غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_خیس_شکلاتی_فندقب
Haticeli_tatlar55
18-01-2019 CUMA
Hayırlı Taptatlı Akşamlar
Erişim Sorunu Yaşamamak İçin Çiçek,Böcek,KALP ❤️Hatta Nokta Dahi Olsa Desteklerseniz Mutlu Olurum Canlar
Yine Lezzeti Harika Olan Bol Bol Fındıklı Yumuşacık Daha Ne olsun Değil mi?
🍃FINDIKLI ÇİKOLATALI ISLAK KEK🍃 🌹4 yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvı yağ
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya 🌹2,5 su bardağı yakın un
🌹1 paket kabartma tozu 🌹1 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fındık 🍃ISLATMAK için🍃
🌹2 su bardağı süt
🌹2 yemek kaşığı kakao 🌹1 çay bardağı şeker
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ
🌹1 yemek kaşığı tereyağı 🌹1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu ve fındık hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak elenmiş kabartma tozu ve fındık ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 180 derecede KONTROLLÜ pişirilir ılımaya bırakılır.
Sosu için ;fındık hariç diğer bütün malzemeler ocağa alınır karıştırarak erimesi sağlanır ılıdıktan sonra içine fındık ekleyip karıştırılır.Ilımış olan kekin üzerine sos gezdirilir.İyice çektikten sonra dilimlenir.Benmari usulü eritilmiş çikolata ile şırınga yardımıyla şeritler sıkılır.Arzuya bağlı süslenir.
🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum 🙈🙈🙈

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک خیس شکلاتی فندقی

مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1لیوان فندق بو داده خرد شده

برای خیس کردن کیک
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان فندق درشت خرد شده

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر و فندق را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده و فندق را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید. داخل ظرف پیرکس چرب شده (یا هر قالب دیگر) بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کیک را کنار بذارید ولرم شود.
برای سس تمام مواد بجز فندق را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق مدام هم بزنید تا مواد با هم حل شوند. سپس اجاق را خاموش کنید و بعد از ولرم شدن فندق را اضافه کنید. سس ولرم را روی کیک ولرم بریزید وقتی سس را کاملا جذب کرد کیک را برش بزنید. با شکلات آب شده به روش بنماری کیک را تزیین کنید و به دلخواه تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1