🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_درسته_در_فر
از:
Yildizlisunumlar
Firinda tavuk yaparken genelde tavugu butun sekilde pisiriyoruz.
Ama bu sekilde acip birde doversek tavuk tel tel dokuluyor
Sosu icin; 🎀2 diş sarımsak,
🎀Yarim adet soğan,
🎀2 çorba kaşığı yoğurt,
🎀1 çorba kaşığı biber salçası,
🎀1 çorba kaşığı zeytinyağı,
🎀Karabiber,
🎀Tuz,
🎀Kekik,
🎀1 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında). Sogan ve sarimsaklari rendeleyip diger malzemelerle harmanlayip guzel bir sos elde edebilirsiniz😊
Tavugu once 7 dk kadar haslayin sonra videoda goruldugu uzere parcalayip sosunu surelim 30 dk dinlendirildikten sonra 200 derecelik firinda kizarincaya kadar pisirin
ترجمه از:
@mina_alzs
مرغ درسته در فر
مواد لازم برای سس:
💜2 حبه سیر
💜نصف پیاز
💜2 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 قاشق سوپ خوری رب فلفل(اگر ندارید رب گوجه و فلفل بریزید)
💜1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
💜فلفل سیاه ، نمک ، آویشن
💜1 قاشق غذاخوری کره(در دمای اتاق)
طرز تهیه:
پیاز و سیر را رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و سس را آماده کنید.
مرغ را 7 دقیقه آب پز کنید سپس مثل فیلم برش بزنید و سس آماده شده را روی مرغ بزنید. 30 دقیقه استراحت بدید سپس در فر 200 درجه تا وقتی که بپزد و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#مرغ_درسته_در_فر
از:
Yildizlisunumlar
Firinda tavuk yaparken genelde tavugu butun sekilde pisiriyoruz.
Ama bu sekilde acip birde doversek tavuk tel tel dokuluyor
Sosu icin; 🎀2 diş sarımsak,
🎀Yarim adet soğan,
🎀2 çorba kaşığı yoğurt,
🎀1 çorba kaşığı biber salçası,
🎀1 çorba kaşığı zeytinyağı,
🎀Karabiber,
🎀Tuz,
🎀Kekik,
🎀1 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında). Sogan ve sarimsaklari rendeleyip diger malzemelerle harmanlayip guzel bir sos elde edebilirsiniz😊
Tavugu once 7 dk kadar haslayin sonra videoda goruldugu uzere parcalayip sosunu surelim 30 dk dinlendirildikten sonra 200 derecelik firinda kizarincaya kadar pisirin
ترجمه از:
@mina_alzs
مرغ درسته در فر
مواد لازم برای سس:
💜2 حبه سیر
💜نصف پیاز
💜2 قاشق سوپ خوری ماست
💜1 قاشق سوپ خوری رب فلفل(اگر ندارید رب گوجه و فلفل بریزید)
💜1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
💜فلفل سیاه ، نمک ، آویشن
💜1 قاشق غذاخوری کره(در دمای اتاق)
طرز تهیه:
پیاز و سیر را رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و سس را آماده کنید.
مرغ را 7 دقیقه آب پز کنید سپس مثل فیلم برش بزنید و سس آماده شده را روی مرغ بزنید. 30 دقیقه استراحت بدید سپس در فر 200 درجه تا وقتی که بپزد و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_درسته_در_فر
از:
Neff_el
FIRINDA BÜTÜN PİLİÇ KIZARTMA
Malzemeler ;
1 adet bütün tavuk
Sosu için ;
1 çay b. Yoğurt
Yarım çay b. Zeytinyağı
1 silme yemek k. Tuz
1 tatlı k. Biber salçası
1 tatlı k. Kimyon, kekik, pulbiber
1 çay k. Karabiber
Tavuğun içi için;
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
4 diş sarımsak
Yapılışı ; sos malzemeleri bir kapta güzelce karıştırılır . Tavuk keskin bir bıçak yardımı ile her tarafından güzelce delinir . Hazırlanan sos tavuğun iç dış her tarafına güzelce sürülür . Tavuğun İçine soğan patates havuç ve sarımsak konur kürdan yardımı ile kapatılır . Fırın poşetinin içerisi 1 yemek k. Un ile unlanır tavuk dikkatlice poşete konur . Poşet içersi geniş kalacak şekilde en uçtan kapatılır. Tavuğun sırt kısmı üste gelecek şekilde fırın kabına konur. Bıçak yardımı ile birkaç delik açılır . Önceden ısıtılmış 200 c FIRINDA yaklaşık 2 saat pişirilir pişmeye yakın tavuk ters çevrilir ve diğer tarafının da pişmesi sağlanır . Afiyet olsun ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
مرغ درسته در فر
مواد لازم:
💜1 عدد مرغ
برای سس:
💜1 استکان ماست (استکان کمر باریک ترک ، 84 گرم)
💜نصف استکان روغن زیتون (40 گرم ، یا روغن زیتون)
💜1 قاشق غذاخوری سرصاف نمک
💜1 قاشق مرباخوری رب فلفل (رب گوجه فرنگی هم میشه)
💜زیره، آویشن ، فلفل قرمز پرک شده از هر کدام 1 قاشق مرباخوری
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
برای داخل مرغ:
💜1 عدد هویج
💜1 عدد سیب زمینی
💜1 عدد هویج
💜4 حبه سیر
طرز تهیه:
مواد سس را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. با چاقوی تیز در تمام قسمتهای مرغ سوراخ هایی ایجاد کنید. سس آماده شده را در داخل و روی مرغ در تمام قسمتها خوب بمالید. پیاز ، سیب زمینی ، هویج و سیر را داخل مرغ بذارید و با کمک خلال دندان ببندید. 1 قاشق غذاخوری آرد را داخل کیسه مخصوص فر بپاشید و در تمام قسمتها پخش کنید اینکار برای این است که مرغ نچسبد. مرغ را با دقت داخل کیسه مخصوص فر بذارید. سر کیسه را ببندید طوری که داخل کیسه آزاد باشد و کیسه کیپ نشود. مرغ را داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید طوریکه پشت مرغ سمت بالا باشد. با کمک چاقو کیسه را از چند جا سوراخ کنید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده حدود 2 ساعت بپزید نزدیک به زمان پخت مرغ را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#مرغ_درسته_در_فر
از:
Neff_el
FIRINDA BÜTÜN PİLİÇ KIZARTMA
Malzemeler ;
1 adet bütün tavuk
Sosu için ;
1 çay b. Yoğurt
Yarım çay b. Zeytinyağı
1 silme yemek k. Tuz
1 tatlı k. Biber salçası
1 tatlı k. Kimyon, kekik, pulbiber
1 çay k. Karabiber
Tavuğun içi için;
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
4 diş sarımsak
Yapılışı ; sos malzemeleri bir kapta güzelce karıştırılır . Tavuk keskin bir bıçak yardımı ile her tarafından güzelce delinir . Hazırlanan sos tavuğun iç dış her tarafına güzelce sürülür . Tavuğun İçine soğan patates havuç ve sarımsak konur kürdan yardımı ile kapatılır . Fırın poşetinin içerisi 1 yemek k. Un ile unlanır tavuk dikkatlice poşete konur . Poşet içersi geniş kalacak şekilde en uçtan kapatılır. Tavuğun sırt kısmı üste gelecek şekilde fırın kabına konur. Bıçak yardımı ile birkaç delik açılır . Önceden ısıtılmış 200 c FIRINDA yaklaşık 2 saat pişirilir pişmeye yakın tavuk ters çevrilir ve diğer tarafının da pişmesi sağlanır . Afiyet olsun ❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
مرغ درسته در فر
مواد لازم:
💜1 عدد مرغ
برای سس:
💜1 استکان ماست (استکان کمر باریک ترک ، 84 گرم)
💜نصف استکان روغن زیتون (40 گرم ، یا روغن زیتون)
💜1 قاشق غذاخوری سرصاف نمک
💜1 قاشق مرباخوری رب فلفل (رب گوجه فرنگی هم میشه)
💜زیره، آویشن ، فلفل قرمز پرک شده از هر کدام 1 قاشق مرباخوری
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
برای داخل مرغ:
💜1 عدد هویج
💜1 عدد سیب زمینی
💜1 عدد هویج
💜4 حبه سیر
طرز تهیه:
مواد سس را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. با چاقوی تیز در تمام قسمتهای مرغ سوراخ هایی ایجاد کنید. سس آماده شده را در داخل و روی مرغ در تمام قسمتها خوب بمالید. پیاز ، سیب زمینی ، هویج و سیر را داخل مرغ بذارید و با کمک خلال دندان ببندید. 1 قاشق غذاخوری آرد را داخل کیسه مخصوص فر بپاشید و در تمام قسمتها پخش کنید اینکار برای این است که مرغ نچسبد. مرغ را با دقت داخل کیسه مخصوص فر بذارید. سر کیسه را ببندید طوری که داخل کیسه آزاد باشد و کیسه کیپ نشود. مرغ را داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید طوریکه پشت مرغ سمت بالا باشد. با کمک چاقو کیسه را از چند جا سوراخ کنید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده حدود 2 ساعت بپزید نزدیک به زمان پخت مرغ را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات