه قرابیه پخت و سرد شد یک طرف قرابیه ها را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید و تا وقتیکه که شکلات سفت شود در یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_کنجدی_گردویی
از:
pacikanin_mutfagi
susam ve ceviz dolu dışı da çikolata kaplı 😍
Susamlı ve cevizli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı buğday-mısır nişastası
1 yemek kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un(unu kontrollü koyun yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
1 çay bardağı kavrulmuş susam (Normal susam da olur ama kavurmak isterseniz yağsız tavada orta ateşte sürekli karıştırarak biraz rengi değişene kadar kavurun)
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata
Yapılışı: Susam ve ceviz dışındaki malzemeleri bir kaba koyun. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Susam ve cevizi de ekleyin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Çatalla hamurun yarısına bastırın. 175 derecede pişirin. Çatlamaya başladığında piştiğini anlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kurabiyenin bir tarafını çikolataya batırın. Yağlı kağıt üzerine koyun ve buzdolabında çikolata donana kadar bekletin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه کنجدی گردویی
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،40 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان نشاسته گندم یا ذرت (حدود 20 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
💜یک پنس نمک (مابین انگشت شصت و اشاره)
💜آرد به مقدار لازم(آرد را با کنترل بریزید حدود 3 لیوان)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کنجد بو داده(حدود 65 گرم ، میتوانید کنجد معمولی را داخل ماهیتابه بدون روغن و با حرارت متوسط در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتیکه کمی رنگش تغییر کند تفت بدید)
💜1 استکان گردوی خرد شده (حدود 52 گرم)
برای روی قرابیه:
💜100 شکلات شیری آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
تمام مواد بجز گردو ، کنجد و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با همزن دستی یا با دست). آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید. (آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) گردو و کنجد را هم اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید (کمی حالت بیضی بدید) و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید با چنگال در یک طرف قرابیه ها فشار داده شکل بدید. در فر 175 درجه بپزید. وقتی شروع به ترک خوردن کرد میتوانید بفهمید قرابیه پخته است( مدت زمان پخت حدود 20_15 دقیقه است که به حرارت فر شما بستگی دارد ، دقت کنید که خیلی زیاد در فر نماند چون خشک میشود) بعد از اینکه قرابیه پخت و سرد شد یک طرف قرابیه ها را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید و تا وقتیکه که شکلات سفت شود در یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات