🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_هویج_شیری
از:
deryadan_tarifler
Hayırlı Akşamlar💫
🥕🌿🥕🌿🥕🌿🥕🌿
Sütlü Havuç Çorbası
🥕2 adet orta boy havuç
🥕2 yemek kşğ un
🥕2 su bardağı süt
🥕3 su b su
🥕1 diş sarımsak
🥕4 yemek kaşığı zeytinyağı
🥕bir tutam dereotu
🥕tuz
🥕isteğe bağlı yarım çay kşğ karabiber
👉🏿Havuçların kabuğunu soyup rendenin ince tarafıyla rendeyelim.
👉🏿Tencereye zeytinyağını ve havuçları koyup, yumuşayana kadar kavuralım.Bir diş rendelenmiş sarımsağı ve unuda ekleyip biraz daha kavuralım.
👉🏿Yavaş yavaş suyu ekleyip tel çırpıcıyla karıştıralım,daha sonra sütü de ekleyip orta ateşte kaynamaya başlayana dek karıştıralım.Kaynamaya başlayınca altını kısıp 4-5 dk pişmeye bırakalım.
(Kıvamını kontrol edin gerekirse sıcak su ekleyip kıvamını açabilirsiniz)
👉🏿Tuzunu atıp altını kapatalım.İnce doğranmış bir tutam dereotunu ekleyip karıştıralım.Sıcak olarak servis edelim😍Afiyet şifa olsun🥕🌿
ترجمه از:
@mina_alzs
چوربا هویج شیری
مواد لازم:
💜2 عدد هویج متوسط
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 لیوان شیر
💜3 لیوان آب
💜1 حبه سیر
💜4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜مقداری شوید
💜نمک
💜به دلخواه نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
پوست هویج را بکنید و با قسمت ریز رنده کنید. روغن زیتون و هویج را داخل قابلمه بریزید و و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. 1 حبه سیر رنده شده و آرد را هم اضافه کنید و کمی تفت بدید. آب را آرام آرام بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید و با شعله متوسط تا وقتی که بجوشید هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و 5_4 دقیقه دیگر بپزید. (قوام چوربا را کنترل کنید و اگر غلیظ بود آب داغ بریزید و اقوامش را رقیق کنید)
نمک را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. مقداری شوید ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. گرم سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#چوربا_هویج_شیری
از:
deryadan_tarifler
Hayırlı Akşamlar💫
🥕🌿🥕🌿🥕🌿🥕🌿
Sütlü Havuç Çorbası
🥕2 adet orta boy havuç
🥕2 yemek kşğ un
🥕2 su bardağı süt
🥕3 su b su
🥕1 diş sarımsak
🥕4 yemek kaşığı zeytinyağı
🥕bir tutam dereotu
🥕tuz
🥕isteğe bağlı yarım çay kşğ karabiber
👉🏿Havuçların kabuğunu soyup rendenin ince tarafıyla rendeyelim.
👉🏿Tencereye zeytinyağını ve havuçları koyup, yumuşayana kadar kavuralım.Bir diş rendelenmiş sarımsağı ve unuda ekleyip biraz daha kavuralım.
👉🏿Yavaş yavaş suyu ekleyip tel çırpıcıyla karıştıralım,daha sonra sütü de ekleyip orta ateşte kaynamaya başlayana dek karıştıralım.Kaynamaya başlayınca altını kısıp 4-5 dk pişmeye bırakalım.
(Kıvamını kontrol edin gerekirse sıcak su ekleyip kıvamını açabilirsiniz)
👉🏿Tuzunu atıp altını kapatalım.İnce doğranmış bir tutam dereotunu ekleyip karıştıralım.Sıcak olarak servis edelim😍Afiyet şifa olsun🥕🌿
ترجمه از:
@mina_alzs
چوربا هویج شیری
مواد لازم:
💜2 عدد هویج متوسط
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 لیوان شیر
💜3 لیوان آب
💜1 حبه سیر
💜4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜مقداری شوید
💜نمک
💜به دلخواه نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
پوست هویج را بکنید و با قسمت ریز رنده کنید. روغن زیتون و هویج را داخل قابلمه بریزید و و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. 1 حبه سیر رنده شده و آرد را هم اضافه کنید و کمی تفت بدید. آب را آرام آرام بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس شیر را اضافه کنید و با شعله متوسط تا وقتی که بجوشید هم بزنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کنید و 5_4 دقیقه دیگر بپزید. (قوام چوربا را کنترل کنید و اگر غلیظ بود آب داغ بریزید و اقوامش را رقیق کنید)
نمک را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید. مقداری شوید ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. گرم سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات