ســـ🌸ـــلام
صبح چهارشنبہ تون بخیر
سرتـون سبز، لبتون گـل
چشماتون نور، کامتون عسل
لحنتون مهر، حرفاتون غزل
حستون عشق، دلتون گرم
لبتون خندان،حالتون خوبِ خوب

@Turkyemekler 💜

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_کنجدی_شکلاتی

از:
haticeli_tatlar55
🍃SUSAMLI ÇİKOLATALI KURABİYE 🍃
🌹125 gr tereyağı 🌹1 yumurta 🌹1 çay bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta (110 ml bardak ölçü)
🌹1 çay bardağı kavrulmuş susam(hamurun içine)
🌹1/2 çay bardağı sıvıyağı
🌹1 paket vanilya 🌹1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🌹2 su bardağı un (200 ml bardak ölçü)
🍃ÜZERİ İçin🍃
🌹1 kase susam
🌹benmari usulü çikolata 80-100gr kadar 🌹yeterince fındık
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Öncelikle teflon tavada 1 çay bardağı susam rengi dönünceye kadar kavrulur ılımaya bırakılır.Kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.Yumuşak bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak kabartma tozu ekleyip tekrar yoğrulur.@haticeli_tatlar55
🌹Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır.Susama her tarafı kapanacak şekilde bulanır. Orta kısmına çukurlar açılır.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir.
🌹Soğumuş olan kurabiyeler benmari usulü eritililmiş çikolata ile orta boşluklar doldurulur üzerine fındık yerleştirilir.
Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 20 adet kurabiye elde ettim.İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz.
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum 🙈🙈🙈

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه کنجدی شکلاتی

مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پودر قند (استکان کمر باریک ، 50 گرم)
💜1 استکان نشاسته ذرت (40 گرم ، نشاسته گندم هم میشه)
💜1 استکان کنجد بو داده ( 60 گرم ،برای داخل خمیر)
💜1/2 استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜2 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ، حدود 330 گرم)

برای روی قرابیه:
💜1کاسه کنجد
💜شکلات آب شده به روش بنماری حدود 100_80 گرم
💜فندق به مقدار کافی

طرز تهیه:
ابتدا 1 استکان کنجد را داخل ماهیتابه تفلون تا وقتی که رنگش تغییر کند تفت بدید و کنار بذارید ولرم شود. سپس برای خمیر قرابیه تمام مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید و ورز بدید و به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.بکینگ پودر را در آخر اضافه کنید و مجدد ورز بدید (اگر بکینگ پودر را با آرد اضافه کنید مشکلی پیش نمیاد)
از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. تمام قسمتهای خمیر گرد شده را در کنجد بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بذارید و وسط قرابیه را با انگشت فشار بدید گود شود. تمام خمیر را به این شکل آماده کنید و با فاصله داخل سینی بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید (حدود 20 دقیقه) . بعد از اینکه قرابیه ها سرد شد قسمت وسط قرابیه ها را با شکلات آب شده به روش بنماری پر کنید و روی شکلات فندق بذارید.

❣نکته: من تکه های 40 گرمی از خمیر برداشتم و 20 عدد قرابیه آماده شد. شما به دلخواه میتوانید تکه های کوچکتری بردارید تا تعداد قرابیه ها بیشتر شود.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 قرابیه کنجدی شکلاتی از

Haticeli_tatlar55

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سیب_زمینی_سرخ_شده_در_فر

از:
Nerminin_enfes_migration
Selam enfes bir tarifim var size ❤
fırında çok az yağda yapılan çıtır çıtır papates kızartması inanın bol yağda kızaran patateslerden daha sağlıklı lezzetli ve pratik harika bir sos ile buluşturdum tarif Isterseniz hemen yazarım bir beğeni alayım 😍😍
Fırında Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler
1 kg patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tepeli yoğurt
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Tuz

Fırında Soslu Patates Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup yıkayalım. Parmak kalınlığında dilimleyelim. Sos için geniş bir kapta yoğurt zeytinyağı tuz ve baharatları karıştıralım. Patatesleri ekleyip iyice harmanlayalım. Fırın kabına yağlı kağıt serelim. Patatesleri yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun 😍😍

ترجمه از:
@mina_alzs

سیب زمینی سرخ شده در فر

مواد لازم:
💜1 کیلو سیب زمینی
💜3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜2 قاشق غذاخوری سرپر ماست
💜فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره ، آویشن ، نمک

طرز تهیه:
پوست سیب زمینی را بکنید و بشویید و به ضخامت انگشت خرد کنید. برای سس ماست ، روغن زیتون ، نمک و ادویه ها را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سیب زمینی ها را به سس اضافه کنید و خوب هم بزنید. سیب زمینی ها را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و پخش کنید. در فر 180 درجه تا وقتی که زیر و روی سیب زمینی ها سرخ شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سیب زمینی سرخ شده در فر از

Nerminin_enfes_migration

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه ترکدار پرتقالی

🎀ارسالی از بانو شبنم بیرنج از تهران با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88250

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 تاتلی مدیا

🎀ارسالی از بانو هلاله از تبریز با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/83087

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کیک رولی موز

🎀ارسالی از بانو ملاحت آتشگاهی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87757

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 پیشی

🎀ارسالی از بانو صدیقه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/89317

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

#تیرامیسو_کیک

از:
nerminin_enfes_mutfagi
Selammm😍nasılsınız sizlere çok pratik bir tarifim var 😍10 dakikada enfes yumuşacık kekli tiramisu istermisiniz😍yoruma bir kalp bırakırsanız beni çok mutlu ederseniz tarifi gelsinmi 😍😘😘
Tiramisu Tarifi Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
Yarim su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin

Tiramisu muhallebisi için
1 litre sut
3çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
250 gr labne peyniri
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı toz şeker

Keki ıslatmak için

2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)

1, 5 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı toz şeker

Üzerine Serpmek için

Kakao

Keki için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın.

Üzerine unu, kakaoyu, kabartma tozunu eleyerek ilave edin.

En son şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın.

Orta boy borcama veya yuvarlak kek kalıbına dökün,. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın.

Sütü, şekeri, nişasta ve unu bir tencereye alın iyice çırpın, içinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştırarak kaynatın.

Kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilinin ilave edip kısık ateşte karıştırmaya devam ederek 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

Ocaktan aldığınız muhallebiye labne ilave edip iyice karıştırın.

Kahveyi, şekeri ve sütü karıştırın.

Pasta kekini üzerine kahvenin sut ile slatın üzerine önceden hazırladığınız kremayı üzerine yayın

Tiramisu pastanızı en az 2 veya 3 saat dinlendirin üzerine kakaoyu eleyip servis yapın afiyetle inşallah 💜💜

ترجمه از:
تیرامیسو با کیک

مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان آرد
💜 نصف لیوان نشاسته (ذرت یا گندم)
💜 نصف استکان آب (استکان کمرباریک ترک ، 50 گرم)
💜 نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜 3 قاشق سوپخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

برای محلبی تیرامیسو:
💜 1 لیتر شیر (4 لیوان)
💜 3 قاشق سوپخوری آرد
💜 2 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
💜 250 گرم پنیر لبنه (پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان شکر

برای خیس کردن کیک:
💜 2 قاشق مرباخوری قهوه فوری (نسکافه)
💜 1.5 لیوان شیر
💜 2 قاشق مرباخوری شکر

برای روی تیرامیسو:
💜 پودر کاکائو

طرز تهیه:
برای کیک تخم مرغ و شکر را 5 دقیقه هم بزنید. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد، نشاسته، پودرکاکائو، بکینگ پودر را الک کرده اضافه کنید.
درآخر وانیل شکری را اضافه کنید و خوب هم بزنید (میتونید وانیل را موقع هم زدن تخم مرغ اضافه کنید).
داخل ظرف پیرکس مربع سایز متوسط و یا قالب کیک گرد چرب شده بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کنار بذارید سرد شود.
شیر، شکر، نشاسته و آرد را داخل قابلمه ای ریخته با همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد گلوله گلوله نماند. روی اجاق گذاشته در حالیکه مدام هم میزنید بجوشانید تا قوام بگیرد.
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد وانیل شکری را اضافه کرده روی حرارت ملایم به هم زدن ادامه داده 4 دقیقه دیگر هم بجوشانید و از روی اجاق بردارید.
محلبی را که از روی اجاق برداشتید وقتی ولرم شد پنیر لبنه را اضافه کرده با همزن برقی خوب هم بزنید.
برای خیس کردن کیک قهوه، شکر و شیر را هم بزنید.
روی کیک را با شیر قهوه خیس کنید، کرمی را که از قبل حاضر کرده اید روی کیک بمالید.
تیرامیسو را حداقل 2 و یا 3 ساعت در یخچال استراحت دهید. روی آن پودرکاکائو را الک کرده سرو کنید. نوش جان 💜💜

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تیرامیسو کیک از

Nerminin_enfes_migration

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم تیرامیسو کیک از

Nerminin_enfes_migration

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

در این شب زیبای زمستانی
آرزویم این است که
صفحه غم و اندوه
در دفتر زندگیتان
همیشه سفید بماند...
اوقاتتون به وقت مهربانی
لبخندتون بـه رنگ عشق

شبتون پر از آرامش
و در پناه خداوند مهربان

@Turkyemekler

سلام به پنجشنبه خوش آمدید
صبح قشنگ زمستونیتون بخیر
همراه آرامشی وصف نشدنی
و لحظه لحظه زندگیتان
مملو ازعشق ومحبتی خدایی
آرزو میکنم امروزتون
زیباتر از هر روز باشه
پنج شنبه تون بخیرو خوشی

@Turkyemekle