🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_ترکدار_پرتقالی
از:
yelizin_tatli_mutfagi
Tamda mevsimi gelmişken dışı kıyır kıyır içi kek dokusunda muhteşem💯😍❤ bir kurabiye tarifine ne dersiniz sevgili takipçilerim❤
.
MİS KOKULU PORTAKALLI ÇATLAK KURABİYE
2 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım portakal kabuğu rendesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
BULAMAK İÇİN
Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içine alıp çatal veya çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın. Unu ilave edip, elinizle yoğurun. Ele yapışan bir kıvamda olacak. Kesinlikle, hamurun cıvık olduğunu düşünüp un eklemeyin. Bir spatula veya kaşık yardımıyla elinizdeki hamuru sıyırın. Üzerini streç folyoyla kapatın. Kıvam alması ve daha rahat şekil verebilmek için yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirin. Rahat şekil verebilecek kıvama geldiğinde buzdolabından çıkartın. Ardından hamurdan bir parça koparıp, yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru pudra şekerine bulayıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Üzerlerine tekrar az miktarda pudra şekeri serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra afiyetle tüketin.
Dış dokusu kurabiyeyi, iç dokusu keki andıran bu kurabiyeleri mutlaka deneyin eminim sizlerde çok seveceksiniz. ❤Denediğiniz tariflerimin fotoğraflarını paylaşmayı, beğeni ve yorumlarınızı bekliyirum❤
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه ترکدار پرتقالی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند (سرپر)
💜2 قاشق غذاخوری آب پرتقال
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜پوست رنده شده نصف پرتقال
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
💜پودر قند
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و با چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. قوام خمیر طوری میشود که به دست میچسبد. به هیچ وجه به شل بودن خمیر فکر نکنید و آرد اضافه نکنید. با کمک لیسک یا قاشق خمیری که به دستتان چسبیده را تمیز کنید. روی خمیر سلفون بکشید و برای اینکه قوام بگیرد و راحت تر قابل شکل دادن شود حدود نیم ساعت داخل یخچال بذارید. وقتی به قوامی رسید که قابل شکل دادن شد از یخچال بیرون آورید. سپس از خمیر تکه هایی جدا کنید و گرد کنید. خمیر گرد شده را در پودر قند بغلتانید و داخل قالب چرب شده بچینید. تا تمام شدن خمیر اینکار را ادامه دهید. مجدد کمی پودر قند روی قرابیه ها بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 15 دقیقه بپزید. قرابیه های پخته شده را بعد از سرد شدن بخورید. از حالا نوش جان کسانیکه امتحان میکنند
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_ترکدار_پرتقالی
از:
yelizin_tatli_mutfagi
Tamda mevsimi gelmişken dışı kıyır kıyır içi kek dokusunda muhteşem💯😍❤ bir kurabiye tarifine ne dersiniz sevgili takipçilerim❤
.
MİS KOKULU PORTAKALLI ÇATLAK KURABİYE
2 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım portakal kabuğu rendesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
BULAMAK İÇİN
Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içine alıp çatal veya çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın. Unu ilave edip, elinizle yoğurun. Ele yapışan bir kıvamda olacak. Kesinlikle, hamurun cıvık olduğunu düşünüp un eklemeyin. Bir spatula veya kaşık yardımıyla elinizdeki hamuru sıyırın. Üzerini streç folyoyla kapatın. Kıvam alması ve daha rahat şekil verebilmek için yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirin. Rahat şekil verebilecek kıvama geldiğinde buzdolabından çıkartın. Ardından hamurdan bir parça koparıp, yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru pudra şekerine bulayıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Üzerlerine tekrar az miktarda pudra şekeri serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra afiyetle tüketin.
Dış dokusu kurabiyeyi, iç dokusu keki andıran bu kurabiyeleri mutlaka deneyin eminim sizlerde çok seveceksiniz. ❤Denediğiniz tariflerimin fotoğraflarını paylaşmayı, beğeni ve yorumlarınızı bekliyirum❤
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه ترکدار پرتقالی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند (سرپر)
💜2 قاشق غذاخوری آب پرتقال
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜پوست رنده شده نصف پرتقال
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 لیوان آرد
برای روی قرابیه:
💜پودر قند
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و با چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. قوام خمیر طوری میشود که به دست میچسبد. به هیچ وجه به شل بودن خمیر فکر نکنید و آرد اضافه نکنید. با کمک لیسک یا قاشق خمیری که به دستتان چسبیده را تمیز کنید. روی خمیر سلفون بکشید و برای اینکه قوام بگیرد و راحت تر قابل شکل دادن شود حدود نیم ساعت داخل یخچال بذارید. وقتی به قوامی رسید که قابل شکل دادن شد از یخچال بیرون آورید. سپس از خمیر تکه هایی جدا کنید و گرد کنید. خمیر گرد شده را در پودر قند بغلتانید و داخل قالب چرب شده بچینید. تا تمام شدن خمیر اینکار را ادامه دهید. مجدد کمی پودر قند روی قرابیه ها بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 15 دقیقه بپزید. قرابیه های پخته شده را بعد از سرد شدن بخورید. از حالا نوش جان کسانیکه امتحان میکنند
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
❤1👍1