غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_شکلاتی_فنجانی

از:
suheylanintarifleri
İyi akşamlar sevgili takipçilerim 🌷🙏🏻iftar sonrası nefıs damaklarınızı şenlendirecek tarifim var takıpte kalın 💕@suheyla_mutfakta 👏🏻 bugün ocak üsttü fincanda çıkolatalı kek yaptım 👌
Tencerede kek
Malzemeler
4 yumurta
1su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağı
1çay bardagı süt
1çay bardagı portakal suyu
80 gr.lik bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
2,5su bardagi un
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Yumurtaları , şeker ile mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Benmari usulü eritilmiş çikolatayi ilave edip , tekrar çırpın. Sırayla süt, yağ, portakal suyu un, kabartma tozunu, kakao ekleyip çırpın . kek hamurunu Yağlanmış fincanlara yarısına geçek sekikde hamuru pay edin ve ben üzerlerine bır parça çıkılata daha koydum. Tencerenın Yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyip üzerini bir bezle kapatın su buharciklari keki içine damlamasin. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını yakın su kaynamaya başlıca ocağın altını kısın 20 dakika kısık ateşte pişirın. ocağın altını kapatın 10 dakıka öyle bekletın sonra fıncanlardan çıkartın isteğe bağlı uzerıne çıkolata sos gezdırın afıyet şifa olsun 😋👌🏻

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک شکلاتی فنجانی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 استکان شیر(120 گرم)
💜1 استکان آب پرتقال (100 گرم)
💜80 گرم شکلات تلخ
💜2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜2.5 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملاً کف کند شکلات ها را که از قبل به روش بنماری آب کرده اید و ولرم شده به تخم مرغ ها اضافه کنید و مجدد هم بزنید به ترتیب شیر ، روغن ، آب پرتقال ، آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید فنجان ها را چرب کنید و مایه کیک را تا نصف فنجان ها بریزید. روی کیک ها یک تکه شکلات بذارید. فنجان ها را داخل قابلمه بذارید و تا نصف قابلمه آب داغ بریزید (تا نصف فنجان ها برسد). روی قابلمه را با پارچه بپوشانید تا بخار آب کیک ها را خیس نکند در قابلمه را بذارید و اجاق را روشن کنید زمانیکه آب جوشید شعله را کم کنید و 20 دقیقه با شعله کم بپزید سپس اجاق را خاموش کنید و 10 دقیقه به همین شکل استراحت بدید سپس فنجان ها را بیرون آورید و وقتی ولرم یا سرد شد کیک ها را از داخل فنجان ها بیرون آورید و به دلخواه روی کیک ها سس شکلاتی بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات