🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_کاراملی_بادام_زمینی
از:
haticeli_tatlar55
22-11-2018 PERŞEMBE
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhaba🌹
Öncelikle Sayfama Yeni Katılan Sevgili Değerli Sayfa Dostlarım @haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz❤️
Herkese Kocamannn Sevgilerrrr🌹🌹🌹
Beğeni Ve Yorumlarınızı Esirgemezseniz Sevinirim Canlar.Çiçek Böcek Nokta KALP❤️Hepsi Kabulümdür☺️
ŞAhanee Karamelli Pastamı Şuracığa Bırakıyorumm👌
🍃FISTIKLI KARAMELLİ PASTA🍃
🌹4 yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹2 su bardağı un
🌹1 paket vanilya 🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı şeker
🍃GANAJ için🍃
🌹1 kutu sıvı krema 200ml
🌹100 gr sütlü çikolata 🌹100 gr bitter
🍃KARAMEL SOS İçin🍃
🌹1 su bardağı şeker 🌹100 gr tereyağı 🌹1 kutu sıvı krema
🌹250 gr fıstık (1,5 su bardağı )
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış 32x23 cm olan dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir soğumaya bırakılır. 🍃Islatmak için su nescafe ve şeker karıştırılır kekin her tarafına gezdirilir.
🍃Ganaj için krema ısıtılır parçalanmış çikolatalar ilave edilir eriyinceye kadar karıştırılır ıslatılmış kekin üzerine yayılır.
🍃Karamel sosu için;Teflon bir tavaya şekeri alıp kaşık kullanmadan tavayı sallayarak şekerin rengi dönünceye ve eriyinceye kadar yakmadan ısıtılır.Daha sonra krema ilave edip kaynamaya bırakılır.Taşlaşmış olan şeker yine aynı şekilde sallayarak eritilir.Tereyağını ilave edip altı kapatılır.Son olarak fıstık ilave edip karıştırılır ılıdıktan sonra pastanın üzerine yayılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کاراملی بادام زمینی
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜1.5 لیوان آب ولرم
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری شکر
برای گاناش:
💜1 قوطی خامه مایع 200 میلی(یا خامه صبحانه)
💜100 گرم شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
برای سس کارامل:
💜1 لیوان شکر
💜100 گرم کره
💜1 قوطی خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜250 گرم بادام زمینی (1.5 لیوان)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32×23 چرب شده و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید.(20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
برای خیس کردن کیک ، آب ، نسکافه و شکر را هم بزنید و روی تمام قسمتهای کیک بریزید.
برای گاناش خامه را گرم کنید (نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک خیس بمالید.
برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم بدون استفاده از قاشق و با تکان دادن ماهیتابه تا وقتی که رنگ شکر تغییر کند و آب شود و بدون اینکه شکر بسوزد گرم کنید(در مراحل آخر که شکر آب میشود قسمتی از شکر به شکل گلوله گلوله میماند میتوانید با قاشق چوبی له کنید و هم بزنید). سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بجوشد. در این مرحله شکر سفت میشود باز هم به همان شکل با تکان دادن ماهیتابه شکر را هم زده آب کنید(یا با قاشق هم بزنید). کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود و اجاق را خاموش کنید. در آخر بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ولرم شدن روی کیک بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_کاراملی_بادام_زمینی
از:
haticeli_tatlar55
22-11-2018 PERŞEMBE
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhaba🌹
Öncelikle Sayfama Yeni Katılan Sevgili Değerli Sayfa Dostlarım @haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz❤️
Herkese Kocamannn Sevgilerrrr🌹🌹🌹
Beğeni Ve Yorumlarınızı Esirgemezseniz Sevinirim Canlar.Çiçek Böcek Nokta KALP❤️Hepsi Kabulümdür☺️
ŞAhanee Karamelli Pastamı Şuracığa Bırakıyorumm👌
🍃FISTIKLI KARAMELLİ PASTA🍃
🌹4 yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹2 su bardağı un
🌹1 paket vanilya 🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı şeker
🍃GANAJ için🍃
🌹1 kutu sıvı krema 200ml
🌹100 gr sütlü çikolata 🌹100 gr bitter
🍃KARAMEL SOS İçin🍃
🌹1 su bardağı şeker 🌹100 gr tereyağı 🌹1 kutu sıvı krema
🌹250 gr fıstık (1,5 su bardağı )
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış 32x23 cm olan dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir soğumaya bırakılır. 🍃Islatmak için su nescafe ve şeker karıştırılır kekin her tarafına gezdirilir.
🍃Ganaj için krema ısıtılır parçalanmış çikolatalar ilave edilir eriyinceye kadar karıştırılır ıslatılmış kekin üzerine yayılır.
🍃Karamel sosu için;Teflon bir tavaya şekeri alıp kaşık kullanmadan tavayı sallayarak şekerin rengi dönünceye ve eriyinceye kadar yakmadan ısıtılır.Daha sonra krema ilave edip kaynamaya bırakılır.Taşlaşmış olan şeker yine aynı şekilde sallayarak eritilir.Tereyağını ilave edip altı kapatılır.Son olarak fıstık ilave edip karıştırılır ılıdıktan sonra pastanın üzerine yayılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کاراملی بادام زمینی
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜1.5 لیوان آب ولرم
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری شکر
برای گاناش:
💜1 قوطی خامه مایع 200 میلی(یا خامه صبحانه)
💜100 گرم شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
برای سس کارامل:
💜1 لیوان شکر
💜100 گرم کره
💜1 قوطی خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜250 گرم بادام زمینی (1.5 لیوان)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32×23 چرب شده و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید.(20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
برای خیس کردن کیک ، آب ، نسکافه و شکر را هم بزنید و روی تمام قسمتهای کیک بریزید.
برای گاناش خامه را گرم کنید (نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک خیس بمالید.
برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم بدون استفاده از قاشق و با تکان دادن ماهیتابه تا وقتی که رنگ شکر تغییر کند و آب شود و بدون اینکه شکر بسوزد گرم کنید(در مراحل آخر که شکر آب میشود قسمتی از شکر به شکل گلوله گلوله میماند میتوانید با قاشق چوبی له کنید و هم بزنید). سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بجوشد. در این مرحله شکر سفت میشود باز هم به همان شکل با تکان دادن ماهیتابه شکر را هم زده آب کنید(یا با قاشق هم بزنید). کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود و اجاق را خاموش کنید. در آخر بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ولرم شدن روی کیک بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_کاراملی_بادام_زمینی
از:
haticeli_tatlar55
22-11-2018 PERŞEMBE
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhaba🌹
Öncelikle Sayfama Yeni Katılan Sevgili Değerli Sayfa Dostlarım @haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz❤️
Herkese Kocamannn Sevgilerrrr🌹🌹🌹
Beğeni Ve Yorumlarınızı Esirgemezseniz Sevinirim Canlar.Çiçek Böcek Nokta KALP❤️Hepsi Kabulümdür☺️
ŞAhanee Karamelli Pastamı Şuracığa Bırakıyorumm👌
🍃FISTIKLI KARAMELLİ PASTA🍃
🌹4 yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹2 su bardağı un
🌹1 paket vanilya 🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı şeker
🍃GANAJ için🍃
🌹1 kutu sıvı krema 200ml
🌹100 gr sütlü çikolata 🌹100 gr bitter
🍃KARAMEL SOS İçin🍃
🌹1 su bardağı şeker 🌹100 gr tereyağı 🌹1 kutu sıvı krema
🌹250 gr fıstık (1,5 su bardağı )
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış 32x23 cm olan dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir soğumaya bırakılır. 🍃Islatmak için su nescafe ve şeker karıştırılır kekin her tarafına gezdirilir.
🍃Ganaj için krema ısıtılır parçalanmış çikolatalar ilave edilir eriyinceye kadar karıştırılır ıslatılmış kekin üzerine yayılır.
🍃Karamel sosu için;Teflon bir tavaya şekeri alıp kaşık kullanmadan tavayı sallayarak şekerin rengi dönünceye ve eriyinceye kadar yakmadan ısıtılır.Daha sonra krema ilave edip kaynamaya bırakılır.Taşlaşmış olan şeker yine aynı şekilde sallayarak eritilir.Tereyağını ilave edip altı kapatılır.Son olarak fıstık ilave edip karıştırılır ılıdıktan sonra pastanın üzerine yayılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کاراملی بادام زمینی
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜1.5 لیوان آب ولرم
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری شکر
برای گاناش:
💜1 قوطی خامه مایع 200 میلی(یا خامه صبحانه)
💜100 گرم شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
برای سس کارامل:
💜1 لیوان شکر
💜100 گرم کره
💜1 قوطی خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜250 گرم بادام زمینی (1.5 لیوان)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32×23 چرب شده و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید.(20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
برای خیس کردن کیک ، آب ، نسکافه و شکر را هم بزنید و روی تمام قسمتهای کیک بریزید.
برای گاناش خامه را گرم کنید (نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک خیس بمالید.
برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم بدون استفاده از قاشق و با تکان دادن ماهیتابه تا وقتی که رنگ شکر تغییر کند و آب شود و بدون اینکه شکر بسوزد گرم کنید(در مراحل آخر که شکر آب میشود قسمتی از شکر به شکل گلوله گلوله میماند میتوانید با قاشق چوبی له کنید و هم بزنید). سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بجوشد. در این مرحله شکر سفت میشود باز هم به همان شکل با تکان دادن ماهیتابه شکر را هم زده آب کنید(یا با قاشق هم بزنید). کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود و اجاق را خاموش کنید. در آخر بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ولرم شدن روی کیک بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_کاراملی_بادام_زمینی
از:
haticeli_tatlar55
22-11-2018 PERŞEMBE
Herkese Sevgiyle Özlemle Merhaba🌹
Öncelikle Sayfama Yeni Katılan Sevgili Değerli Sayfa Dostlarım @haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz❤️
Herkese Kocamannn Sevgilerrrr🌹🌹🌹
Beğeni Ve Yorumlarınızı Esirgemezseniz Sevinirim Canlar.Çiçek Böcek Nokta KALP❤️Hepsi Kabulümdür☺️
ŞAhanee Karamelli Pastamı Şuracığa Bırakıyorumm👌
🍃FISTIKLI KARAMELLİ PASTA🍃
🌹4 yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1 su bardağı süt 🌹1 su bardağı sıvıyağı
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹2 su bardağı un
🌹1 paket vanilya 🌹1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1.5 su bardağı ılık su
🌹1 yemek kaşığı nescafe
🌹1 yemek kaşığı şeker
🍃GANAJ için🍃
🌹1 kutu sıvı krema 200ml
🌹100 gr sütlü çikolata 🌹100 gr bitter
🍃KARAMEL SOS İçin🍃
🌹1 su bardağı şeker 🌹100 gr tereyağı 🌹1 kutu sıvı krema
🌹250 gr fıstık (1,5 su bardağı )
🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış 32x23 cm olan dikdörtgen borcama kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir soğumaya bırakılır. 🍃Islatmak için su nescafe ve şeker karıştırılır kekin her tarafına gezdirilir.
🍃Ganaj için krema ısıtılır parçalanmış çikolatalar ilave edilir eriyinceye kadar karıştırılır ıslatılmış kekin üzerine yayılır.
🍃Karamel sosu için;Teflon bir tavaya şekeri alıp kaşık kullanmadan tavayı sallayarak şekerin rengi dönünceye ve eriyinceye kadar yakmadan ısıtılır.Daha sonra krema ilave edip kaynamaya bırakılır.Taşlaşmış olan şeker yine aynı şekilde sallayarak eritilir.Tereyağını ilave edip altı kapatılır.Son olarak fıstık ilave edip karıştırılır ılıdıktan sonra pastanın üzerine yayılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adayların dan rica ediyorum🤦🏻♀️
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کاراملی بادام زمینی
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜1 لیوان روغن مایع
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜1.5 لیوان آب ولرم
💜1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜1 قاشق غذاخوری شکر
برای گاناش:
💜1 قوطی خامه مایع 200 میلی(یا خامه صبحانه)
💜100 گرم شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
برای سس کارامل:
💜1 لیوان شکر
💜100 گرم کره
💜1 قوطی خامه مایع (یا خامه صبحانه)
💜250 گرم بادام زمینی (1.5 لیوان)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 10_8 دقیقه هم بزنید تا کف کند. سپس بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب 32×23 چرب شده و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید.(20 دقیقه اول در فر را باز نکنید سپس با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
برای خیس کردن کیک ، آب ، نسکافه و شکر را هم بزنید و روی تمام قسمتهای کیک بریزید.
برای گاناش خامه را گرم کنید (نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک خیس بمالید.
برای سس کارامل شکر را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم بدون استفاده از قاشق و با تکان دادن ماهیتابه تا وقتی که رنگ شکر تغییر کند و آب شود و بدون اینکه شکر بسوزد گرم کنید(در مراحل آخر که شکر آب میشود قسمتی از شکر به شکل گلوله گلوله میماند میتوانید با قاشق چوبی له کنید و هم بزنید). سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بجوشد. در این مرحله شکر سفت میشود باز هم به همان شکل با تکان دادن ماهیتابه شکر را هم زده آب کنید(یا با قاشق هم بزنید). کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود و اجاق را خاموش کنید. در آخر بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ولرم شدن روی کیک بریزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات