غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نمکی_فندقی

از:
yemek_askimSelamün Aleyküm 🤗şöyle kıyır kıyır 3 gün beklese bile lezzetinden birşey kaybetmeyen kurabiye yaptım 😍 Tarif isteyen arkadaşlar yoruma kalp alabilirmiyim TUZLU FINDIKLI KURABİYE

250 gram tereyağı
2 yumurta sarısı içine aklar dışına
3yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
Susam
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.unu k.tozunu ekleyin yoğurun.Tahta üzerine alıp 1cm genişliğinde elinizle bastırarak yassıltın.Bıçakla kareler kesin yumurta akı sürüp susam serpiştirip 180 derecede kızarana dek pişirin

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نمکی کنجدی
مواد لازم:
💜250 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ، زرده ها برای داخل خمیر سفیده ها برای روی خمیر
💜3 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜2 قاشق غذاخوری سرکه
💜نصف استکان شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد
💜1 استکان فندق خرد شده
💜کنجد

طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد بجز آرد و بکینگ پودر و فندق را به کره اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر فندق خرد شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید. خمیر را روی تخته یا میز بذارید و با دست به ضخامت 1 سانت باز کنید. با چاقو به شکل مربع برش بزنید و با فرچه روی خمیر سفیده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد).

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات