غذاهای ترکیه
28.5K subscribers
9.38K photos
3.53K videos
71 files
2K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#برش_های_لوکوم_پرتقالی

از:
hamurger
Bugun telefonumun üzerinden araba geçti ekranı paramparça ama hala video paylaşabiliyor😂
Portakallı Lokum Dilimleri deraylı video ve tarif profilimdeki linkte. Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın🤗
Malzeme listesi;
Sütlü Kısım;
3 buçuk su bardağı süt, Yarım su bardağından biraz fazla şeker,
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk kaşık un
Portakallı Kısım İçin;
3 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı şeker
Yarım paket şekerli vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı un (tepeleme)
2 çorba kaşığı nişasta (tepeleme)
Yapılışı;
Portakallı olan malzemelerin hespini bir tencereye, sütlü olanları diğer tencereye alın ve ikisini aynı anda sürekli karıştırarak pişirin.
Dilediğiniz kalıba dökebilirsiniz. Kalıbı ıslatıp fazla suyunu akıtın. Kalıptan kolay çıkması için. 3 kaşık portakallı kremadan, 3 kaşık sütlü kremedan üst üste dökün. 1 gece dolapta bekletin. Ters çevirip dilimleyin. Afiyet olsun..

ترجمه از:
@mina_alzs

برش های لوکوم پرتقالی

مواد لازم برای قسمت شیری:
💜3.5 لیوان شیر
💜از نصف لیوان کمی بیشتر شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜1.5 قاشق غذاخوری آرد

برای قسمت پرتقالی:
💜3 لیوان آب پرتقال
💜نصف لیوان شکر
💜نصف پاکت وانیل شکری (2.5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜پوست رنده شده یک عدد پرتقال
💜1 قاشق سوپ خوری آرد (سرپر)
💜2 قاشق سوپ خوری سرپر نشاسته ذرت

طرز تهیه:
برای قسمت پرتقالی ، آب پرتقال ، پوست رنده شده پرتقال ، شکر ، آرد ، نشاسته و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. برای قسمت شیری ، شیر ، شکر ، نشاسته ، آرد و وانیل را داخل قابلمه دیگری بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. هر دو مخلوط را با هم روی اجاق بذارید و در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی که غلیظ شود بپزید. میتوانید داخل هر قالبی که دوست دارید بریزید. قالب را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. هر دو مخلوط را وقتی که گرم است داخل قالب بریزید. 3 قاشق کرم پرتقالی ، 3 قاشق کرم شیری را روی هم بریزید. و اینکار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. 1 شب در یخچال بذارید سپس قالب را برگردانید و برش بزنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات